二哥新三農
不知道從什麼時候開始自從有了大棚種植之後，大家一年四季真的說是想吃什麼蔬菜就吃什麼蔬菜。記得小的時候在農村，基本上都是什麼季節下來什麼蔬菜，就吃什麼。比如說春天吃的最多的就是茄子、冬瓜、蘿蔔、白菜、空心菜；夏天吃的最多的是白菜、蘿蔔、黃瓜；秋天吃的最多的是萵苣、蘿蔔、絲瓜；而冬天吃的最多的是白菜、土豆。
不過現在生活水平提高了，大家吃的蔬菜的種類也變得很多，以前只能“下來”什麼吃什麼，現在呢，只要你想吃，那麼就能買的到。因為有了大棚蔬菜，蔬菜的品種再也不會跟著季節走了，而是跟著種植農戶的想法走，想種什麼就種什麼，不需要考慮是不是蔬菜適合的時機。
而對於種植蔬菜的農戶來說，一年四季都可以種的蔬菜，最常見的就是菠菜、洋蔥、大白菜、香蔥、胡蘿蔔、包菜、大蒜之類的。因為這些都是餐桌上比較常見的蔬菜，大家的需求比較大，銷量比較好。
當然大棚也不是適合所有蔬菜，尤其是冬天的時候，大棚內的氣溫在天黑之後也會降低。所以在冬天進行大棚種植的時候都會選擇一下具有一定耐寒性的蔬菜，使得作物可以在冬天或者早春的時候進行正常的生長髮育。雖然說大棚在溫度過低時可以適當的人工增溫，但是這無疑加大了種植的成本。
所以一年四季都適合種植的蔬菜應該是那些耐寒性比較強，抵抗性也比較強的蔬菜。比如菠菜、洋蔥、大白菜、香蔥、胡蘿蔔、包菜、大蒜。而比如冬瓜、南瓜、刀豆、空心菜這類喜熱不耐寒的蔬菜，就不適合一年四季種植。
你認為一年四季適合種植的蔬菜還有哪些，可以跟我分享一下。或者你在種植蔬菜上有什麼問題也可以及時跟互動交流一下。
沂蒙印跡
隨著人們對飲食的需求越來越高，現在一年四季可以栽的菜有很多……
蘿蔔，種植產地遍部全世界，四季均可種植。
蘿不在中國又分為春夏，夏秋，秋冬，冬春四個類型，蘿蔔為半耐寒性蔬菜，土壤適應性強，是餐桌上必不可少的一部分。
蒜苗，又名青蒜，是中式烹飪裡必不可缺的一個調味菜。在華南的廣大地區，一年四季均可種植，即使隨便在家裡花盆中隨手插上幾顆蒜子，用不了多久就會發芽生長，不論寒冬酷暑。
大蔥，又一款中式烹飪必不可缺的一個調味菜，大蔥在中國有數十個品種，遍佈大江南北。大蔥是蔥類蔬菜之一，產量高，栽培容易，病害蟲較少，即耐儲藏和運輸，是中國家庭裡一個重要的蔬菜和調味品。
瓢兒菜，原分佈江南上海，南京一帶。瓢兒菜性喜冷涼，喜光，對土壤適應性較強。現各地均可栽培，瓢兒菜味甜甘美，是中國餐桌上不可缺少的一道蔬菜。
隨著科技的進步，一年四季均可栽培的蔬菜不盡其數（西紅柿，辣椒，絲瓜，茄子等等）太多太多了…大棚蔬菜也很多很多。
總之，科技改變了生活，豐富了我們的餐桌🙂
黔西南木子
現在農民種植糧食是很難賺錢了，還留在農村務農的，要麼種植水果賺錢，要麼就是種植蔬菜賺錢了。那麼現在有什麼蔬菜是一年四季都可以種的嗎？
什麼菜一年四季都可以種？
要說什麼蔬菜是一年四季都可以種了，如果是使用溫室大棚的話，這樣的蔬菜實在太多了，基本上大部分蔬菜都可以在溫室裡面反季節種植的，所以使用溫室大棚才可以一年四季種植的可就不能夠算的。
而真正自然條件下一年四季都可以種的蔬菜不是很多，但也有不少的。
1、生菜
這種蔬菜需要的生長環境很低，在大夏天是可以種植的，而到了大冬天照樣是可以種得活的，只不過會生長緩慢一些而已。當然這裡說的冬天可以生長，指的是在廣西，因為廣西就算是冬天氣溫也很少會零下幾度的，還可以達到10度左右的溫度，生菜照樣是可以生長的。
2、萵筍
這種蔬菜相信大家還是挺熟悉的吧，這都是日常都會食用的，大夏天照樣有農民種植，而冬天還是有賣的。可以說這個蔬菜也是一年四季都可以種植的。而且萵筍對土壤的酸鹼性反應敏感，適合在微酸性的土壤中種植，像廣西的土地就是偏酸性的，所以說種植萵筍還是挺適合的。
3、大蒜跟小蔥
這兩種雖然是屬於配料了，但無疑也是可以全年都種植的，四季都需要它們，在城市附近的農村也全年靠種植這些來賺錢的。基本上都是可以存活了，能夠一年四季生長。當然大蒜冬天種的話蒜頭不容易長，在農村多是掐蒜葉使用的。
總之，如果使用溫室大棚的話，大部分蔬菜都可以一年四季種植，而如果是自然條件下，反季種植風險很大，農民都是按照季節來種植蔬菜的，能夠一年四季都種植的菜就是比較少了。
深山老農民
現在吃的蔬菜都是時節蔬菜，不同的季節會上市新鮮的蔬菜，如今更是有溫室大棚種植反季節蔬菜，基本上全年都可以吃到常見的蔬菜了。不過要說一年四季什麼蔬菜都可以種，這個就不是很多了。
什麼菜一年四季都可以種？
下面這些蔬菜在暖和的兩廣地區，可以說一年四季都能夠種植的。
1、辣椒
辣椒是全年都可以種植的，冬天種植朝天椒，而夏天可以種植普通的肉椒，基本上一年四季都可以吃到辣椒的，並不需要什麼反季節種植都有不同的辣椒可以吃得到的。可以說這個辣椒是一年四季都可以種的。
2、洋蔥
洋蔥對溫度的適應性較強，健壯幼苗可耐―6～7℃的低溫，21～27℃生長最好，溫度過高就會生長衰退，進入休眠。正是這種特性讓洋蔥可以在冬天也能夠生長，而夏天自然也可以種植的，基本上也算是一種全年可種植的蔬菜了。
3、芹菜
芹菜屬半耐寒性蔬菜；不耐高溫。乾燥可耐短期零度以下低溫，最適溫度15～20℃，這也意味著在兩廣地區是很適宜生長的，像廣東地區冬天溫度也不會很低，芹菜還是可以繼續生長的。這也造成長期都有農民整年都種植芹菜為生的。
4、小白菜
小白菜也是耐寒的，基本上氣溫高的時間大部分蔬菜都可以種植，而小白菜也耐寒，可以在冬天也能夠生長，基本上直接撒點種子就可以生根發芽了，屬於特別容易種植的一類。
總之，一年四季能夠種植的蔬菜還真的不少，當然上面這些蔬菜可能有一些只適合有兩廣地區才可以四季種植，北方估計就不行了。不知道大家還知道哪些蔬菜一年四季都種植的呢，都說說吧。
老王談養牛
現在的社會，很多農產品通過人們的創新與改革，有了翻天覆地的變化，有許多菜的品種都可以選擇。目前人們採用比較多的就是溫室與大棚。大棚種植的蔬菜基本上都是反季節的，反季節的蔬菜價格比較高，所以利潤也比較高。
大棚蔬菜管理很重要，如果管理的不好，會導致產量降低。大家也知道產量降低了，基本上利潤也降低了。管理的好的話，一年可以把大棚的成本都收回來，第二年就是我們掙錢的時候了，如果管理得好，第一年可能就已經盈利了。
想要種植蔬菜大棚的人們，可以先去了解一下你們當地的行情和知識，之後再決定是否建造蔬菜大棚。這可能也是發家致富的一條路。
一年四季可種的蔬菜品種有很多，你可以自己去選擇一下，種植辣椒也是很不錯的。
南方阿偉
1、生菜
這種蔬菜需要的生長環境很低，在大夏天是可以種植的，而到了大冬天照樣是可以種得活的，只不過會生長緩慢一些而已。當然這裡說的冬天可以生長，指的是在廣西，因為廣西就算是冬天氣溫也很少會零下幾度的，還可以達到10度左右的溫度，生菜照樣是可以生長的。
2、萵筍
這種蔬菜相信大家還是挺熟悉的吧，這都是日常都會食用的，大夏天照樣有農民種植，而冬天還是有賣的。可以說這個蔬菜也是一年四季都可以種植的。而且萵筍對土壤的酸鹼性反應敏感，適合在微酸性的土壤中種植，像廣西的土地就是偏酸性的，所以說種植萵筍還是挺適合的。
3、大蒜跟小蔥
這兩種雖然是屬於配料了，但無疑也是可以全年都種植的，四季都需要它們，在城市附近的農村也全年靠種植這些來賺錢的。基本上都是可以存活了，能夠一年四季生長。當然大蒜冬天種的話蒜頭不容易長，在農村多是掐蒜葉使用的。
阿山姑娘
現在有了大棚，四季什麼蔬菜都可以種。上海青，韭菜，生菜，黃瓜等。一年四季都可買到各種新鮮蔬菜。
鄉土501207
首先的問種菜地方在哪裡，是南方還是北方;還有種菜的環境，是自然環境種還是大棚種菜。
其次是看才能根據你的要求來選擇種菜品種，多久出收割一次菜了;
最後最重要的就是你想如何種怎麼種了。
搞清楚以上你再去行動吧。
比如北方自然條件種菜，目前沒有一種菜能種的;要是用大棚，其實什麼菜都可以種就看你的選擇咯。
以上為個人意見，僅供參考，謝謝！！！
芯情美好農家園
葉菜類：像菠菜、油菜、苔菜、香菜、芹菜等；果菜類：像茄子、西紅柿、黃瓜等；根莖類：像蘿蔔、胡蘿蔔、土豆
發條桔子
現在你想吃什麼菜買不到的，反季節的菜大棚裡全是；如果是室外種，那我就說說，韭菜，香菜，還有的讓別人補充
