安康嵐皋縣南宮山鎮桂花村，千畝古梯田灌滿水，成為千萬面鏡子,倒映著藍天青山,氣勢磅礴。村民們用祖祖輩輩延續下來的原始方法插秧。
一片片梯田，從半山腰一梯梯而下，直到山腳。一棟棟民居點綴在梯田盤旋的畫面裡。清澈的山泉水從房前屋後緩緩流過，灌溉了阡陌縱橫的梯田。
南宮山桂花村古梯田，相傳為清乾隆年間始建，至今已有300多年曆史。當地人祖祖輩輩築埂開田，這才有瞭如今的壯觀景象。
梯田依山而修，隨山形而變，是人與自然的傑作。
南宮山古梯田的土壤據說是古時火山噴發形成的，鋅、硒元素含量較高，這裡產的大米叫火山米，晶瑩剔透，口感潤滑。
南宮山桂花村一處石板房旁有兩株桂花樹，桂花樹的樹齡超過500年，從高處俯瞰，兩株桂花樹的樹冠連在一起，遮天蔽日。桂花村因桂花樹得名。
桂花村有棵2100年樹齡的鐵堅杉。
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