徽州山農小方
我是鄉村黑嫂，我來回答。
城裡人到農村租地種菜，這讓很多農村人感覺不可思議，為什麼呢？因為農村人知道田間地頭勞作有多辛苦，頭上是驕陽似火，地上是熱浪滾滾，這些城裡人為什麼閒著沒事要受這份苦？而且這苦還得花錢買。
看到有不少人說是為了食品安全，黑嫂在這裡談談自己的兩點看法，以供大家參考。
一、提高自己的動手能力，還能鍛鍊身體
城裡人租地種菜不一定自己種，比如會在禮拜天、節假日時，帶上老婆孩子一起去勞作一番。
我們都知道，城裡生活壓力大，一些城裡人過著身體輕鬆，但心理煎熬的生活。他們需要放鬆，需要在某個臨界點去釋放自己，因為長期的壓力過大，對身心健康是很不利的。
另外，他們想讓孩子體驗一下農村生活，想讓孩子在節假日提高自己的動手能力，陽光下的勞作，不但提高了孩子的動手能力，還讓他們體會到了生產的不易，甚至還能是孩子們作文的題材。比起千篇一律的節假日遊玩題材作文，這方面的更有生活氣息。
常常聽一些城裡朋友說：勞作是最好的鍛鍊身體。他們認為，在田間地頭的陽光下勞作，比在健身房裡鍛鍊要健康得多，勞作的時候，還順帶著把身體給鍛鍊了，這樣的事，何樂而不為呢？
辛苦一個季度，蔬菜成熟，看著自己的勞動成果，他們覺得很滿足，於是就有了第二個原因。
二、吃自己生產出來的東西，更加有成就感
不知道大家有沒有一種感覺，那就是在有的時候，吃著自己做的飯，自己感覺特別香。
還有，當一幫朋友來自己家時，自己做出一桌飯菜，看他們全部吃完並且意猶未盡的樣子，自己心裡會很得意，會有一種滿足感。
這就是被需要的感覺，這就是成就感。
有時候，成就感不一定是在公司裡做成了某個項目，也不一定是簽下了某個合同。而是拿著自己種出來的菜送給別人，看他們吃驚的眼神，自己就會產生由衷的成就感。
年輕一點的，在別人節假日都去約會和喝咖啡時，自己跑鄉下去種菜了，這想想就讓他們覺得很酷。中年人，他們種菜更多是釋放壓力，畢竟田間清新的空氣和緩慢的生活節奏是城裡所缺失的。
總結：任何人隨便擁有的，都有可能是別人所羨慕的
當我們看到有城裡人在鄉下租了一片地種菜時，其實並不用感覺到驚訝，有句話是這麼說的：你在路上隨便碰到的一個人，都是別人做夢都想遇見的人。那麼我們其實可以改一下這句話：在你心裡厭煩受苦的勞作，都是城裡人熱衷嚮往的。
所以，缺失的，往往都是我們嚮往的。擁有的，我們又常常認為理所當然並且會極其厭煩，這不是什麼需要批判的壞事，只不過是不同人內心不同的追求罷了。在這一點上，沒有誰更高尚，更沒有誰更庸俗一說。
我是鄉村黑嫂，一個有態度的農村觀察者。喜歡我，請點擊關注。
鄉村黑嫂
為什麼城裡人開始熱衷於到農村租地種菜？（關注農民老貓，天天講新鮮農事兒）
城裡人到農村租地種糧食種菜，現在有了一個新的稱呼，叫做“都市農夫”！
不知道身在農村的小朋友們發現沒有，目前城市人到農村租地種菜成為了一種流行方式，利用週末或閒暇時間，帶著家人到自己的小天地裡，親手侍弄一番，除草、打藥、採摘、翻地，別有一番樂趣，尤其是孩子們感到很新鮮。
這種現象在城市周邊的農村尤其普遍，比較講究的甚至在自己的地塊上蓋一間小屋子，設一個小廚房或者茶座，週末帶著家人或朋友來這裡晚上一天，吃個新鮮蔬菜，呼吸一下新鮮空氣，放鬆一下心情，促進一下家人關係或者是親朋關係，在朋友圈裡曬一曬，真的很有成就感。
在有的地方已經發展成為一種農業新模式，城市周邊的農民已經從中得到了實惠。
我的一個朋友，本來是一個農村人，這幾年在外面做生意賺了不少錢，估計資產有上千萬，已經在城市安家落戶，但是作為一個土生土長的農村人，始終有農村人的情懷，他就經常給我說，等老的時候，生意幹不動了，還要回到農村去，蓋一個小院子，養幾隻小雞，種點蔬菜，歡度晚年。這幾年生意忙，離不開，但是迴歸農村的想法一直沒有忘記，有一次帶著孩子們到採摘園玩，看到別人在自己租的地裡非常愜意，自己也立即租了2分地種菜，這兩年，孩子們大了，在生意上逐漸幫上忙了，他就租了兩畝地，蓋了一個小房子，種上果樹，把自己喜歡的盆景也搬過去養著，平時僱一個人照看，週末的時候，就帶著孩子們去玩，他邀請我去過幾次，每次都有新變化，桃樹、杏樹、石榴樹已經掛果了，白菜、蘿蔔種的和老百姓的長勢一樣好，還可以做便飯，真心不錯。
記得去年看到一個新聞，一個城市近郊的小夥子，把自家的地劃分成很多小塊，在直播平臺上出租，租出去後，按照承租人的要求，種植相應的蔬菜，平時自己幫助打理，並直播出去，既收取了承包打理費用，還有人在網上打賞，一舉兩得，收入頗豐，蔬菜成熟後，承租人可以自己來採摘，也可以郵寄過去，小夥子已經已經發展的相當有規模了，看來，農民搭上網絡的快車道，一樣能創造出一番事業。
農民老貓
現在城裡人到農村種植蔬菜已經比較普遍了，我認為，城裡人熱衷於到農村種菜的主要原因有以下這幾種：
1、自己種菜比較放心，農產品質量安全一直是最受消費者的關注，特別是蔬菜農藥殘留總是讓消費者放不下心，所以，在農村能有自己可以種植蔬菜的一塊地是很多城裡人比較嚮往的，自己管理種植的蔬菜，對品質方面比較有保障，吃起來會更放心。
2、體驗農村的生活，在喧囂的城市住長了，總想讓自己放鬆放鬆，如今，週末休息日到鄉下旅遊度假已經比較熱門，城裡人要是能在農村有自己的菜園更是最好不過，這樣既能呼吸到新鮮的空氣，又能在農村租的地裡體驗農村生活。
3、增加小孩的科普，現在孩子對農業大多比較陌生了，特別是城市的小孩，所以要是城裡人能在農村有自己的小田園，有空就去管理下，不僅增加了一家人的生活氣氛，更多的可以讓小孩親自體驗農田的勞作。
當然，現在農村的農場主也不斷在推出蔬菜認養等相關活動，挑起了城裡人的農耕慾望，以後農村的菜園城裡人來種會成常態，畢竟自己種的蔬菜比較生態麼。
光頭農夫
近幾年，越來越多的城裡人開始嚮往農村人的生活，在週末或者工作之餘也會帶著家人到農村來感受農村的鄉土氣息，還在農村租地種菜，那麼這是為什麼呢？
第一，如今在城市高速發展的背景下，帶來的問題也是不容忽視的，大氣汙染，霧霾嚴重，食品安全問題頻發等等，給居民生活造成了很大的困擾，為了避免這種狀況，一些城裡人就把眼光瞄向農村，在農村購房租地生活居住。
第二，在大家都倡導綠色食品，健康食品的大環境下，為了能吃到原生態的綠色蔬菜，一些城裡人就選擇在農村租地自己種植，自己管理，到成熟就可以吃到純天然的蔬菜了。
第三，在城市裡的人，每天面對著鋼筋水泥的叢林，工作產生的壓力，時間長了難免會暴躁，會壓抑，會煩悶，這個時候走到農村去，看到田野間的花花草草，綠油油的麥田蔬菜，呼吸著清新的空氣，到自己的菜地除除草乾乾活，壓力會頃刻間消散，心情也會特別舒暢。
第四，一些人在城裡住久了，難免會懷念曾經在農村辛勤勞作的生活方式，就會選擇在農村租塊地，找找當年的感覺，重溫下曾經的時光。
第五，週末或者假期，帶著老婆孩子來自己的小菜地，走走看看，說說笑笑，是多麼溫馨的一幅畫面。
最後，城裡人到農村租地種菜，既是一種生活需求，也是一種休閒方式，既能鍛鍊身體，又能吃到天然無公害的蔬菜，既體驗了新鮮感又釋放了壓力。
所以，越來越多的城裡人熱衷於到農村租地種菜。
小崔帶你吃喝玩樂
我們這裡也有你說的情況，租金每分1500元到2000元，每戶租一分約67平方。週六、週日兩天‘開小車，全家人在自己的責任田勞動，晚上回去在自己的菜園子採摘新鮮疏菜，帶回去自己吃和送人。週一到週五，地主人幫忙照看管理。這樣的模式，地主人不用外出打工可收租金30000元左右。對城裡人也有許多好處，一是免費田園風光旅遊，二是時常吃自己的無公害綠色時令菜，三是一年省下的菜錢也是一筆收入。城裡人不衷心才怪呢?。
何傳人
一、生態。抱著這種情懷的人，對生活的品質要求比較高，對菜品的原生態指標比較講究，因此，他們心甘情願到農村種菜。
二、懷舊。抱有這種情懷的人，都有過鄉下生活的經歷，鄉下生活方式在他們的身上深深烙印。到農村種菜尋找過去的時光，尋回往日的情愫。
三、體驗。帶著這種情懷的人，他們或者自己沒有農村生活的經歷，或者為人父為人母，想孩子多一點人生寬度與厚度，而到農村種菜，體驗勞作的艱辛，知道盤中餐來之不易。
四、鍛鍊。持這種情懷的人，種菜的目的很純粹，他們更注重過程的享受。揮汗如雨，酣暢淋漓是他們的追求。通過勞動鍛鍊，增強體質。
五、養生。有這種情懷的人，他們是為了離開城市生活喧囂，在鄉村尋得寂靜，放鬆心情。同時，他們通過種植自產自銷，獲得安全食品，達到康養的目的。
六、節儉。有這種情懷的人，物資上不一定很富有，種菜是為了減少生活開支。但精神世界是充實樸素的。他們往往能夠自強不息，是生活的強者。
七、創業。把種菜作為謀生的手段，他們在求生存的同時，也在為社會創造財富，有這種情懷的人，值得尊敬。
無論怎麼樣，他們都是有生活情趣的人，每一個人都有權選擇自己喜歡的生活方式。舒心就好，快樂就好！
以上是我的觀察和思考，謝謝！
生態潮人
當然咯！兒子從哇哇落地到大學畢業都是成長於溫室裡，五穀不分，四體不勤。城市人一般都是生活無憂無慮，花點錢，租些地種種農作物，到了週末勞動一下，好讓子女增加人生閱歷，體驗田園生活，是作為父母的又一種的母愛。
如果子女成天沉迷於電腦上，樂於模擬世界，兒子長大成人或成家後就會脫離現實生活，是弊多利，何況靠自己辛勤勞動產出的瓜菜，既新鮮又環保。
所以，花點錢租地種植農作物，一箭多雕，何樂而不為？
友友您認為？
手機用戶老糊塗
熱衷於到農村租地種菜原因無非就是能夠自己創造價值，或者給自己能夠帶來樂趣，再有就是自己種的菜吃著更放心，還有就是體驗那種怡然自得，自己動手豐衣足食的樂趣！
在農村自己親手種的菜，吃著更放心
首先這些菜都是自己親手種的，肯定不會用什麼化肥農藥的，最起碼自己吃著放心，而且也不會用到一些催熟的激素，不像在城市有很多的蔬菜水果都是用催熟的，吃起來的味道肯定沒有自然成熟的蔬菜好吃，的確有很多沒有良心的商家，為了蔬菜能夠早點成熟上市，都是使用一些催化劑催熟，大部分城裡人都是知道的，但是自己也沒有辦法，而且也很難區分出來，如果自己有條件了自己種，那不就不用擔心這個問題了。
種菜和養花一樣，都是可以陶冶人的情操的
我身邊有很多人願意種植一些花花草草的，這樣的人多數脾氣都很好，待人處事都很隨和，這應該和種花啥的有很大關係，首先不管是養花還是種菜都是需要你有很大的耐心才行，因為種子發芽到成長都是需要一個過程的，等待成長的這個過程就是在培養我們的耐心，陶冶我們的情操，時間久了也就知道了做什麼事都是要有耐心才行，俗話說欲速則不達，就是這個道理。
規模化種植蔬菜也是一個收入不錯的選擇
有的人看中了農村土地租金便宜，而且土地肥力大蔬菜收成良好，如果在城市規模種植蔬菜，不但位置不好找不說，租金也是十分昂貴的，再加上人工成本那就更高了，選擇在農村規模種植蔬菜就是最好的選擇，人工便宜地租便宜，土壤質量又好，我家這邊就有一個老闆年年租地種西蘭花、蘿蔔、白菜等，每次都是用大掛車把蔬菜左右，生意很好，而且附近很多的農戶都願意到他這打臨工掙錢！
再有在城市生活的人們，都是在這種車水馬龍的快節奏生活中忙碌著，不但壓力大，而且整個人也很疲憊，更多的接觸自然能夠放鬆我們疲憊的身心，也能夠極大的緩解壓力，據我所知那些能夠在農村租地種菜的都是家裡條件較好的才會這樣做，要不然普通家庭誰家有閒錢到農村租地種菜呢，未來農村的發展潛力也是很大的，有不少有眼光的企業家都早早的盯上了農村！
草根小閆
他們為了吃自己種的菜沒有化肥！！！對蔬菜生產的不瞭解，首先是不知道什麼樣的蔬菜是健康蔬菜，又不知道怎樣才能生產出來健康蔬菜，種地門檻低，技術含量高，沒有那麼容易，我是菜農，三五年談不上什麼經驗，每天看書，每年都有品種更新，農機出新，農藥，肥料技術也出新，太多的人把種地看的太簡單，從一粒種子，到收穫，需要許多技術知識，我就遇到有城裡人來問我為什麼一年到秋在農村自己種的地收成不好，花了好多錢和精力。其實我們菜農種來做商品的菜也是很健康的，其實你們城裡人應該更尊重我們這些老農，雖然我還是看到有人因使用化肥對農民的不滿和指責，但我還是好好種好我的菜
極品邀請皮寶13767873
保證身體健康與提高自己的生活水準，是每個人的追求與嚮往。試想菜農為了增加收入，大面積種植蔬菜，能不用化肥與農藥嗎？！要理解，農民也是為了混口飯吃。但現實確存在一個問題，有些城市退休人員，錢不缺，但在市場上卻買不到有機純綠色蔬菜。即便有一點，他們也不認識甚至不相信，所以只能想辦法去城郊農村租地自己種，成夲確實高，比方說，地租金，種子，有機肥，車費等，成夲雖高也幹，為什麼？因為自己種菜，既消磨了時間，又鍛鍊了身體，還延長了壽命，帶來了生活的樂趣，更重要的是享用了有機純綠色蔬菜的品味與奢侈。故此，有些城裡人開始熱衷於到農村租地種菜。
