間隔年11:打工換宿,墨爾本荒郊野外生存記

關於我

我走了一條不尋常的路,研究生畢業,沒有選擇所謂的【好工作】,公務員事業單位之類,而是做了和自己專業不相干的,跟隨自己的心,去過創業公司,當過英語老師,然後在20年華的末尾辭職,給自己一個間隔年,圓一場流浪的夢,一個人去美國遊學,去澳洲打工度假,去柬埔寨做義工,去寺廟學習靜坐。想聽聽我的間隔年故事嗎?


間隔年11:打工換宿,墨爾本荒郊野外生存記


HELPX(打工換宿)的第三站,來到了BRONWYN的家,她是一個獨居的50來歲的女士。去她那裡,也是有點無奈之下的選擇,在我有限的時間裡申請的幾家主人之中,就她答應了我,而且因為她的日程安排,只能待4天時間。我想,那就接受命運的安排吧,後來事實證明,命運還是對我不錯的!

去之前和她打了個電話,B說主要的工作內容是修整她的花園。還說她是個很喜歡聊天的人,包括在幹活的時候,感覺她應該是個有趣的人呢。

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離開農場的那天,帶著行李,坐了兩個多小時的火車,終於到了站,她家在墨爾本很偏遠的郊區Glenlyon,下了火車還要開車半個小時才到她家。B說會去火車站接我,我一下火車,她就認出了我,她已經早早的看好火車到達的時刻在等我了。

在車上,B立刻跟我聊起了天,果然是個能說會道的女士,氣氛立刻熱烈起來,她爽朗的笑聲讓我對她的好感度直線上升。她是個諮詢顧問,職業生涯顧問,活動策劃者,也當過英語老師,旅行過很多國家,感覺她是個積極,充滿活力的人。

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B的自制相冊

B問我覺得上一家HOST農場怎麼樣?我說還不錯啦。她說她知道那個農場,之前的HELPER也有去過,但是跟她說並不喜歡那裡,住的地方不乾淨,而且覺得更像是去打工而已。我說,因為我們住在房車裡,而且只有中午和他們一起吃,所以交流並不是很多。她很直接地說她認為這並不是HELPX,應該要融入對方的生活。

我很感激她這麼說,而接下來的四天,她也真的是這麼做的。

先跟她去超市買了些東西,她也貼心的給我買了些我想吃的東西。終於見到她家的廬山真面目,外表看是個簡約的小房子,內部則是現代化的裝修,乾淨整齊,和農場的住宿環境比,真是好得不只一點點啊!

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這裡真的很偏僻,我的手機幾乎沒信號,只有一個運營商的手機卡在那個地區可以用,她們的小鎮只有一家咖啡廳,沒有商店。

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見到了另一個HELPER,瑞典小夥子IMIER,他是來澳洲打工度假的,他沒有上大學,但是會彈吉他和鋼琴,而且去哪都揹著他的吉他。

B遞給我一份文件,說有空可以看看,是給換宿者的一些信息和注意事項,這樣她就無需一再重複告訴新的換宿者了。B真的是個做事很周到有條理的人,她家的東西也都按照她的規劃分類擺放,把一切都安排得非常井然有序。

稍作修整,就立刻開始工作了。第一項工作——除草,B先給我演示,有個小鐵鏟先把土鏟松,在徒手拔出雜草。又要跟泥土親密接觸了,幸好這次有手套,B還提供不怕弄髒的舊衣服。從沒除過草的我,一開始不太習慣,太陽又在頭頂釋放熱情了,在地上坐著跪著久了,雖然B有提供海綿墊,屁股還是開始痠痛,特別是有種根部非常長、到處蜿蜒交錯的頑強雜草,怎麼也拔不完的感覺。

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蓬頭垢面的我

工作了一小時左右,就準備晚餐。B在她的花園種了些蔬菜水果,所以很多食材都是新鮮又健康。主菜是綠咖喱雞,大家一起幫忙,跟B做菜也挺有趣的,她會看著食譜,一步一步來。她提倡自主性,希望我們可以主動幫忙,參與她的生活,當然如果有什麼需要的,也可以自己動手,拿吃的喝的,或做菜,不用客氣。

B邀請了鄰居過來共進晚餐,她說想讓我們除了她以外,能跟更多人交流,真是貼心~鄰居一家四口來了,小男孩是個小胖墩,超級可愛,小女孩聰明伶俐。先是喝了起泡酒,B還有可愛的杯子裝飾,這樣就不會把自己的杯子和別人的弄混了,好喜歡這種小小的儀式感。然後開始晚餐,咖喱雞真的超好吃!就著米飯,忍不住多吃了些。還有自制甜點,蘋果泥上面灑香脆的碎片,配上冰淇淋,超讚!

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我們邊喝葡萄酒,邊笑著聊天,鄰居開玩笑說,住在這麼偏的地方,如果偶爾忘記了去市區採購吃的回來,晚上就會沒東西吃,哈哈。

微醺在這墨爾本的荒郊野外,這個放鬆又美好的夜晚。

在B家的好處是可以不用很早起,9點起床吃早餐,繼續除草,我想象著那些草是生活中一些不如意的事,對它們盡情發洩!進度快了不少。B在幹活的時候會一直跟你聊天,我們聊了一些澳洲人對中國的看法,她和很多澳洲人一樣,很反感中國人在澳洲炒房的行為,她說她願意中國人來買房子,但是來買了房子又不住,結果把房價抬高得本地人都買不起。

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她也去中國旅行過,我也是第一次知道原來澳洲人覺得吸鼻涕的聲音很噁心哈哈!就是有時候有鼻涕會用鼻子往回吸的聲音,她說如果有鼻涕要流出來就用紙巾擦掉,為什麼還要往回吸,太噁心了!中國人被她吐槽了,哈哈。

我還學到了另一項在花園的工作技能,就是護根,在除掉雜草之後,需要蓋上一層覆蓋物,可以防止雜草再生長。於是我要在推著小推車,到覆蓋物那裡,裝滿車,倒到樹下,再回去裝車,反反覆覆,也是有點累。

下面這堆就是覆蓋物

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覆蓋後的樣子

B說要是覺得厭煩了可以去除草,不同的工作交替做,比較不會無趣。在她這裡工作,還是比較靈活的。

晚上又一起做了類似紅燒茄子,配米飯,怎麼在一個澳洲人家裡吃了不少中式的菜~哈哈。又是跟著她的菜譜做,一如既往的好吃!

日落時分,B開車帶我們去看袋鼠,她家附近袋鼠很多,雖然看過好幾次袋鼠的我已經見怪不怪,不過就像B說的,她覺得袋鼠跳躍的樣子真的很有趣,百看不厭。還看到了袋鼠雙臂的健壯肌肉,好像健身先生,反差萌~

回來以後她給我們做MBTI職業性格測試,因為她也是職業生涯顧問,之前有聊到,我和I 都想更瞭解自己適合什麼樣的職業,所以她說可以給我們做。做了個全英文的問卷,遇到不理解的,B都會耐心地給我們講解,還說之後會把完整的資料發給我們,感覺賺到一次免費的諮詢~B說之前有兩個來換宿的不錯的中國女生,很神奇的是,我跟她們的測試結果也很像,有兩個字母是一樣的。

工作結束之後,B總會有一些休閒娛樂活動來犒勞我們,第三天工作後,B開車帶我們去附近著名的旅遊小鎮DAYLESFORD轉了轉,那裡有兩個湖,本地人會在假日開房車來或露營。

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我們看了些鳥和鴨子,這裡人並不多,有個人在那裡喂鳥,我們就在一旁看著,偶爾低聲交談幾句,置身於空氣清新的森林中,耳邊時不時傳來鳥叫聲,靜靜的觀察動物憨態可掬的樣子,好像一切就如電影按了慢放鍵,忽然覺得這是一種安靜的美好。

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慢下來,發呆,在都市裡,真的很少有這樣的機會。

B還帶我們去一個飲水池,聽說那裡的礦泉水對身體還是皮膚很好,但是……那個水……說不出來的味道,對身體再好估計我都不會打回家喝,她說每次拍別人喝這個水的表情,都好搞笑。

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這天,家裡來了一個巨型新朋友,就是它。這是幹嘛的呢?


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這是鑽井的機器!因為B要在自己家旁邊鑽井取地下水!他們這個地區連自來水都沒有,B之前用的水主要依靠降雨,有個大大的水缸收集雨水,有自己的汙水處理系統,過濾處理後使用。她也說她的沐浴露洗髮露之類的都是沒有化學添加的,因為她不希望有任何化學物質進入它的水系統和土地。

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儲水的大水缸

最近她申請了鑽井的許可證,以後她就有源源不斷的地下水了。我很新奇的看著它工作,據說申請許可、請工人和機器來作業花費也要不少。B之前說覺得這裡環境好,房子又便宜,我問她住這裡這麼不方便,花費的這些錢加起來會不會比在市區買房子貴呢?她說,不會,總的加起來還是比市區便宜。

最後一個晚上,我在B家好好的享受了一番。她給我們看了一部經典的澳洲喜劇電影THE CASTLE。我們葛優癱在她的沙發上,她的沙發是可以移動的,下面有個板子可以抬起來放腳,在看電影。B打趣說,電影她看過很多次了,給我們當一回服務生,準備甜點,咖啡,然後端給我們,為我們解釋電影裡的澳式幽默,哇,幸福感滿滿~

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要離開之前,B還讓我們摘一些蔬果回去吃,她要離開家一週,這些果實也沒人吃。然後送我們到火車站,她在車上問我們,在她那裡收穫到了什麼?我開玩笑說,知道澳洲人是怎麼洗碗的。一般她的碗是由洗碗機洗的,最後一天剩了幾個碗,她就讓我直接幫她手洗,她看了我的洗碗方式有點不悅,說“我來告訴你澳洲人是怎麼洗碗的”。

因為澳洲水資源有限,而且她又是依靠自己的儲水,所以他們比較節約用水,她把水關小一點,她的洗潔精還是洗完之後不需要用清水再衝一遍的,這是什麼神奇的洗潔精,她說是可以生物降解的還是什麼。

在火車站跟B告別,她說,有任何困難都可以打給她。感動~她真是一個滿熱心的人。

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在B這裡知道了在郊區的澳洲人家是怎麼生活的,他們喜歡自食其力,打造自己的小莊園,要走的那天I還幫她掛了個假的貓頭鷹,要嚇走那些飛鳥來吃她的果樹,哈哈,原來還有這種操作。而澳洲還有更加荒無人煙的地方,那裡的人又是如何生活的呢?

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這幾天相處下來,我就在想應該像B一樣成為一個有趣的人,她總是活力四射,知道如何把自己的生活經營得有聲有色。即使她單身,也活得很豐富呀。我想無論所處環境如何,每個人都可以在自己的一方天地,活出自己的精彩。所以不要覺得環境侷限了自己,會打造生活,也是一種很重要的能力。

短短的四天三夜,又收穫了很多第一次,一段溫暖的情誼,嗯,一切的安排就是最好的安排。


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如果你也想去Bronwyn家,這是她的Host ID: 38309

如果有對HELPX感興趣的,或者申請時有什麼疑問的,歡迎跟我交流哈

我的間隔年系列,未完待續!

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