你覺得外賣好還是不好?

天註定113355


就我知道的,現在做外面主要有兩種,一個就是平時對外營業的飯店,另外就是在民居里面,只做外賣,不對外營業。飯店那種就和我們平時在外面吃飯的一樣,像現在的飯店,日常的監管正在加嚴,加之飯店環境衛生我們平時都可以看見,還是比較不錯的,但是有些飯店會在下面做些小動作,這就不好了。另外專門經營外賣那種,我們平時看不到,加之這種外賣很多都深入民居,不好監管,做餐環境根本就看不到。我們家附近有這麼兩家,一家是做滷煮的,曾去看過一次,那個衛生一個差呀,滿屋子都是味;還有一家是做大盤雞的,在我們這一個兩戶的一個衚衕裡,以前那個衚衕是堆放雜物的,後來被收拾了一下,搭了個石棉瓦,門口是塑料布擋著,看不到裡面,就在裡面做起了外面,環境可想而知。反正我個人認為,還是在家裡自己做著吃,所有用料最起碼可以看得見,比較安全衛生,現在很多青年不會做飯,這個可以學呀,咱們西瓜視頻裡不就有很多的教程,跟著做就好了,我會的很多菜都是在裡面學的,做的也非常好吃,並且也多了些家庭的樂趣!


晟煊愛美食


其實外面的飯店和外賣實質是一樣的,但是飯店畢竟是實體店,雖說我覺得其實衛生啥的也就那樣,但好歹還會有點監管,外賣有很多就是小作坊啊,執照都沒的,新聞不是曝光過很多次嘛,關鍵在於能夠添加讓你意想不到的對人傷害很大的東西,然後可悲的你還覺得很好吃,經常點,接著身體慢慢出現問題。我身邊就出現過這樣的例子,有認識的人自從結婚以後就一天三頓點外賣,這樣吃了兩三年,越來越胖,走路帶喘,味覺慢慢退化,別人覺得鹹了辣了,她完全感覺不到,還覺得不夠味道。最近查出來得了癌症了,而且還是晚期,才三十幾歲,真是太讓人惋惜了。所以偶爾點個外賣可以,經常甚至天天就不好了。


娜娜莉姐我


我覺得很好,生活方式因為外面發生了很大改變,我雖然根家人住一起,但因為大家工作時間不同步所以平時一個人吃飯,就算有時候我媽提前給我做好飯等吃的時候也涼了,叫外賣可以節省買菜、洗菜、炒菜、洗碗的時間,那省下的時間就可以做點別的了。

當然有人會擔心衛生問題,那不得自己好好選嗎,而且有第一次上當難道還能有第二次嗎,而且選去過的實體店會更有保障一些。


我是我最張揚他爸


如果是正規餐飲做外賣,個人覺得沒什麼不好。如果是那些髒亂差的小飯館,尤其衛生問題,這個真的很不好。本人平時很少點外賣,但是有一次路過一家小門面,衛生問題不敢恭維。但是聽說人家只做外面,沒有堂食。一下子驚醒了我,從那以後就沒再點過外賣。我覺得點外賣的話一定要看那些口碑好的店,一定不要貪圖便宜,尤其吃的東西,病從口入。可以出去吃的話,千萬別點外賣。個人沒有貶低外賣的意思,大多數餐飲還是有自己的職業道德。只是現在哪個行業都是魚龍混雜,謹慎一點沒什麼不好。謝謝大家,這些就是我的觀點。


小王拍攝


關於外賣好與不好,我個人說說我的觀點,也不知道對不對!

首先外賣是這個時代的產物,表面看來方便消費者,增加店家營業額!我也算是個作餐飲的業內人士,外賣被不能保證食材的新鮮口感,比如說做刀削麵,在店裡吃相當好吃,但是如果一打包面就坨了,做湯麵一類的不建議做外賣。會變味道。

還有,就是外賣抽點有點高,店家基本沒多少利潤的!外賣會造成國人新的病症,懶惰!並且會加重!適當外賣,讓自己稍微忙一點,多運動!養成好的飲食習慣!

希望我的回答會幫到你!





冠縣天驕餐飲管理


很高心回答您提出的問題:

外賣好不好這個問題其實是雙刃劍,有好有弊。

我們先說好處,外賣存在,可以讓讓人們足不出戶,就可以吃到想吃的美食,比如工作忙,脫不開身,吃飯時間太短來不及吃飯,這時手指輕輕一點美食送到手裡。可以增加就業,減輕城市就業壓力,外賣存在就有送外賣小哥存在,送外賣門楷低,可以讓沒有手藝學歷的人,掙到足夠養家餬口的錢。餐飲商家可以增加銷售渠道,多掙人民幣。

我們說不好處,許多無營業執照的小餐館加入外賣行列,衛生不合格,亂用添加劑,讓人們吃到不安全的食品,產生食品安全問題。增加環境破壞和汙染,餐盒筷子都是一次性的。長時間食用,用外賣餐盒裝的飯菜容易致癌,所以說還是少點外賣,自己多動手做飯。

國家市場部門嚴格監督,統一規劃外賣,讓人們食用放心。


隔壁老王家常菜


任何事物都有兩面性,有好的一面也有不好的一面


在這個講究效率的時代,外賣無疑是解決了上班族吃飯的問題;解放了大家找餐館、排隊、做飯的精力和時間,是餐飲+互聯網+物流體系的產物,順應時代,也順應需求,解決了痛點


要說外賣不好,也可以說出一大堆,任何事物都有兩面性,我們要做的不是偏激和片面的抵制和支持而是以包容的心態來看待事物。對於悲觀主義者外賣存在以下問題:

讓青少年變得懶惰;

外賣質量參差不齊,搭配不均勻,影響人體健康;

人們長期依賴與外賣,做飯本身是生活的樂趣,很多人卻喪失了做飯的能力;

外賣因為要快速送達,外賣騎手常常引發交通事故

.......


無論還壞都可以列舉一長串,甚至有人叫囂:外賣誤國論,正在毀掉下一代。


可是歷史證明,沒有什麼真正能會掉下一代,只有上一代跟不上時代,外賣好與不好不是二元化的論斷。


味極天驕餐飲


從體驗上來說,我覺得外賣很方面我們的生活,能夠讓我們在下班回來後很快的吃上熱乎乎的,美味甚至自己想吃不會做的飯菜;但是從食品衛生標準上來說,大部分的外賣都是衛生不達標的,由於外賣的盛行,讓實體店的銷售不再侷限於門店位置,所以就出現了很多餐飲店只做外賣。

所以即使租一個窄小的,偏僻的小門面就可以實現盈利,但這往往也就會導致不良商家的食品安全衛生不合法等問題,消費者在看不到門店環境衛生的情況下,僅憑外賣app上的食品圖片,容易被騙; 但如果能加強對外賣的門店食品衛生監督,或是在app上添加門店後廚操作進行視頻直播,通過三維空間圖,上傳門店環境三維圖,讓消費者能夠很直觀的看到商家的製作以及門店環境衛生,就可以放心的訂購外賣了。即實現了外賣服務的一大進步,又體現了線上線下相結合的消費方式。


珍珠奶茶是貓咪


我覺得總體來說還是不太好,因為首先外賣有的是泡沫盒子,這種盒子可能會致癌,長期吃肯定不行的,而且有的小店鋪是專門做外賣的,店裡根本沒有坐下的位置,我家附近就有幾家這種小店鋪,髒亂差,用的油估計也是地溝油什麼的,食材什麼都不新鮮,這種小店鋪估計連執照都沒,盈利了隨時關門走人也不會有一點影響。如果每天吃外賣,全都是高油脂的食品,又那麼單一,既容易引起胃方面的問題,營養也絲毫不均衡,而且像我這樣的辦公族一坐就是一天,會導致肥胖啊!!!!可是話又說回來,上班不點外賣也不現實,那就只能點那種比較正規的飯店,不要每天都吃的那麼油膩,跟自己帶飯去店裡吃穿插著來,多吃吃蔬菜水果,多運動,儘量減少危害。





小影的日記


外賣好與不好,我個人說說我的觀點,也不知道對不對!

首先外賣是這個時代的產物,表面看來方便消費者,增加店家營業額!我也算是個作餐飲的業內人士,外賣被不能保證食材的新鮮口感,比如說做刀削麵,在店裡吃相當好吃,但是如果一打包面就坨了,做湯麵一類的不建議做外賣。會變味道。

還有,就是外賣抽點有點高,店家基本沒多少利潤的!外賣會造成國人新的病症,懶惰!並且會加重!適當外賣,讓自己稍微忙一點,多運動!養成好的飲食習慣!

希望我的回答會幫到你!


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