吃肯德基的时候,为何餐盘上总垫一张纸?

雨在下


你好,这个问题就和肯德基的餐饮模式和产品有关系了。肯德基是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年由创始人哈兰·山德士创建, 主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

肯德基是一家以炸鸡汉堡等快餐为主的餐饮公司,可以说在肯德基用餐的时候是没有餐具的,不管是碗筷还是刀叉(现在推出盖饭,早餐粥不算哈)。

在肯德基点完餐,等待取餐以后回到座位上享受美食,比如点了两份薯条,两个汉堡,两份炸鸡,两份份奥尔良烤制和可乐以及一些小吃。然后和朋友一起用餐(可能还要玩手机)在用餐过程中,薯条的纸盒子是站不住的,可能你还需要倒一点出来才方便,这个时候要是没有垫那张纸巾,你就要直接倒在桌子上,你觉得舒服吗?坑定会觉得不卫生。而且在吃汉堡的时候你不一定能一次吃完,可能会放回去,但是你应该不会把原来了汉堡纸铺整齐在把汉堡放回去把,应该是随手就放回去了,有可能就粘在盘子上了,这时那张纸巾就起作用了。还有其他小吃也是同理,因为没有餐具,那张纸巾算是承载食物的一种介质。

再从商家的角度来说,因为在客人用餐的时候肯定会产生餐饮垃圾,可能番茄酱会洒出来,冰激凌会融化调出来。如果没有纸巾,那取餐的盘子肯定会弄脏,弄脏了自然需要清洗。那就回相应的增加人工以及水电成本。还有从上图可以看出,这张纸巾上可以印刷许多广告,客人在用餐时自然需要面对着自己面前的事物,也就自然的看到了上面的广告。这也是一种营销。


胡吃美食


把盘子弄脏和把纸弄脏,他们更愿意把纸弄脏丢掉,因为肯德基生意好到来不及洗盘子,直接垫纸更便捷~


fancy祭司


主要为了吸油,油炸食品放张纸在下面就能很好的吸收食品的油,吃的时候才没那么油腻


壁x虎


肯定是环保了!吃起来干净!


A小沫O


是环保,也为了干净,但是个人不喜欢吃


环保111


听说吃的时候看看更有食欲,吃完后好收拾


吃货辉仔的农村生活


肯德基是炸制食品,放一张纸是为了吸取更多的油脂,吃起来不油腻,口感更酥脆!


落幕羞花沉鱼落雁


这就是商家的一种促销手段,这样当客人在吃饭的时候,即可以了解商家的活动,也可以帮商家节约人工,吃完了东西,直接连同纸一起扔掉,节约了人工刷盘子的时间。


分享到:


相關文章: