同样是做调味品，和近期一路高光的酱油龙头海天味业不同，味精龙头莲花健康却陷入了实际控制人和企业都成老赖的窘境，同时还面临退市风险！
10月17日，北京三中院向社会发出了一张悬赏公告：任何公民能提供莲花健康实际控制人夏建统准确行踪并由本院成功拘留的，奖励人民币30万元！提供本院尚未掌握的夏建统财产线索的，奖励执行到位金额的10%！
实控人“失联”，法院悬赏30万
北京市三中院的公开信息显示，因在与众融财富的股权投资纠纷中承担连带责任，夏建统在替睿康投资背负1.4亿余元欠款后“失联”，法院遂悬赏30万元寻人。
此前2018年12月29日，法院判决睿康投资公司、夏建统向众融财富公司支付收购价款(含投资款本金1.17亿元)及违约金等。二被告人未主动履行，申请执行人众融财富公司申请强制执行，执行标的为1.4亿余元。
莲花健康多年的保壳之路
说起莲花味精，80-90年代的时候，几乎是许多家庭厨房里的标配。很多80后90后一看这包装，应该就有印象。
但产量曾经到达世界第一的味精龙头早在9年前就走上了漫漫的保壳之路上。
翻看财报可以发现，从2010年开始，公司净利润变化曲线呈现出规律性的波动——相邻两年，必有一年在亏损，另一年在盈利；而盈利一般都在两三千万元之间，而亏损则动辄三、五亿元。
在莲花味精扭亏的年份，大额的政府补助和债务重组利得起了举足轻重的作用。
比如2014年，当期净利润为2386.95万元，而背后的政府补助高达1.66亿元、债务重组利得又有4750.74万元，当年还有非流动资产处置利得3512.26万元。
实际上A股老股民估计一看就明白这其中奥妙，无非就是传统的保壳老把戏。
根据A股退市规则，连续三年亏损的企业要被退市，如果按扣非净利润来计算，莲花味精早该退市了！
夏建统何许人也？
2014年12月，睿康投资及其一致行动人入主莲花味精，成为公司第一大股东，夏建统正式成为莲花味精的实际控制人。
夏建统到底何许人也？天才少年、哈佛博士、“千人计划”专家、英超球队老板。。。说起夏建统，他头上笼罩着一系列“光环”。
公开资料显示，夏建统出生于1974年，是浙江衢州人。在此前媒体对他的报道中，夏建统是个“3岁熟读唐诗三百首，5岁入学，14岁上大学”的神童。
20岁时同时被哈佛、剑桥、耶鲁等6所大学研究生院录取，并成为哈佛历史上最年轻的设计学博士。
专业人士：只是资本玩家
但在专业人士看来，他无非玩的也就是资本运作，并无搞实业的经验。
经济学家宋清辉表示，“夏建统资本运作的能力不容小觑，但他在莲花健康的系列作为却没有让莲花味精脱胎换骨，更多的是靠该平台进行新的一轮又一轮的资本运作。”
香颂资本执行董事沈萌表示：“夏建统只是中国资本市场特殊时期造就的资本玩家之一，没有实业经验，仅凭资本运作进行牟利。”
重整失败有退市风险
在入主莲花味精后，夏建统先后将睿康投资持有莲花味精的股份质押，到2018年2月，已100%质押给了国厚资产，占总股本的11.78%。期间，夏建统寄予厚望的定增计划以流产而告终，莲花味精变成了债务缠身的官司户。
同年6月，睿康投资又将其拥有的莲花味精1.78亿元债权质押给国厚资产，作为此前股权质押的补充质押。
截至2019年一季度末，国厚资产持有莲花味精债权本息合计金额为3.78亿元，成为莲花味精的主要债权人之一。
今年10月15日晚间，莲花健康公告称，截至2019年9月29日，莲花健康对国厚资产负有本金为2.15亿元的到期债务尚未清偿。河南省周口市中级人民法院已裁定*ST莲花进入重整程序，重整以挽救债务人企业为目标，但该公司尚存在因重整失败而被宣告破产的风险。如果公司被宣告破产，根据《上市规则》第14.3.1条第(十二)款的规定，*ST莲花股票将面临被终止上市的风险。
卖酱油和卖味精的为何冰火两重天？
在“味精大王”进入重整程序、实控人被法院悬赏之际，另一味调味品巨头海天味业却迎来高光时刻。
10月16日，胡润研究院发布的《2019胡润女企业家榜》显示，海天味业副董事长、常务副总裁程雪的财富上涨68%至320亿元，入围前十。2019年年初，福布斯发布全球亿万富豪榜，海天味业共5人上榜，其中也有程雪。
失败原因一：遭遇行业天花板
莲花是做味精的，海天是打酱油的，都是调味品细分龙头，为何境况却是冰火两重天。
分析人士表示，会形成如此鲜明对比的表面原因是各自赛道的天花板高度。
味精属于第一代调味品，它能带来的辉煌也只能留在上世纪90年代。随着中国人均收入的提升带来的消费升级，消费者倾向于选择更加健康的产品。
此外味精与酱油不同，味精学名谷氨酸钠，属于基础调味料，算是化工原料的提取物。因此，无论是产品形态，还是口感上，都很难有创新提升 。
这就导致味精行业几乎是无差异的竞争，价格战成了唯一武器。就像莲花味精，尽管是行业龙头，当产能从14万吨提升到28万吨时，除了打价格战夺取相应的市场份额养产能外，别无它法。
失败原因二：盲目多元化
而盲目多元化则是莲花味精大败局的另一重要原因。
从2000年前后开始，莲花味精相继进行了调味品、副食品、保健品、矿泉水、热电、皮革及制品、饲料、机械设备、面粉、复合肥、糖业、物流等数个领域的投资，基本都以失败而告终，有的还背上了官司。
近几年来，主营业务基本稳定在了味精、鸡精、面粉、复合肥，但无一项具有核心竞争力。
莲花味精在2018年年报中提到，味精生产线及附属车间、子公司佳能热电处于停产状态，致使大量的固定资产处于闲置状态，主要的在建工程均处于停止建设状态。
截至2018年报告期末，莲花味精控股及参股的公司有12家，但是只有5家有业绩数据，而且全部处于亏损状态，其中，河南省项城佳能热电有限责任公司亏损6557.40万元，最严重是一家食贸公司，亏损达1.78亿元。
仅供投资者参考，不构成投资建议
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