山东生态农业
大面积种植红薯如果直接卖红薯产值不高，效益也不高。如果深加工可以使红薯增值500%，红薯可以加工成红薯饼、红薯干、红薯淀粉、红薯粉丝、粉条、芡粉，包子馅、月饼馅等。红薯深加工前景广阔。
红薯亩产6000斤——9000斤，分为鲜食红薯和淀粉红薯，鲜食红薯以彩色红薯居多，淀粉红薯淀粉含量高，鲜食口感差，淀粉红薯每百斤红薯能加工淀粉成品20斤——25斤左右，去年我们当地红薯粉每斤10元，100斤红薯卖250元。
红薯每年端午节前后扦插，立冬前挖红薯，生长周期180天，要施足底肥，每亩施农家肥2000公斤以上，饼肥50公斤，草木灰150公斤。农历7月底至8月初再追肥，每亩追施农家肥2000公斤，草木灰150公斤，或每亩追施氮磷钾复合肥15公斤，氯化钾5公斤。尽量避免使用尿素、农药。多使用钾肥，红薯是喜钾作物。
红薯淀粉还可以加工红薯粉丝、粉条销售。红薯粉丝久煮不糊，有劲道，深受消费者青睐，农民自家加工的红薯粉丝，不掺假，全红薯粉制作，货真价实，去年红薯粉丝在我们当地卖14元/斤。红薯粉在我们当地逢年过节、红白喜事都少不了，每家每年都要加工十几斤或购买十几年。
去年我从网上了解到南方有人大面积种植红薯，加工薯片、薯干、薯条、薯饼在网上销售很火爆年赚几百万元，把周边乡村一起带动种植红薯，成立了合作社。我们当地用红薯熬糖稀，加工冻米糖、芝麻糖、花生糖、红薯角(我们当地方言)，另外，我们当地无论城市还是乡村，学校、医院、集镇、大街上都有烤红薯炉子摆着，每根烤红薯卖2元——3元，别看不起眼，一年也能挣十几万元。
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红薯直接卖掉，每斤3毛钱，亩产值2700元左右，如果延伸产业链，增加附加值，利润要翻几番。关于红薯怎么卖，我认为还是依靠深加工龙头企业，依靠自己深加工最可靠，最划算。
【以上纯属个人观点，不喜勿喷，仅供参考！】
长江老农
现在社会人们不再为吃饱穿暖发愁了，开始讲究如何吃的健康，这些年红薯成了人们公认的健康食品，市场需求不断增加，所以很多人就开始种植红薯。在小平的家乡，有一些人就承包了几十亩，甚至几百亩土地，种植一些农作物，烟叶，红薯种植的最多。市场对红薯的需求量虽然很大，但农民和市场信息不对称，种出的红薯销售难是困扰着农民的主要问题。农民种植红薯可以通过以下几种方式卖出去的。
一，红薯属于高产的农作物，种几十亩的话，零卖肯定是不行的，他们主要是批发到全国各地的农产品市场，从市场上分销到小商贩手里，最后走上人们的餐桌。
二，把种植出的红薯加工成红薯淀粉或者粉条，批发零售出去，这样付出的成本更高一些，但收入会更高。淀粉和粉条比鲜红薯更容易储存，减少损失。
三，这些年互联网发展迅速，很多农村也用上了网络，有很多农民通过互联网加的销售模式把农产品卖到了全国各地的消费手里，减少了中间商的环节，直接让利于消费者。小平看到很多种植红薯的农民，通过网络直播的方式展现自己的红薯种植，收获的全过程，得到了消费者的认可，有的一天就卖掉上万斤红薯。如果农民朋友种的红薯比较多，可以存放在红薯窖里，通过网络直播把红薯卖出去。可能你会感觉直播太难，其实很简单，只要一部智能手机就可以了，无需技术，无需投资。
不知道标题种大面积种植红薯到底有多少亩，题主可以参考以上几种销售渠道，尽快的把红薯卖出去。
豫南小平
李升斌86
已经换位思考！
首先你如果有自己的电商平台可以大面积种植，评估好，销量，损耗，种植面积，产能。
其实我个人很反对大面积种植，作为农村人，大面积种植只能让价格下跌，不会带来涨幅。投资大，回报少的可行性很大。
我的建议是，长期做，就慢慢的来，坚持下去，慢慢夸张。
希望您帮助到您
奇异果小影院
农民生产的农付产品大都是到市场去卖，如有收购商，就由他们收购后运到各地去销售，就目前红薯市场价格还是不错的，比种水稻的收入要好一点，但如果大面积的种植，那就不能保证其利润多高。凡物稀为贵嘛。
丁大大204753787
这是方向，有前途。可保鲜，晒干，，作粉条。奈旱无污染，纯绿色
舍得7385
自媒体是很好的选择
