普洱茶里的古树茶,大树茶,台地茶你分得清吗?

普洱茶里的古树茶,大树茶,台地茶你分得清吗?

我是爱喝普洱的高瑞呈

许多朋友刚接触普洱茶时还没来得及搞清楚生茶、熟茶的区别,现在又有古树茶、大树茶、台地茶之分,这么多得区分门类很容易把大家搞的一头雾水。那么今天我就给大家介绍下什么是古树茶,什么是大树茶,什么是台地茶。

普洱茶里的古树茶,大树茶,台地茶你分得清吗?

上古树采茶

古树茶一般是指代有百年以上树龄的茶树所产生的茶叶,但是有部分专业级的茶友认为能被称为古树茶的应该是300年以上树龄的茶树所生产的茶叶。在云南古树茶一般分布在古六大茶山及新六大茶山且多在深山老林中数量稀少,同时因为古茶树已经适应了当地的环境无需人工浇水施肥,无需使用农药同时因为古树根部深入土壤,更有利于吸收土壤里的营养物质使得古树茶叶营养物质丰富,更具香气,更加耐泡。这几大特点再加上人工采摘难,无法机械化作业,使得古树茶产量非常稀少,因此古树茶的价格非常的贵。

大树茶一般是指带100年以上300年以下的茶树所生产的茶叶,一般来说大树茶也可以归为古树茶内,不过比较专业的茶友只认300年以上的茶树为古树,100年到300年这个阶段的茶树应该分为大茶树。大树茶一般分布在版纳、临沧、普洱市等地,有野生的也有古人人工种植的,同样因为人工采摘较难,无法机械化作业,大树茶产量同样非常稀少,因此大树茶价格也很贵。

普洱茶里的古树茶,大树茶,台地茶你分得清吗?

茶园

台地茶一般是指最近几年或者几十年所种植的茶树,多在较低较平缓的茶园,因为茶树较矮种植密度高比较容易管理,可以机械化作业,人工采摘难度也比较低,同时如修剪、施肥、喷药等在台地茶管理中很常见,这使得台地茶产量高,成本低,因此台地茶价格较为便宜。这里多说一句,许多茶友对台地茶多有成见,认为台地茶不能喝;其实就我个人觉得台地茶因为价格比较便宜,这大大的降低了茶友们的入门门槛,至于说台地茶农残超标之类的问题,我个人建议去购买比较大型正规的茶厂生产的产品。

今天就为大家简单介绍下古树茶、大树茶、台地茶的划分,随着大家对普洱茶了解的深入,以后我们还会讲到千年古树茶,生态古树茶,老树茶、小树茶、山头茶、拼配茶等不同的划分。我是爱喝普洱的高瑞呈,希望喜欢我文章的朋友请关注我的头条号,我会继续给大家分享普洱茶的小知识,也希望朋友们在评论区给我留言讨论。


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