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桂花是木犀科木犀屬常綠喬木，枝葉濃密，四季常青，花密集簇生，盛開時芳香濃郁撲鼻，甜香醉人,是製作盆景的優良樹種之一。
由於實生桂花生長速度慢，成型時間長，通常選用老樁嫁接的方法來快速獲取桂花盆景，使用老樁嫁接，成型時間快，形態蒼勁古樸，令人讚歎不已。
在北方，通常使用白蠟、水蠟、女貞、流蘇等樹木老樁作砧木嫁接桂花，其中，最常見的、也是使用最多的便是流蘇了，流蘇相對於其他樹種親和力更強，接後癒合速度快等優點，非常適宜嫁接桂花，在北方一些地區很多苗圃都會規模化種植流蘇，從幼苗期便開始造型，從根部到枝幹，造型各異，形態萬千，培育到合適的時間便嫁接桂花，接後繼續造型，不出幾年便能得到一盆姿態優美的桂花盆景。
桂花的移植時間生長期都可，最好的時間便是春季萌芽期的三四月份，其他時間移植也可，但移植養護方法略有不同：
1、春季是萬物復甦的季節，絕大部分的苗木樁胚都會在這個季節移植，此時氣溫逐漸回暖，溫度適宜，用於桂花移植，養護相對簡單，且成活率最高。
2、夏季氣溫高，大部分植物進入夏眠階段，此時移植桂花應當注意保溼，且要帶土球移植，若要是上盆養樁，應當選用稍大點的容器栽植，置於陰涼潮溼處養護一段時間，待其成活後逐漸接受光照。
3、秋季移植桂花易早不易晚，早移植可令桂花有時間緩和樹勢，增加抗寒能力，深秋移植不太推薦，樹樁來不及緩和，便已入冬，極易導致來年生長不良或者死亡。
桂花盆景養護簡單，造型奇特，是難得的觀形觀花植物，且桂花諧音“貴”，有富貴吉祥的美好寓意，另因桂花盛開時滿樹金黃，象徵著金秋的收穫，幸福降臨等寓意，從而帶給人們幸福與喜悅。
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桂花樹的移栽建議在春秋季節進行，因為春秋季節的氣候非常適宜植株的生長，此時移栽可以保證植株迅速適應環境，並恢復生長，大大提高了移栽的成活率。不過春季移栽桂花樹的過程中，我們要控制好澆水量，避免植株出現爛根，秋季移栽需及時噴水，控制好環境溼度
