農友君
我以前在老家的時候,就喜歡種菜,是屋前屋後種菜,幾乎四季都有不同的新鮮蔬菜。
當冰霜已過,進入二三月的時候,秋冬時種的白菜開始抽薹,芹菜,茼蒿,也進入生長旺盛期,在早春季節,這些菜還是很充足的。這時候找一塊空地,趕緊栽下萵苣,不久萵苣就會迅速生長起來,在菜薹等秋冬時期種的菜結束時就是最好的時令菜了。
天氣漸漸暖和,菜薹結束,芹菜茼蒿都已經老了,這時候就要把這些菜都挖了,開始翻耕菜地,趕緊栽苗,種瓜種豆。
在3月份左右要種的菜有竹葉菜,莧菜等。還要買瓜果的種子,如苦瓜,黃瓜,絲瓜,豇豆等都是必不可少的。這些瓜長起來十分迅速,如果搭起架子來會使菜園非常漂亮。如果有足夠的場地,種上南瓜和冬瓜也是很好的。特別是南瓜,選好品種,可以吃藤葉,秋天也可以吃瓜。
等到了氣候溫暖,雨水充足的時候,溫度達到20攝氏度左右時,還要載番茄苗,茄子苗,辣椒苗。這些菜是必不可少的,而且種出來的比買的要好吃得多。其實也可以用種子來播種的,只不過,種子在溫度低的時候很難生長起來,如果有現成的苗來賣,就容易得多。
等到把這些菜苗都播種下去,菜園就已經很豐盛啦。如果還有可以種的地方,可以種一些瓜,比如香瓜,甜瓜都可以種的。這些瓜其實是很容易種植的,就能讓苗順利的生長起來,提供足夠的肥料,幾棵果苗就能結不少瓜,可以供一家人吃好些日子的。
等到入秋左右,再來開始種植秋冬的蔬菜。一般是9--10月份左右,如果溫度低於30攝氏度時,雨水充足就可以種植了。
秋冬要種的菜,主要就是白菜和蘿蔔。現在白菜蘿蔔的品種很多,有的是吃小白菜,有的是吃菜薹,可以多種幾個品種。還可以種些大蒜,平時可以用作佐料,也可以長出蒜薹,大蒜來。還有兒菜,生菜,也是秋冬十分適合種植的。這兩種菜特別好吃,而且生長迅速,只要選對品種,不難種植的。
芹菜,茼蒿,菠菜等也是秋冬種植的,如果喜歡胡蘿蔔的也是秋冬種植。這些菜耐低溫,如果種植的早,可以在秋冬時就能吃,如果種植遲了沒能長成,早春時也可以吃的。
這裡我就沒有說具體說每種菜的種植方法,要是一一說明就篇幅太長了。只是要注意,在氣溫過高的時候,三十幾度的高溫天氣不要種菜。問乾燥季節種菜非常難,而且種出的菜容易老,容易長蟲不好吃。一般都選在,溫度20至30攝氏度時種植,等到菜成活,長成氣候了就不怕高溫或者低溫了。
種菜最要注意的是不能讓菜受到乾旱,要除草除蟲。施肥時,先把底肥下足,然後根據菜的生長情況來補充肥料。如果覺得菜是營養不良的樣子,就買一些複合肥,在根部二三十釐以外,把肥料埋下去,注意,別傷到了作物的根莖,讓肥料直接弄到根上去,這樣會把根燒死的。施肥量不用太多一般用一勺就可以了,南瓜和冬瓜這些大型的瓜類施肥量用多一些。其他菜按照植株的大小酌量增減。
還要注意的是,給菜地澆水,最好選在傍晚左右用池塘水澆灌。溫度高的時候,別要用冷水澆灌,自來水種菜不好。每一次按苗時要把菜地翻挖一次,讓土壤鬆軟,下足底肥。但底肥也不能下太多了,多了也會把菜燒死的。一般一兩斤複合肥就能種很大一塊菜地了。
追花精靈
在自家院子裡,一年四季想種的瓜果蔬菜很多,結合我自家的菜園,分享一下四季種哪些菜好,一年四季共24個節氣,每個節氣都能種與氣溫相適應的瓜果蔬菜。
開春能種的瓜果菜比較多,有辣椒、豆角、苦瓜、茄子、南瓜、黃瓜、水瓜、西紅柿、空心菜、生菜、韭菜、紅薯葉等等,土裡長的,地上生的,上架的,空中掛的,幾乎所有的瓜菜都能種植。
夏秋天氣較熱,一些果菜採收後可補種一些葉菜,如生菜、芥菜、紅薯葉、蘿蔔、蔥花、香菜等等。
冬天如在南方可種一些喜陰涼的葉菜,如波菜、生菜(生菜有幾個品種)、芹菜、白菜等,冬天瓜果類菜很難種的,除非大棚種植。
自家院子四季種菜就分享這些,就看各人喜好了,望對大家有所幫助。