石家庄最好吃的早餐,已经有百年的历史,人均八元吃到撑

俗话说“早餐吃好,午餐吃好,晚餐吃少”,相信各位小伙伴都有吃早餐的习惯,毕竟吃饱才有力气干活。小编就很喜欢吃早餐,因为我们的早点实在是太多了,每一个地方都有自己的特色。比如广东的早茶肠粉,天津的煎饼果子面茶,山东的羊肉汤煎饼等等,虽然口味差距很大,但都是不可多得的美味,不知道小伙伴都吃过什么早点呢?


石家庄最好吃的早餐,已经有百年的历史,人均八元吃到撑


当然啦,我们都知道,中国有太多的早点选择,因此想要全部吃一个遍,几乎是不可能的。不过,像一些名气比较大的早点,那就一定要尝试了。今天要给大家介绍的是河北的早点,比较了解河北的小伙伴都知道,当地的早点一般都以面食为主,比如香河肉饼,驴肉火烧等等。而今天小编要说的,是一种面食和汤食结合的美食。


石家庄最好吃的早餐,已经有百年的历史,人均八元吃到撑


这是石家庄最具特色的早餐,它就是牛肉罩火烧,可以说是当地最好吃的早点。所谓牛肉罩火烧,就是酱牛肉和火烧相结合的一种美味,已经有百年的历史,是石家庄人最喜欢的一种早点。在当地,做牛肉罩火烧的小店还是有很多的,比如在街头的这一家店,就深受食客的喜爱。


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从菜单上可以看到,小碗牛肉罩火烧是八块钱,大碗是九块钱,如果不喜欢吃火烧,也可以把火烧换成饼。看着大锅里浸泡的火烧,小编都要流口水了。只见大叔从老汤的大锅里捞出一个火烧,然后把它剁成小块,舀入老汤,放上牛肉片,撒上香菜和调味料,一份特色的牛肉罩火烧就做好了。


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端上桌的牛肉罩火烧看起来就很诱人,汤底是酱油色的,上面漂浮着一些零星的油花,喝起来有点偏咸,不过单吃牛肉和火烧的味道刚刚好。火烧浸泡了老汤,吃起来非常香,而且也很有嚼劲,牛肉切得很薄,可以看清它的纹路,两者结合在一起,美味又吃撑。不知道小伙伴看完觉得如何?你们到石家庄一定要尝尝这美味。

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