昨日大跌的豬肉概念股今日反彈拉昇，截至發稿，新希望漲逾7%，正邦科技、天邦股份、唐人神等個股紛紛反彈走高。
相對應的，人造肉概念今日大跌，截至發稿，維維股份、來伊份、東寶生物跌停，北大荒跌近6%，其餘個股紛紛下挫。
業內人士指出，國外由於肥胖及高血壓的增加，其對肉類口感關注較少，“人造肉”市場會快速增長。目前來說，由於國內消費者對肉類口感較為關注，“人造肉”市場容量相對穩定，市場小眾，仍是以各種素肉小食品為主。
表示，雖然人造肉概念引爆A股，但對中國的豬價影響或十分有限。因為目前國內的消費習慣依舊是冷鮮肉和熱鮮肉兩種，其中北方市場冷鮮肉佔比不斷擴大，但南方市場熱鮮肉依舊佔有較大的份額。雖然“人造豬肉”的出現或將填補一小部分豬肉缺口，但銷售渠道較窄，且作為一種相對新興食物，徹底打破中國的傳統飲食習慣難度十分之大，所以大範圍推廣的可能性依然較低，對豬肉霸主的地位難以撼動。
多家券商表示五月豬價有望迎來突破
華創證券認為，由於去年11-12月大量懷孕母豬被淘汰，對應今年5月生豬出欄開始明顯短缺，預計豬價即將進入趨勢性上漲階段。銀河證券表示，非洲豬瘟導致去年底的大規模產能去化正好對應5-6月後的生豬供應，意味著5月左右生豬供給將出現進一步緊缺，從而推動豬價快速上漲。
東吳證券指出，隨著屠宰凍肉的出清，豬瘟導致的供給缺口將逐步體現，疊加五一消費需求提振，五月豬價有望突破15-16元關口。同時，根據農業部數據，3月能繁母豬存欄環比下降2.3%，同比下降21%，同比降幅創下10年來新高，而3月的母豬去化對應10-11個月後的生豬供應，即年底至明年年初豬價有望突破上一輪高點時的21元。此外，考慮到疫情影響下補欄積極性減弱，目前復養成功率依舊較低，預計復養出欄樂觀的情況也要等到明年年中，本輪週期景氣時長將創下歷史新高。
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