如果提到甘肃,你第一时间会想到什么?

MaoMao


看到题目上甘肃两个字,我立即想到土豆两个字。其实,土豆在甘肃叫洋芋蛋。在新疆的时候,当供应还没有放开的时候,蔬菜基本是大白菜,土豆,洋葱。土豆当然是从甘肃过来。甘肃的土豆很好吃的,也算是甘肃一特产了。回到内地,再也没吃到过象甘肃土豆那个味道的土豆了。

甘肃人爱交朋友。我在新疆和一个跑北京的火车列车员认识后,就成为了朋友。他邀请我去他家玩,拿出最好的酒待我。中国的名酒就是那时候嚐了个遍。可惜我不善喝酒,每次都是浅嚐则止。可到下一次他又开一瓶新的。

甘肃人爱吃醋,面条锅里倒醋就是那时候看到的。虽然从来没那么吃过,第一次吃觉得也不错,开胃。

甘肃有趣的事挺多。有一个说法我至现在也没全弄明白。叫三大三小:院子大,屋子小;轮子大,车子小;婆姨大,丈夫小。院子大是因为甘肃缺水,院子里的地是一面坡,在一个院角上挖一个坑,留着下雨集水用。轮子大的车,是因为甘肃沟沟坎坎多,轮子大的车不易被陷住。至于女大男小我就没搞懂什么原因。

甘肃有金武威,银张掖一说。指的是武威的玉米(记得好象是吧),张掖的棉花出名地好。

甘肃有座山叫武少陵(音),很高。火车经过时要两个车头一拉一推。很慢。最让我忘不掉的是经过时,即使是夏天,也让人感到寒气袭人。


荒山无泉


提到甘肃我第一个想到的是兰州的牛肉面,只要在甘肃生活过的人都知道兰州的牛肉面,牛肉面可以说在甘肃小吃里面排名肯定是第一位的,我们在外地吃到的兰州牛肉面和兰州本地的制作流程和味道相差甚远,从制作到出锅有天壤之别的差距。牛肉面发展历史悠久,目前在兰州辖区内就有几千家牛肉面馆,从业人员1万多人,年营业额超过了10亿,没有有70万左右的人要吃牛肉面;兰州每个大街小巷都有不同大小的牛肉面馆,可见牛肉面在兰州占着重要的地位。也在当地提供了大量的就业机会,和提高了就业率。

兰州牛肉面有200多年的历史,据说是是回族人马保子于1915年始创的。兰州牛肉面的汤汁清澈浓郁、梦卜洁白、辣油红艳、点苍青翠、肉味浑厚无膻味;牛肉面从粗细上可以分为,毛细,二细,韭叶子,大宽;兰州牛肉面也是中国十大面食中的之一。

兰州本地史志家邓明先生认为,兰州牛肉拉面的历史本来一清二白。进入20世纪90年代,随着互联网的逐步普及,网民的调侃,以及商业目的,兰州牛肉拉面的历史被人为搞乱了。

兰州牛肉面品牌众多,竞争激励,公款吃喝骤减,致使高中端酒店业萧条,兰州的不少大酒店纷纷转型牛肉面,这使得牛肉面行业面临考验,许多牛肉面馆不得不在口味上狠下工夫,以保持市场占有率。


生活娱乐万花筒


提到甘肃,我第一时间想到干旱缺水,秃山丘陵,黄土高坡。因为我是甘肃人,是地地道道的甘肃"洋芋品种\

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顺流逆流9686538


提到甘肃,我首先想到的是大漠风光和汉唐诗词中的画面。我想到伏羲女娲,想到敦煌飞天,想到酒泉卫星发射基地的两弹一星,想到兰州黄河穿城,一碗牛肉面飘香,想到一本叫读者杂志,想到山丹军马场草原和万马奔腾的景象,想到武威的马踏飞燕,想到定西洋芋,想到兰大,想到庆阳老区和陇南春酒。数不胜数的风景名胜古迹和各种小吃。


河西走廊山丹星


会想到牛肉拉面和黄河铁桥,还有哪长长的河西走廊以及舂风不度玉门关的诗句。


黄朝峰2


甘肃有名的拿的出手的: 敦煌、酒泉、嘉峪关、麦积山、拉卜楞寺、崆峒山……,黄河铁桥、牛肉面、手抓羊肉、三炮台、百合、蕨麻、洋芋蛋……,沙漠、戈壁、草原、森林……,请君随心情吃好喝好玩好,对号入座吧


无皮西瓜1


酒泉,月牙泉。

贾诩,姜维。


用户67724358697


干旱缺水。沙尘暴!

一个狭长区域。

一个被工业化,又被抽走资金,技术,人才的省份。

一个全国GDP倒数第一的省份,人口与台湾相当的省份。


拔地而起ABC


甘肃天水麦积山是甘肃著名景区,兰州虽然是省会,却没有景区只有拉面。这是该去的地方。


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