潘先生与庄小姐
蜂蜜柚子茶、金桔柠檬茶不仅清香可口，并且具有美容养颜，止咳化痰的功效，简单几种食材就可以在家做出来啦，下面分享一下做法。
蜂蜜柚子茶
食材
柚子 1个
冰糖 250g
蜂蜜 200g
柠檬汁 几滴
盐 适量
1.柚子用盐搓洗表皮去除果蜡，放入60度左右水中浸泡10分钟
2.柚子顶部划十字，把皮剥下来，里面的柚子肉去掉筋膜，掰成小块(越碎越好)
3.柚子皮片掉白瓤，只留表皮，切成细丝，用盐水浸泡30分钟后再淘洗3遍，小锅里加水烧开，放入柚皮丝煮10分钟捞出沥干水分
4.砂锅中加1碗纯净水，放入冰糖，柚子肉，柚皮丝中火煮开后转小火熬煮1小时至水分蒸发，柚皮金黄透亮，滴入柠檬汁
5.晾到温热时倒入蜂蜜搅拌均匀，放入干净的瓶子中晾凉放入冰箱冷藏3天即可享用
小贴士
1.柚子皮片的越薄越好，不要有一点白瓤，不然会很苦。浸泡淘洗煮制也是为了去除苦味
2.不要用铁锅，熬制的时候要不停搅拌，避免糊锅
3.刚熬好的柚子茶香味没有那么足，冷藏可以更好的入味，喝的时候用温开水冲泡
金桔柠檬茶
小金桔 4颗
柠檬 半个
茉莉绿茶 4g
冰糖 60g
冰块 适量
1.温开水冲泡茶叶，放入冰糖搅拌融化
2.金桔对半切开，柠檬切片，用勺子按压出果汁
3.把金桔，柠檬放入茶水中搅匀，放入冰块即可
小贴士
1.冰糖可根据个人口味添加，也可以直接放熬好的糖浆，或者把冰糖放入水中，水开后自然就融化了，晾到温热时冲泡茶叶
2.也可以做成气泡水，金桔，柠檬压出汁水后倒入雪碧、冰块，夏天很适合
柚子茶虽然过程有些长，但胜在自己动手，既健康又划算，做好也可以跟朋友家人一起分享，快试试吧。
我是一名宝妈，带宝宝的同时也要照顾家人的饮食作为一种乐趣，日常分享美食问答和制作，欢迎喜欢我的朋友们点赞关注，评论转发哦！感谢大家👪
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夏天己经慢慢的到来，又到了可以大口吃冰淇淋，喝冰爽冷饮的季节了，市面上的饮品大多数添加剂超标，不适和家中的小孩多饮用，但我们可以自己清凉饮品，比如这个冰薄荷金桔柠檬水，蜂蜜柚子茶我之前写过了，就不再多写，准备好金桔5颗，用白糖腌过的柠檬片4片，薄荷叶少许，把金桔挤出汁倒入玻璃杯中，放入糖腌制的柠檬片，倒入温开水搅拌，等到放凉加入蜂蜜，在上面铺上薄荷即可放入冰箱冷藏一会，戓者直接加入冰块，柠檬片提前用糖腌是怕柠檬太酸，谁喜欢柠檬的酸味也可以只方一两片原味的。
繁花四季与小镇姑娘
天气变热给了我们都想喝一杯冰凉的奶茶解渴又解暑，那奶茶店里最常见的蜂蜜柚子菜和金桔柠檬是怎么做呢？
蜂蜜柚子茶
取柚子皮，去除白色的部分，只留下黄色的表皮之后，洗净切丝，用白糖蜂蜜搓圴腌制入味。
烧水沸腾后，取腌制好的柚子皮充泡后晾凉，过滤岀柚子皮，在加上少许的蜂蜜，加入冰块。
金桔柠檬
金桔柠檬洗净，柠檬切片，压岀柠檬汁。
金桔压爆，压岀桔汁，放入杯中加上少许蜂蜜混合。
最后冲入冰镇好的雪碧。
