中蜂一直喂白糖行嗎?

林直松


無論是哪種蜂,都不能一直喂白糖的。特別是中蜂,一定要謹慎喂白糖。

白糖化成糖漿,似乎跟蜂蜜一樣甜。但其成分跟蜂蜜是有很大區別。

白糖的主要成分是蔗糖,其他營養元素基本上沒有。蜂蜜中的主要糖分是葡萄糖,蔗糖以及其他的多糖成分,酸類,酶類,氨基酸類等許多營養成分,據測算蜂蜜中的營養成分含量有180多種。蜂蜜中蔗糖的含量只有糖類中的5%以下,如果蔗糖含量過高,就不是合格的蜂蜜。正是因為蜂蜜中有那麼多的營養元素,才能保證幼蟲及蜜蜂的身體健康。

蜜蜂在食用白糖漿時,必須由釀造蜂混入消化酶吸入蜜囊中,完成蔗糖的轉換,促使蔗糖轉化成葡萄糖。還要去除去多餘的水分,才能成為可食用的蜜糖。

但是蔗糖在加工時要用漂白劑,漂白劑一般是硫化物。含量少對人不會有大的副作用,但是對於小小的蜜蜂來說,硫化物就是慢性毒藥了,可使蜜蜂壽命縮短,提前死亡。如果用白糖漿釀造的蜜糖來飼餵幼蟲,幼蟲因為營養元素不全面而發育不良,甚至造成死亡。幼蟲和幼蜂必須要吃蜂蜜和花粉釀造成的蜂糧才能健康發育。如果用白糖代替蜂蜜,肯定是難以覆育出健壯的幼蜂。

所以在利用白糖漿繁蜂的時候,一定要混搭蜂蜜來進行飼餵,能不喂白糖,就別喂白糖,這樣才能長出健壯的幼蜂。如果長期飼餵白糖很容易造成爛子病,長出來的幼蜂體質弱,抵抗力差,很容易感染疾病,也經受不了繁重的勞作,難以繁盛起來。

中蜂的體質要比意蜂差的多,更加嬌貴,飼餵白糖時風險就更大了。沒有蜂蜜靠喂白糖的中蜂群是發展不起來的。養殖中蜂一定要謹慎取蜜,儘量留足蜜粉,千萬別想著沒蜜吃就喂白糖,不餓死就可以了。把蜜取光再喂白糖,就是殺雞取卵,如果造成蜂群衰竭以後就再也取不到蜜了。


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