對於季季都在追《極限挑戰》的河馬哥來說，今年最大的遺憾莫過於隨著黃渤和孫紅雷的退出，極限男人幫不再完整了。
有熱度，有口碑，《極限挑戰》的平臺對於很多藝人來說都是可遇不可求的。
但是，黃渤，孫紅雷卻在前幾季的輝煌後選擇了退出。
官宣表示：黃渤是因為工作繁忙，行程安排不上才退出的。
那麼，是什麼樣的工作讓黃渤捨棄了《極限挑戰》？
河馬哥可能已經找到了答案。
《忘不了餐廳》
別看這部綜藝剛剛出爐，但口碑卻已經槓槓的，豆瓣評分已經達到了9.3分之高。
網友熱評，說出了河馬哥的心聲：
“想看看能把黃渤從《極限挑戰》拉出來的綜藝得有多強
看後，我懂了”
《忘不了餐廳》哪裡強？
不在於它請來了黃渤這樣的大咖。
也不在於它有著宋祖兒、張元坤這樣的小仙女、小鮮肉。
而在於節目中的主角是一群特殊的平凡的老人。
五位老人，三位老奶奶，兩位老爺爺。
他們之中，年齡最小的是65歲，年齡最大的有81歲。
年輕的時候，他們有的是教師，有的是軍人，有的是婦產科主任，有的是餐廳服務員。
但現在，他們有一個共同點：身患認知障礙。
所謂認知障礙，指的是因為老年痴呆或者其它身體疾病所造成的記憶力退化、生活能力減弱等狀況。
節目中請來的五位老人，或輕或重的都患有這種疾病。
在生活中，教書的老奶奶會忘記自己教過什麼書，擔任婦產科主任的老奶奶會認錯自己家的門。
記憶力在退化，原先熟悉的一切都逐漸變得模糊。
面對這種狀況，他們除了內心的失落和惶恐，還想努力證明：我不是個沒用的人。
“當你老了，大腦出問題了，記憶消失了，
該如何面對接下來的人生？
我們又該如何面對他們？”
帶著這個問題，節目組請來這五位老人和黃渤一起，在深圳開了一家“忘不了餐廳”。
五位老人做店員，黃渤任店長，張元坤擔任店長助理。
大家一起熱熱鬧鬧的經營這家餐廳，不僅有利於鍛鍊老人們的記憶能力，對他們的病情有幫助。
而且，也是為了向社會展現認知障礙老人的生活狀況，進而探討我們應該如何和他們相處。
聚焦社會熱點，關愛老人生活狀況。
僅從出發點來看，這樣的節目就已經是良心了。
而在看節目的過程中，真的很容易就想起自己的爺爺奶奶。
大把的回憶被勾起，感動、失落、難過、心酸……各種情緒接踵而至。
總之一句話：看這檔節目，我的眼淚不值錢！
幾位老人，完全就是我們身邊最常見的老人形象。
年齡越大，越迴歸童心，最喜愛大紅色的衣服。
給黃渤起名“豆包”，給張元坤起名“元寶”。
典型的老年人畫風~
幾位老人，性格互不相同。
這從他們給自己起外號的風格就能看出來：
公主奶奶十分少女心，蒲公英奶奶特別知性，珠珠姨性格爽朗。
小敏爺爺平易近人，大橋爺爺是嚴謹威嚴的軍人作風。
雖然來自天南海北，口音不盡相同，性格也互不相同。
但在他們身上，都能看到努力認真生活的能量。
雖然身體年邁，雖然記憶力逐漸退化，但他們誰都不想就此慢慢老去。
沒有煽情，也沒有說教，節目中的大部分鏡頭都對準了這五位老人。
因為年老，記憶力障礙，他們不可避免的會上錯個菜，服務出個紕漏。
但那種認真生活的模樣，真的太讓人感動。
小敏爺爺，在餐廳開張前和黃渤一起預演了服務流程。
全程保持著微笑，周到而禮貌的做著各種指示。
但，他忘了最重要的買單環節。
這件事，成了小敏爺爺的心病。
正式開業之後，他引領著客人點單，就餐。
在客人就餐的過程中，他時刻不忘買單的事，全程盯著客人以防他忘記買單。
時而偷偷來瞄客人是否就餐完畢。
時而故意繞路來看看客人“跑了沒”。
偶爾和客人四目相對，空氣中瀰漫出尷尬的氣息。
這種方式笨拙嗎？當然。
但是，卻足夠認真。
站著太累，他沒關係。
別的老奶奶打趣他喜歡和美女聊天，他沒關係。
他的心裡，一直默默的牢記著買單的環節。
當客人終於就餐完畢過來，小敏爺爺手中的消費單也已經被攥的皺巴巴。
客人離開，小敏爺爺終於如釋重負的坐在了椅子上。
關於犯過的小錯誤，他認認真真的吸取著教訓。
蒲公英奶奶，在客人點餐的時候不小心把“6”記成了“9”。
導致廚房把客人點的紅燒肉做成了油潑面。
得知自己的錯誤之後，蒲公英奶奶陷入了深深的自責。
一個人不斷的自責著：“我怎麼能把06寫成了09呢？”
當把重新做好的紅燒肉上到客人的餐桌之後，蒲公英奶奶決定彌補自己的錯誤。
她端起做好的牛潑面，自告奮勇的向客人推薦了起來。
先是坦誠的表示自己工作出了錯，導致廚房多做了一份面。
之後熱烈的推薦了油潑面，如果客人吃得下就建議嚐嚐，吃不下了就算了。
成功把油潑面推銷出去之後，蒲公英奶奶深深的呼了一口氣。
雖然只是小小的失誤，雖然無人責怪，但蒲公英奶奶還是努力的去彌補了自己的失誤。
這份勁頭，不自覺的就讓人溼了眼眶。
有時候，我們不自覺的忽視了老人們的心理狀況。
自以為照顧了他們吃穿就算是孝順。
但看著節目中的爺爺奶奶們，就會發現：
他們對生活也有著滿滿的熱情
他們也有著自我價值需要實現
變老是一個讓人無力的過程。
記憶力退化，真的讓人品嚐著滿滿的心酸。
公主奶奶，十分感性，十分少女心，在收到節目組的邀請時開心的熱淚盈眶。
會在背後打趣小敏爺爺喜歡和美女聊天。
會和就餐的姑娘們聊天，讓她們猜自己的年齡。
也會和就餐的小朋友一起跳舞。
教她東北的大秧歌。
愉快的相處讓小朋友記住了公主奶奶。
第二天，小朋友專門過來和她道別。
但是，公主奶奶卻已經不記得小朋友了，也不記得跳舞的事了。
昨天的歡笑與美好，在她的記憶裡成了空白。
看著這一幕，眼淚猝不及防就流了下來。
這種感受，遠非一個“心酸”所能形容。
而在這個世界上，有許多老人，許多家庭都經受著這一苦痛的過程。
在中國，平均每天有超過1000位老人走失。
目前中國患有認知功能障礙的患者群體將近5000萬，其中800-1000萬痴呆患者，700-800萬血管性認知障礙患者，3100萬輕度認知障礙患者。
而每10位老人中就有1位認知障礙患者。
雖然“老年痴呆”已經成為大家屢見不鮮的詞彙。
但是，當真實的數據擺在面前時，還是會忍不住驚訝於認知功能障礙人群的龐大。
在《極限挑戰》中，黃渤也曾經提過自己父親“老糊塗”的狀況。
但奇怪的是，這麼龐大的人群卻彷彿在這個社會中“失語”了。
這檔綜藝的意義，就是把這群“失語”的人群帶到大家的面前來。
讓我們看到，“家有一老，如有一寶”的真實力量。
讓我們知道，家人的陪伴和適當的社會活動可以幫助老人們延緩病情惡化。
正如張元坤所說：
有認知障礙的老人，會變得越來越不愛說話，因為他們知道自己說話就有可能會犯錯。所以他們格外需要陪伴和關心。
每個人都有老的一天。
每個老人也都有年輕的時候。
對生活的眷戀，努力活著的勁頭，大家都是一樣的。
誰都不想老了就活成一株植物，無聲無息，毫無生機。
縱然變老無可避免，縱然病來如山倒，但我們的陪伴與關注，就能讓記憶多一份藏在心底的可能，就能讓生命多一絲堅持下去的力量。
如果真的有一天，你會忘記了全世界。
但是我，絕對不會忘記你。
想看的可以去騰訊視頻~
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