美食，對任何人來說都很難抗拒。對於吃，我們是認真的。
如果是自己用烤箱做做披薩、蛋糕、甜點等等，不僅好看又好吃，還能上朋友圈發發照片，騙個贊吶。
週末的時候，邀約幾位好朋友，一起用烤箱做做美食，那簡直超棒噠~~
不過，問題來了：烤箱雖好，但要怎麼選，才能買到稱心如意的呢？
今天，小編就為大家評測一下10款平價電烤箱，給你們個參考。
評測項目 / 產品參數
10款烤箱的購買渠道均來自T貓，且是我們自掏腰包買的，不存在什麼廣告、品牌合作的。
我們實測實說。
評測項目 / 評分標準
烤箱，溫控是“命門”，而與溫控關聯最緊密的就是加熱性能，包括加熱管採用的材質、加熱技術，這些需要重點關注。
此外，還有控制方式，功能的多少，以及安全性（烤箱箱體的是否過燙）也是衡量烤箱優劣的重要部分。
還有一個在入門烤箱需要重點看的——做工。很多入門級烤箱在做工上並沒有多好，甚至瑕疵不斷，這對使用壽命甚至烤箱的安全性都有很大影響。
評測項目 / 外觀做工
說真的，連我自己都沒想到，200元以下的烤箱，做工居然這麼粗糙！
價格便宜，產品沒有那麼精緻，可以理解。
但是，我發現了很多款都是在細節的設計上不夠走心。
特別點名美的 T1-L101B、長虹CKX-11X01、康佳KAO-1208、格蘭仕KWS0710J-H10N、小熊DKX-A09A1，這5款烤箱的底部存在不同程度的縫隙、鬆垮，基本做工都不怎麼樣。
特別是美的T1-L101B的底部，纖薄的外殼邊緣還劃傷了我的手指。
總體來說，都是側邊旋鈕控制，箱體有散熱孔（多與少的區別而已），採用下拉鋼化玻璃門，設計上沒有什麼大差異。
體積大大小小都有，主要還是容量不同。容量並非越大越好，主要看個人的需要，還有廚房空間的大小。
外殼、內膽材質都是不鏽鋼，美的T1-L101B採用了食品級複合鋼板合金內膽，emmm……還是不鏽鋼。
至於內腔，雖然有說自己是3D弧形內腔、環式圓弧聚熱內腔等等，但是，據我實際的觀察、對比，兩種的設計幾乎一毛一樣。
評測項目 / 操作功能
無一例外，10款烤箱都是機械式的控制方式，通過2個或者2個以上的旋鈕調節溫度、時間。
部分款式，如格蘭仕KWS1530X-H7R、小熊 DKX-B30N1、九陽 KX-30J601，還可以單獨調節上管、下管的加熱。九陽KX-30J91甚至可以單獨調節上管、下管的溫度，這對使用者來說，烘烤的掌控自由度也會更高一些。
需要指出的是，這種旋鈕調節相對來說不夠精準，即使你按照箱體上的標識，調節至10分鐘、200℃，後面的烤箱使用實測發現，實際還是會存在或多或少的誤差。所以，很多受還需要使用者盯著，防止烤焦等問題。
功能方面，基本上大同小異，做些海鮮、蛋糕甜品、雞翅、排骨等等都OK的。
其中，有少量的幾款配備了旋轉烤叉，可以做烤雞。包括格蘭仕KWS1530X-H7R、小熊 DKX-B30N1。
評測項目 / 加熱性能
這個價位的烤箱，加熱管主要是石英管和不鏽鋼，簡單說下它們的區別所在。
石英管：
加熱管較粗，優勢在於發熱面較大，預熱較快，而且會發出光亮，可以照亮箱體內部。但受熱不夠均勻，烘焙時間較長，最重要的是易爆裂、不易清洗，壽命較短。
不鏽鋼：
加熱管較細，發熱面較小，不過很多烤箱都會採用S形、Z形、上下多管等避免這個問題；還有就是預熱較慢，但是受熱均勻，且耐腐蝕、易清潔。
所以，綜合對比來看，不鏽鋼材質的加熱管相對更好一些。
另外，加熱技術這一塊，有3D熱源對流、3D恆溫加熱、3D紅外線立體加熱等等，從實測結果來看，相差並不大。
實測10款烤箱的加熱性能，主要看溫控（最高檔位）、時間控制（10分鐘）是否精準，這兩點直接關乎食物烘烤後的口味。
測試方法：
溫控精準度測試，主要是設定溫度與實測溫度的差異；時間精準度測試同。
我們來看一下整體的對比：
不可避免地是，10款烤箱都是間歇性加熱狀態，不能確保加熱溫度持續保持恆定，當達到、超過一定溫度值，會自動關閉、減小發熱管的發熱。
評測項目 / 安全性
對使用者來說，烤箱運行時，箱體表面、烤箱門及門把手都會存在發熱、發燙現象。一般情況下，大家都會戴著手套確保不會燙傷，但是偶爾也可能會不小心碰到。
另外，烤箱表面如果溫度過高，也可側面體現其散熱性能的優劣。雖然，10款烤箱都是散熱孔散熱。
總結 / 剁還是不剁
這麼一番對比、測評下來，對烤箱的性能也有了一個比較全面的瞭解。先說說我的感受。
對於這個入門級的烤箱，我建議：
更適合新手小白，或者預算不高、偶爾使用的用戶剁手。如果，你已經做烘烤好久了，對烘焙的食物有較高的要求，真心不推薦這個價位，做工、品質都還不是很好。
那麼，10款中，相對較好的烤箱是哪一款呢？
總分成績最高的是九陽KX-30J91，實測各方面都是這10款中，較為不錯的。而且九陽的做工值得點贊，入選共有2款九陽烤箱，做工都能保證較不錯的水準。
相對來說，九陽KX-30J91的加熱性能不錯，採用4根不鏽鋼加熱管，並且可以上下管獨立控制是否發熱以及相應的溫度。而且溫控比較精準，最高溫度230℃，實際測量為231℃，很棒！
缺點的話，間歇性加熱，還是不夠恆溫；機械式控制，烘焙食物時，還需要使用者盯一盯，防止烤糊、烤焦等。
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