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大樱桃建园，摆在第一位的，就是品种选择，毕竟选择、搭配好品种，等于赢在了起跑线；如果品种不对路，辛勤的努力，很容易打水漂，投入产出不成正比。问题是，早熟、中熟、晚熟，红果、紫（黑）果、黄果，品种那么多，到底该咋选择呢？对于新手，面对品种，往往很难抉择，甚至是“朝三暮四”、频繁变卦。对于建园品种选择这个问题，“大樱友”百家号，提出以下建议。
1，要明白当地栽植区，在全国大樱桃产区地图中的“坐标”，换句话说，要知道当地的物候期问题。如果物候期早，比如陇海铁路沿线产区，可以重点发展极早熟和早熟品种，其比例要占到50%左右，早、中、晚熟品种比例，可以是5：3：2；而大连地区，物候期晚，适宜发展中、晚熟品种，早、中、晚熟品种比例，可以是2：3：5，与物候期早的产区正好相反。各个产区，应该根据物候期的早晚，选择适合自身优势的品种，只有这样，才能更好地发挥价格优势，错峰上市，避免扎堆上市引发烂市甚至滞销。
2，就品种本身来说，虽然成熟期有早晚，但是我们在选择的时候，要牢记“好看好吃”的标准。“好看”，是说大樱桃的果个要大、着色要艳丽，果柄要短缩，不要选择小果型的品种，像红灯、布鲁克斯、萨米特等，都属于大果型；“好吃”，是说大樱桃的风味要浓，在客观指标上，就是可溶性固形物（糖度）要高，像佐藤锦、布鲁克斯、黑珍珠、雷尼等，风味都很好。
3，要考虑栽植用途，如果主要是用于加工，比如果酒、果汁、果酱、果脯等，大樱桃品种的商品性要求，可以低于鲜食；话说回来，如果主要是鲜食，就应该高度重视外观商品性，比如单果重、果色等，毕竟“货卖一张皮”；如果是以采摘为主，建议要重视“多元化”栽植，比如，早、中、晚不同成熟期，要均匀搭配，保证在整个采收季都有果实采摘，另外，深色品种（红色、紫黑色）、浅色（黄色）品种，也都要有所顾及，满足不同消费者的偏好。
4，谨慎追逐“新”品种。相比桃树来说，大樱桃的育种，相对滞后，所以一旦有所谓新品种，往往都会被争相追逐、甚至盲目推崇。我们认为，一个新品种的审定、推广，有一个过程，需要进行多点生产试验，经认定，综合表现优良以后，才具备生产推广的条件，最终这要过“市场”这一关。对于新手，我们建议以目前的主栽品种为主，像红灯、美早、布鲁克斯、萨米特、黑珍珠、雷尼等，不要盲目追逐新品种，因为毕竟其生物学习性以及所配套的栽培措施，需要一定的经验摸索、积累。
5，重视授粉树的搭配、栽植问题。以上，我们主要说的是“主栽品种”的选择标准，由于大樱桃绝大多数品种自花不结实，所以，在生产上，科学合理搭配授粉树，是丰产的基础。首先，所搭配的“授粉树”，与主栽品种S基因型不同并且花期一致，比如，红灯、美早的S基因型都是S3S9，相互不能授粉，另外，搭配的授粉品种花粉量要大，本身也是优良品种，比如，先锋、拉宾斯、雷尼等。最后，还要重视授粉树的栽植，比例不能太低，要占到30%以上，如果园区较小，比例要更大，可以隔行栽，也可以混栽。
向爱投降
我家是东北农村的，在小的时候，每家的园子里面都会摘上俩三种不同的果树。我记得我家的园子里面就有一棵桃树，还有一棵李子树，还有一棵樱桃树。农村主要就是。原子里面的面积特别大，但是呢农村又舍不得去花钱买水果吃，但是又怕自己家的孩子吃不到水果，所以就选择在自家的院子里面种上一些。
当我们长大之后，离开家在厂里面的时候，就会发现原来有好多好多的水果，而且市面上卖的那些水果和自己老家树上的结的似乎有些不同。就像那桃子家里面的是一种小毛桃，和市面上卖的一比，那简直就是小小的桃子。但是我觉得口味儿还是家里面的好一些。我想他们的长相不同，可能是因为树的品种不同，所以结出的果实也就不一样。
还有那个樱桃树是我小时候最喜欢吃的。小小的，红彤彤的，一看就特别招人喜欢。味道也是酸酸甜甜的，我觉得他是非常开胃的。大连是一个种植樱桃非常多的地方。在大连待的那几年一到樱桃成熟的季节，各个地方卖樱桃的都非常多，而且大连的樱桃都非常的大，比家里面的要大的很多。但是虽然他们的樱桃大，但是口感也是有不同的。虽然都是大樱桃，但是他们的品种不同，吃起来的感觉也不一样。有紫色的大樱桃，还有红色的樱桃。但是我觉得它们吃起来和小时候的味道相比，总是觉得他们的樱桃口感更硬一些。对于我这种胃不太好的人虽然在大连那边呆了很久，但是却不怎么吃那里的樱桃。因为觉得它的肉质比较硬，吃完之后胃很不舒服。
我也没有那么专业的知识，在我们普通人看来，也许大过小果的区别，就仅仅是他们长的大小不同而已！
邻家鲜果供应链
樱桃的大果小果怎么区别呢？一般可以从三个方面来进行区别：
一，品种上的区别。种植中能结出大果的一般是哪些从欧美引进的樱桃品种，比如：红灯、先锋、美早、拉宾斯、萨米脱等品种；在种植中结出的果实比较小的一般是中国原生樱桃和毛樱桃等品种。
二，规格上的区别。樱桃在上市销售之前，都会根据市场的需要，对既使是同一个品种的樱桃也要进行分拣分级包装后供应市场的：通常情况下，30mm一32mm规格的属于特大果，28mm一30mm规格的属于大果，26mm一28mm规格的属于中果，低于26mm规格的就属于小果了。
三，价格上的区别。樱桃在市场上销售的价格是和它规格的大小紧密挂钩的，大果的价格较高，而小果的价格往往只有大果价格的一半。
其实，樱桃的大果和小果是很好区别的；因为，正在市场上销售中的樱桃，用眼一看就能够分别得出来，只要能像一元硬币哪样大小的就属于樱桃大果了；不过，这种大樱桃的价格也很贵哦！
知足常乐1284922
樱桃大果小果我们可以从好几个方面来区别，比如不同的品种、同品种不同直径等
不同品种的区别：
比如小樱桃和美早，我们不用思考就能判断小樱桃和美早大樱桃那个是大果，那个是小果。
叶片大小判断樱桃大果，小果，这个只能针对某些品种的樱桃树，可以从这个来区分。
同品种区分樱桃大小果
1、对照物区分
我们就以烟台美早大樱桃为例，我们在卖美早大樱桃的时候，都是按樱桃直径大小进行售卖，一般分为28~29,29~30,30以上这几个规格，为了帮助他人辨别大樱桃和小樱桃会选择硬币比对法或小大比对，如下图：
2、坐果密度
若小果密度太高，树体营养吸收的不均匀，就会出现营养吸收不均匀，导致樱桃大小果不均匀。
冗小七
除了自然条件（降水量、温度等）、品种因素外，人工的种植管理水平也决定了樱桃的大小果，同样一片果园，用了心下了苦方法得当，自然收获的果实也不一样。😄
云梦庄园
正常人用眼睛就可以区别大小果吧？
痴骑朽翁
樱桃的大小果，应该由品种来决定，品种不一样结出的果形就不一样，再品质也不一样，有的甜中微带酸，有的纯甜，就象我家的李子一样前一个是芒果李子长的象芒果成熟后是黑红色口味纯甜，但后面这棵李子成熟后皮是青色但果肉血红长的象杏一样口味也很甜，这就是品种不同所结的果实就不一样
人在旅途175484249
樱桃的大小果，应该由品种来决定，品种不一样结出的果形就不一样！俺家种着鸡心种着红灯种着大紫种着黄蜜！当然樱桃的品种还有很多，像俺家红灯最大再就是黄蜜鸡心和大紫略小些
王艳辉15006622950
樱桃大小看品种，我们老家就去天然的品种，颗粒不大，储藏期短，味道很好。有的嫁接过的叫车厘子，可以放保鲜储藏。
陕南妞儿
樱桃 叶子一般无毛 属于大灌木或者乔木 花开的较大 果实果柄较长 果实较大 较小樱桃好吃
小樱桃 叶子表面有很多毛 长不了很大 属于灌木 花开的小 无果柄 果实紧贴在枝条上 果肉较小 核大
