邵阳农村小周
很高兴回答你这个问题，因为今天刚到厂门口的花生地拍图片，拍视频.最近打工的地方区县农村就是西南地区，我感觉这里的人好勤快，花生地几乎看不到一棵草，而且有的花生已经开始开花了。
看着绿油油的花生苗，我还是佩服当地的农民，很勤快，虽然地不多，但是每一块地只要是种上庄稼栽上菜，几乎看不到杂草的，这是我最近做头条去找素材看到的.还是说正题，我个人认为，还是人工除草好.
1.目前黄生已经到了开花期，人工除草可以防止药物对花的伤害，保证地上开花，地下结果.
2.除草要在下雨前，西南地区这个世间有时会连着几天都是毛毛雨，拔出的草不要放在地里防止它二次成活又开始生长.
3.这样长得花生吃着放心.
勤快的大爷趁着下午不下雨，在杂草很小的时候就清除，他是把草拿回去喂鸭子的，这是个一举两得的好事情.记得老家可以种两茬，即春播和收了麦子的那一季，我问了旁边另一个大爷，种的是那种小颗粒的那种，他说产量低，费事，但是好吃，这里的吃法比老家多，有水煮和炒的各种味道，喝酒是最好的下酒菜。来这里第一次吃的水煮蒜味花生，让我知道了花生原来可以有好多种吃法，除了平时的油炸花生米，炒花生，也不得不服气这里的人把很简单的食材可以做出好多种吃法，味道当然是超级棒，呆在这里回家后感到家里的饭菜味道太淡了！
来了这个地方有让你不想回家的感觉！
黄晓红果果
我是365平凡之路，很高兴诚邀回答本问题。
花生真是个好干果，不管是日常炒着作为零食吃，还是作为酒鬼的下酒菜，每个人都对花生都有爱的理由。小主也对花生爱不释手，如果只有一盘花生米就能吃一顿饭，小主的伙食是不是很好打发呢。
小主农村出生，每每妈妈炒花生的时候很高兴，或者哪餐伙食有花生米，我吃饭就吃得香。我还发现在我小的时候在柴火大锅炒花生的时候用沙子炒，先把沙子炒热，然后放入干花生，在热沙子中不断翻炒，防止炒糊，当然用沙子炒也是为了使花生充分的接触受热均匀的沙子，能更好的使花生米均匀受热而熟，这样才香。而现在炒花生用食用盐在锅里炒热，像沙子的原理一样，用食用盐炒，比花生炒更健康，炒出来的花生还有淡淡的咸味。
花生好吃，但是种植起来很花时间和精力。花生在我国种植范围很广，基本上都能种植花生。而我国西南农村，地处云贵高原地区，地势崎岖不平，基本上是梯田梯地，农作物机械化操作基本上很困难，所以花生种植和除草也就基本上用人工了。那我们就来探讨一下花生苗在生长期的除草问题。
首先说明一点，我国西南地区田地面积较小，人均耕地也少，不建议用农药和铺地膜的方式操作，这样成本也高。
1、花生苗刚刚发芽的时候，等长到露出几片叶子时，农民就可以用锄头轻重缓急的把杂草除掉，这样做还可以给花生松松土，有利于花生快速生长。用锄头的时候下手时要特别留意，当处理花生根部的时候用锄头轻轻的调整方向把草除掉，防止锄头把花生也除掉了。当然如果用锄头很困难除掉根部的杂草，就用手扯掉杂草为好。特别注意的是除草要选择在晴天的时候进行，因为这样的话，锄掉的草在土上面太阳可以晒干死掉。除草不能选择下雨天或者锄完立马下雨的天气，如果这样杂草就可以立马存活，白干了。
2、当花生的枝叶长茂
盛了，花生颗之间看不到土地了，这个时候除草就不能用锄头了，因为你根本不知道从哪里下锄头，乱锄的话很容易把花生锄掉，这个时候只能用双手薅草，这个时候也是最辛苦的，要不停的弯腰扯草，直腰丢草，草要丢到地边上。同样，这个时候扯草也要选择在晴天进行，让太阳晒死杂草。
3、花生开花之后，花生根部已经起鼓土，地里的花生慢慢结果实了，花生地里的杂草往往比花生禾还高，当然这个时候如果没有时间可以不用扯草了，因为基本上不怎么影响花生成长了。
以上是小主个人在农村亲身经历的做法，如有什么地方不同的做法，欢迎大家留言探讨。
365平凡之路
西南地区气候温暖，雨水充沛，春播花生一般比较早，此时已经齐苗了，但是杂草在此时已如雨后春笋般冒了出来。它们和花生苗比赛长高，竞相争夺地里的养份，如果不及时清除杂草，将严重影响花生苗的生长，导致花生减产。
一般在花生苗生长期间，杂草生长过多的都是露天种植，播种后覆膜的花生由于打过封闭除草剂且有地膜覆盖，杂草很难生长。对于露天种植的花生田间杂草我们可以采用人工除草和化学除草剂除草。
一，人工除草
当花生苗长到5~7厘米高时，田间的杂草也差不多长到二片叶子了，此时正是花生需要松土，和施肥的时候。我们在雨过天晴后用锄头给花生松土培土的同时消除田间小杂草，可谓一举双得。此时松土除草利于花生苗长成健苗，壮苗。此后在花生开花前我们再次对花生浅松土和锄草利于花生根系长发育，促进多开花，多结果。这是我们普通农户露天种植花生必做的两次苗期松土和锄草，当然，实际上花生苗生长期内，我们应根据田间花生苗长势和闲余时间的多少，尽量做到人工勤除草最好了。
二，化学药剂除草
花生苗期除草所用的化学药药剂很多，推荐使用72%异丙甲草胺乳油每亩地100MML兑水50千克，均勺喷雾。通常我们在田地里的草长到3~5片叶子时使用，除草效果非常好。当杂草长到6片叶子以上时用除草剂效果就显得不理想了。喷药时人最好退着走，顺着打药方向走容易踩碎土壤，使落在地面的药起不到封闭作用，地上容易长出新草。花生开花结果后就不要再喷除草剂了，以免产生药害。
总之，花生苗期除草，可以人工除草也可从采用化学除草剂除草。但是我们要在合适的时间应用科学的除草方法才能事半功倍，才能使花生免受草害，达到增产的目的。
郧阳老五
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