新疆這片肥沃的土地上有著極為豐富的物產資源，相信很多人都有聽過“五十六個民族，五十六朵花”這首歌吧，其中這四十七朵花就在新疆這裡，新疆佔據著我們中國六分之一的土地面積，非常的大。在這裡你可以看到無數的美景，尤其是新疆的雪山你看過一次之後絕對不會忘記。
當然新疆這麼大的地方肯定不單單隻有美景的，還有美食呢。很多人的印象裡新疆的美食只有饢和羊肉串這兩樣美食，其實新疆的美食還有很多呢。今天，小妖就帶大家一起來瞧下這新疆這4道非常經典的美食，連新疆人都無比推薦。都一起來看下是哪四道！
第一道“大盤雞”，相信很多人都聽過大盤雞這道菜吧，這道菜可是新疆人非常愛吃的一道美食。大盤雞顧名思義就是用大盤子裝的雞肉，這雞一定要選用肉質比較好的才行，新疆人喜歡吃辣，所以在製作這道菜的時候都會下挺多辣椒和洋蔥的。新疆人在吃大盤雞的時候都會加上一份皮帶面下去才行。
第二道“炒米粉”，炒米粉可是新疆菜中的網紅食物，每個新疆年輕人都很愛吃。不過這道菜你要是不會吃辣的話千萬不要嘗試，大家從圖片上就可以看得出來這道菜是有多辣了。滿滿的都是紅色。這炒米粉是搭配每個店家親自調配的辣醬一起炒制的，基本上每個新疆人都會被這道炒米粉虐到嘴腫。
第三道“手工酸奶”，來到新疆一定要品嚐下新疆的酸奶，新疆的酸奶跟其他地方的酸奶不同，其他地方的酸奶都是用機器做出來的。而新疆的酸奶是純手工製作出來的，這酸奶裡面絕對不含任何的添加劑。保證讓你吃上一口就會深深的愛上它，新疆的酸奶是比較濃稠的，喝起來十分美味。
大家看完之後想說什麼呢？
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