普济
我小时候老家在农村，家里种的小菜园子就是浇粪便肥。
其实在我小时候知道园子里的菜是浇了屎尿后长出来的也感觉很不舒服，但是看到成熟的蔬果也干干净净的，用水冲一下类似于黄瓜番茄青葱之类的直接都能吃。
而且以前自家种的蔬菜都很好吃，现在在超市和菜市场买的总感觉没有小时候的味道了。
而且不仅是蔬菜，像是猪肉，火腿肠，甚至是辣条方便面都没以前好吃了。
以前农村里杀猪，杀的都是自家养的大肥猪，那肉叫一个香，现在猪肉也不那么好吃了，吃什么都没以前的好吃了。
因为以前不管是蔬菜还是肉类，都是纯天然的，吃着入味好吃。
现在不花高价买不来那种真正纯天然食品了。回忆小时候的味道，回忆小时侯没有手机没有电脑，小伙伴们在一起打打闹闹，一起上学一起看动画片的日子。
那时候日子过得简单，但每天都感觉很充足，天天梦想着长大以后的生活。
现在长大了，生活发生了翻天覆地的变化，物质水平提高了，但是一切都不是那么的纯粹了。
不知怎的，我只是一个90后，最近两年总觉得自己是真心的老了，没有这个年龄段该有的活力，感觉活的就像是一架永远在运转着的机器。
一天天得过且过的活着，怀念儿时用粪便做肥的小菜园，小时候觉得恶心，长大后却吃不到那时候的味道了。
现在都不敢看以前的老照片，因为每看一次就感觉失去了很多的东西。
尤其是照片里的那个小园子，爸爸扛着锄头播种，妈妈拎着水桶水舀子浇水，仿佛回到了昨日。
仙侠写手
也不怕你们说，小时候家里没钱买化肥农药，大都是各种动物粪便和人粪便做化肥，从小至初中，感冒过一次，被同学传痘痘一次！就这两次！身体一直很健康，而且那时候衣服单薄，被子也不厚，冬天真他妈够冷！高中大学后，吃的都是城里施化肥种植的蔬菜，（这很正常不施化肥长得慢，可能会供应不足）高中天天打篮球，隔三差五约朋友踢足球，不抽烟喝酒，没有手机，不谈恋爱，身体觉得很好，但就是隔段时间就感冒或者发烧，头晕！大学直接去住院了，饭菜吃了几顿就有那种厌食的感觉！后面还有了胃炎，一点轻微的厌食症！其实我说这些没有贬低其中一者的意思，要说农村的粪便细菌，农村人都是往跟底浇灌的，萝卜花生等吃的长在地下的一般都不用粪便施肥的，如果非要扯上危害，粪便细菌和农药细
菌谁更危害大点？我也不清楚！总的来说，请不要贬低农村人得生活方式，我们这样吃长命百岁，我们有自己的生活方式！我们不贬低或者不崇媚城里人的生活方式！大家这方面别有片面意见，毕竟经济状况、交通科技、文化素质都不同
粉笔漫灰
好象提出问题的人不食人间烟火嘛，此人此题有两大傻：
第一大傻，不知道上世纪58年使用化肥前中国几千年农民种庄稼用的什么肥。告诉他，全是人粪尿及其他有机肥。我们上世纪五十年代上实验小学时，小学里有一块水田，老师将厕所大粪挑到田里，让全校学生挽起裤子在水田里奔跑踩动，为的是水粪与土壤结合。六十年代乡村农民一大早撑船到城里收粪，那时全国县城居民的厕所多是用缸建成，农民兄弟为了怕打扰城里人，一般夜里二三点起身，四五点钟收大粪，全国模范盐城的董加耕高中毕业主动回乡也收过大粪，被同学奚落。这因为什么？因为庄稼一支花全靠肥当家。没肥还种什么庄稼？当年新四军三师师长黄克诚将军在盐城西乡反鬼子扫荡期间，早晨出行还身上带个粪兜，遇到路上狗粪牛粪马粪驴粪就拾起来，送给老乡肥田。如果没粪怎么办？就采用轮作制来休耕，今年种这块田，那块田休息，明年种那块田，这块田休息。或者只种一季稻子，冬天我们这里全是泡上水的沤田，什么都不长，让大自然发力恢复地力。上世纪六十年代我们下乡插队时，田边全是一大方一大方的绿肥池，那时种田才真叫苦：我们在田边挖一大方池，众人有的下河罱河泥，挑到泥坑里，有的割青草，有的进城收大粪，然将大粪青草与河泥按1：4：5比例搅拌，春夏之交那田里一片臭味扑鼻，这还不算，为了堆肥成功，还要翻塘，将上下肥翻出来拌均匀。堆肥成功后，再用泥兜将肥挑进田里去。我们的那种农村苦现在农村根本不知道也看不到。为的是什么？就是种庄稼养活人。
用人粪尿及自然肥种出来的庄稼水果绝不是现在化肥催出来的稻米与水果，那时的稲米一是香，二是油润，米粒晶莹如玉，一家做饭，四邻飘香。那豆子，那水果的品位都是甜香，诚是此品只应天上有，人间哪得几回闻。现在至少有三十年我们吃的全是化肥垩出来的，无香少甜，只好稻米加工喷洒香精，味同嚼蜡。这是题主根本不知农家肥的好处，提出一个极无知的问题。
第二大傻，稻米水果用人粪尿是否稻米水果就内含人粪尿不能食用呢？须知牛吃的是草，挤出的是奶，你敢喝牛奶吗？不怕牛奶内草叶噎死人？就是说题主根本不知运化造化为何物。人粪尿被庄稼吸收转化成植物所需的营养，然后结出丰硕的成果来，这从人粪尿到植物果实之间，你知道中间有多少运化，根须吸收之，根茎运化之，枝叶光合作用之，经过数番生命运动才形成结果，那结果犹如稻米水果还等同于人粪尿吗？怎么不敢吃？
至于蔬菜，无非是内含可能有的虫卵问题。但事实上现在的人粪尿都经过相当时间液化，已经不是原形态的人粪尿，加上生产方式不是直浇枝叶，基本是安全的，经过烹调，有什么不敢吃。吃天然肥长成果品蔬菜，比吃海鲜安全几率更高！
东楚龙野虎
前几天小帮手写了一篇关于农家肥的文章，今天看到一个很有意思的问题，有人给小帮手留言问，蔬菜、庄稼或者水果等农作物，施用了人粪尿（农家肥的一种），还能吃吗？
看到这个问题，相信会有其他朋友也有这样的疑问，小帮手看过一个类似的讨论，其中有2个原因，不少朋友比较担心。
1、人粪尿那么脏，施入以后，蔬菜、水果或庄稼等还能吃吗？
2、人粪尿可能会有一些病菌，这些病菌会不会传染到蔬菜、水果或庄稼上，进而危害人体健康？
部分人群对于上述2种担心的存在也是正常的，如果是经常种地的农民朋友来说，则不会有这方面的顾虑。
“没有大粪臭，哪有五谷香。”这句话相信不少朋友都听过，施用农家肥从很早的时间已经使用，而且以前没有化肥或者买不起化肥的时候，老农种地都是用农家肥，还有朋友说，用农家肥种出的蔬菜吃着比用化肥种出来的要好吃。
其实，担心人粪尿（农家肥）脏，或者含有病菌的朋友，也不必过于纠结，为什么？
人粪尿或者其他的农家肥，并不是直接施用于土壤中的，也不能直接施用于土壤中，需要腐熟以后才可以使用，人粪尿中的确含有一定的病菌或者寄生虫卵，直接施用以后，一方面作物有可能出现“肥害”，影响作物的正常生长，另外一方面，的确会对农作物造成一定的污染，但是经过腐熟以后，这些顾虑都可以打消。
其次，腐熟的人粪尿施入土壤中以后，土壤所含的微生物会对其进行分解，作物只是吸收其中的氮、磷、钾以及其他的中微量元素，另外，还有水分、无机盐等等。
所以，施用人粪尿种出来的蔬菜，不仅可以吃，而且还好吃，相反，有些人不吃化肥种出来的蔬菜，认为化肥对人体有害。
关于此，小帮手就说这么多，如果你有其他的看法或观点，欢迎在下面评论中留言，大家一起来讨论。
最后问大家一个问题：施用人粪尿种出来的蔬菜，你会吃吗？
农民的小帮手
为什么这么说啊？现在种植蔬菜大鹏的，为了追求高效益、为了蔬菜生长快，都使用化肥。听说那个芹菜，头天使上，一晚上就窜大高高，真不知道吃了对身体好不好。
我们都知道，用化肥追的那个白菜，吃起来是酸的。而用人粪尿或腐熟的黄豆追的白菜，口感那个好啊，你也许没有体会，真是好鲜好吃的。
梅园香雪
70年代出生在农村，记事起就知道人粪尿还有猪粪，鸡粪，草木灰大人都用来肥田了。听我爸说那个时候缺肥，农村生产队还定期会到城里专门去收人粪尿的；还有人没事了挑箩筐去大路上拣什么狗粪，骡子粪，牛粪的，那个时候都是些缺物。这些东西弄回去以后会在粪坑里放一段时间然后才施在田里菜地里。施过肥的土质疏松，肥沃，庄稼长得才好，收成也好，地里的蔬菜结的也特别多。那个时候杀虫都是草木灰，既不伤庄稼还能肥田肥地，根本就不用化肥和农药之类的。都现在了记忆最深刻的就是玉米，玉米杆子都带甜味，大人小孩都吃。
大概是80年代开始每年每季会根据种的不同的物种施各种化肥，实际情况是土质会越来越不好，田里地里的土容易结版，越来越硬。农药就更不用说了，给各种蔬菜杀虫的同时也会杀死菜苗，还会影响结果。很多蔬菜比如豇豆，辣椒，四季豆，挂果后也会生虫，打了农药后会有残留，所以打农药后初期的任何蔬菜作为我们自己都是避免摘来吃的，一般都要过一个星期左右才能吃。
大家都爱吃各种青菜，买菜的时候都喜欢买卖相好的青菜。其实青菜是最容易长青虫的蔬菜，小的时候做饭都是土灶，有草木灰可以拿来杀虫，现在杀虫只能靠杀虫剂，但是大家都知道杀虫剂本身是对身体有害的物质。如果我们自己吃是很少用杀虫剂的，有的是拿去卖都会用杀虫剂。所以大家买青菜的时候真不要计较有个别虫眼的青菜。
至于施过农家肥的粮食或者蔬菜真不要置疑了，肥料会在土里分解，发酵再经过太阳暴晒等等一系列的过程才会发挥它强大的作用。
生在农村，长在农村，现在我依然是农村人，不要置疑劳动人民的一切智慧！
惊鸿一瞥34
使用人粪尿浇的蔬菜你敢吃吗？看来，提这个问题的人，多半是80零后的人了。实际上，如果这个问题在上世纪70年代以前提出，那就是有些荒谬了。在那个时候，化肥是非常紧俏的，属于国家统销物资。所以，农村种的许多蔬菜都是用农家肥，当地俗称大粪，就是厕所的屎尿。记得上世纪60年代在川南的一个小县城读小学时，老师经常带我们到城外去目睹农民伯伯种庄稼的艰辛。在那里，经常看见一些农民挑起粪桶，用足有2米左右长的竹杆粪勺直接把桶里的屎尿浇在各种蔬菜上。如果遇到大热天或刮风天，经过这些浇了大粪的蔬菜地时，其臭味熏天，实在是难闻的了。当然，吃直接浇过大粪的蔬菜，如果清洗和处理不当的话，会影响身体健康的。记得那时候患蛔虫病的人是非常普遍的了，这就是因为生吃了一些没有加工处理好的蔬菜，如黄瓜、番茄、辣椒等。我在读小学时，有一次感到喉咙有些痒痒的，自己用手一扣，就吐了一根蛔虫出来。现在回忆起来的确有些恶心，但那时候与我有同等经历的人，不在少数。虽然，现在市场上绝大部分蔬菜都不浇大粪了，但是，也不排除有少量的大粪蔬菜在自由市场销售。对这样的蔬菜我还是要吃的，不过一定要安全处理好才入口。否则，对身体健康是不好的了。
一线天
八十年代前，中国的粮食蔬菜，哪一样不是用农家肥的？而如今吃农家肥长大的所谓砖家，却指责农家肥为人类社会带来的发展。过去，农家猪圈都是与茅厕连在一起，人拉猪吃。放在现在，应该讲是不卫生。但在当时並无人觉得不妥，而农家人更是用小便浇地。而且，为了增加农田的肥力，很多农民拉着地排车，到城市里挖厕所的粪便，拉回田里晒粪饼，以备农忙时用。洋鬼子可能不知道这些事，可从五.六十年代走过来的人，如果说不知道，那可真是假洋鬼子了。农家肥不卫生不假，但否认农家肥的"贡献″，那就是胡说八道！
大汉子民14
以前的农村，家家都有一口粪缸，全家人的大小便，都集中在粪缸里。农民没钱买化肥，种点蔬菜全靠粪便施肥。把经过发酵的粪便装在粪桶里，用小池塘里水稀释，一勺一勺的浇在蔬菜上。不得不承认，粪便浇出的蔬菜又肥又嫩，口感特别好。和化肥促生的迴然不同。
苏北老家有句顺口溜:居民不喜粪浇菜，买菜专拣肥得爱。城里人并不知道蔬菜施的是有机还是无机肥，但在挑选时，总爱选鲜灵灵的，能掐出水份的蔬菜，殊不知，这种蔬菜用的就是农家肥。
专家说使用粪便的蔬菜能致癌，说无稽之谈一点不为过。几千年来，农村是没有化肥的，庄稼的主要肥源，靠得就是人体的排泄物，致癌的理论真不知从何而来。
前两天去农场，好几位六十多岁的老人因癌去世。农场是不会用农家肥，水稻.蔬菜用的是化肥.农药。以前下放时，我就用过1059.六六粉.锄草剂。现在的农场剧毒农药禁用了，每年使用的高效低毒的农药。城市的专家会不会又说，化肥种植的蔬菜会致癌？
秋平171152879
以前有城里人到乡下去，误认小麦（苗）为韮菜，闹出不少笑话。而现在生长在城市的人，将麦苗误认为韮菜已不在少数。
有一句形容脑子笨的人“你没吃过死羊肉，还没见过活羊满道跑？”而现在吃过死羊肉的人，还真的有的没见过活羊满道跑。
粪的繁体字为糞，糞，米、田、共三个字组成。共，恭也，即排泄的大小便。
古人造字也聪明，将恭施到田里，田里长出茂盛的稻粟，供人们以生存，人粪尿作用大矣！
农村是一个广阔的天地，缺少三农知识的人可到农村走走，认识一下蔬菜的种植、施肥、打药过程，或许对人粪尿作用的认识更充分一些，否则，连什么蔬菜都不认识，什么庄稼也辨不清，岂不是四蹄不勤五谷不分了。
当然，用人粪尿作肥料，也要讲科学，一般要堆积、沤制半个月，既消灭了细菌繁殖，又增加了肥效，是绿色蔬菜的好肥料，值得推广。
物以水为净，不论是用什么肥料种出的蔬菜，多洗几遍就行，因蔬菜用人粪尿作肥料就避而远之，实为因噎废食也！不可取。
