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诗人北岛曾经说过：当酒融入血液，阳光、土壤、果实统统转换成文化密码。
因酒而成名的城市很多，可是真正将酒当成一种文化密码的城市却屈指可数。
一方水土养育一方人，历史上的名酒产地都逐渐成了一个遥远的符号，而没有被历史长河所淘汰的才可配的上“酒都”之名。
贵州黄果树瀑布 |
而当今被大家所认可的四大酒都分别是：贵州仁怀、江苏宿迁、山西汾阳、四川宜宾。
今天酒矿君就带大家领略下这四座城市的酿酒文化和都市魅力。
| 贵州仁怀
在如今的中国提起白酒就一定会提“茅台”，而茅台前面挂的则是“贵州”之名。
贵州遵义市仁怀以灵山秀水酿造了举世闻名的茅台酒，又是茅台彰显了仁怀这座世界上独一无二的中国酒都。
贵州茅台巨型酒瓶 |
如今的仁怀已经将酒融入了每一个仁怀人的血液里，白酒作为仁怀市的支柱产业，已经吸纳了6万多人就业，光规模白酒企业就已经达到了89家。
古人说：凡名酒产地必有佳泉。一条赤水河不仅养育了仁怀人也酿造出了世界第一白酒品牌：茅台。
酒不止是仁怀的支柱也是贯穿仁怀的灵魂。
提起酒都，仁怀无愧于第一。
| 四川宜宾
素有“长江第一城”美称的宜宾也是闻名世界的中国酒都。
酒都宜宾，香醉世界。
坐拥三江的宜宾有4000多年酿酒史，境内600多条优质大小河道纵横交错，钟大川大河之灵气，得天独厚的原生态环境赋予了“宜宾酒”天然的优势，驰名中外的五粮液就从这里香醉世界。
五粮液酒厂的大楼 |
有人说，只要进入宜宾境内，无论是空中、陆地还是河流，都能闻到酒香四溢。
“中国白酒之都”这块金字招牌是在2009年12月9日花落宜宾。由中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合授予的这项桂冠。
四川宜宾可谓是实至名归。
有道是“川酒甲天下，精华在宜宾”。
| 山西汾阳
“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”诗人杜牧远在唐朝就已经盛赞了中华名酒第一村：杏花村。而杏花村也正是坐落在山西汾阳的一个小村镇。
说起汾阳，永远绕不开曾经的白酒老大哥：汾酒。
杏花村风景区 |
在建国初期，清香型的汾酒独占全国白酒市场的大半壁天下，一声“汾老大”让其他酒企叫的是心服口服。
历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。
| 江苏宿迁
提起宿迁有人会想到这是项羽的故地，也是京东刘强东的老家。说来说去每一个宿迁人都爱极了酒，无论是项羽的怀中佳人杯中酒还是刘强东的京东企业酒文化都能让人感叹宿迁人的爱酒是爱在骨子里的。
江苏宿迁 |
宿迁酿酒历史源远流长，甚至可追溯到4000多年前的龙山文化时期，近代考古发现的宗墩遗址，出土了大量的酒器和酒具，距今约4300年历史，证明洋河地区的先门民早在龙山文化时期就已经在酿酒了，并有了专用酒器。
洋河酒厂 |
宿迁赖以成名的名酒有很多，可洋河一定是其中最璀璨的那一颗。
2012年8月，洋河所在的宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国白酒之都”称号。
如果你想寻找酱香53度的秘密，那一定要踏足仁怀的地界，只有在那你才可以真正的领略到酱香的魅力；如果你想走进川地领略川酒的文化，第一站必定是宜宾，五粮液的浓香在你一踏进宜宾的地界就已经向你扑鼻而来；如果你想感受清香的传统文化，中华名酒第一村一直在牧童的手指尖等着你；至于江苏的宿迁，除了洋河酒的芳香，酒历史的渊源也够你了解个三天三夜。
爱酒就出去走走，爱酒就到处品品。
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