赏厨艺品美食!全国厨师,长垣“争霸”

五月的长垣 热情奔放

好客的厨乡 又迎八方宾朋

赏厨艺品美食!全国厨师,长垣“争霸”

王志军摄 长垣县税务局

5月10日

第八届全国烹饪技能竞赛(河南赛区)暨

2019首届中原(长垣)厨师大会

在我县会展中心

隆重开幕

来自山西、湖北、河北、安徽、陕西、山东、江苏等省的餐饮协会,河南18个省辖市的31个代表团、1200 多名餐饮行业精英、业内人士聚会长垣、展示厨艺、相互交流、共同提高。

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省委原常委、秘书长李柏拴,省政府原副省长李志斌,省商务厅副巡视员王峰,省总工会副主席梅宪宾,市人大常委会副主任、市总工会主席张桂香,中国烹饪协会副会长高秉义,中国饭店协会副会长平安稳,省餐饮与饭店协会会长张海林,我县领导赵军伟、张彤、夏治中、鲁玉魁等出席开幕式。

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县长赵军伟致辞

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省商务厅副巡视员王峰致辞

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中国饭店协会副会长平安稳致辞

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省餐饮与饭店协会会长张海林致辞

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河南省委原常委、秘书长李柏拴宣布大会开幕

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县委副书记张彤主持开幕式

此次大会由河南省餐饮与饭店行业协会与长垣县人民政府联合举办,长垣县烹饪协会、长垣烹饪职业技术学院协办。并得到了中国烹饪协会、中国饭店协会、世界中餐业联合会、河南省商务厅、河南省总工会的大力支持。大会以“展示中原烹饪技艺 弘扬中原烹饪文化”为主题开展系列活动,除烹饪技能竞赛、首届中原(长垣)厨师大会先锋论坛、第二届团餐产业大会、首届中原(长垣)厨师大会及河南各门派认定名录发布会等,还有厨师技艺表演赛及书法、绘画、摄影、面塑、雕刻作品等才艺展示,酒店用品展,餐饮食材展,食品机械展,长垣特色产品展,名优小吃展等。


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