我的朋友明天将回到他们的家乡。因为在公共汽车上吃辛辣的食物不容易，他们做了一些带酱味的鸡爪咀嚼来，我们一边吃一边聊天。说实话，自制酱香鸡爪真的很好吃，嘻嘻。
配料:1斤鸡爪，1个洋葱结，5个蒜瓣，3个姜片，1汤匙豆瓣酱，1汤匙生酱油，半汤匙老抽，适量盐，2个八角，67个冰糖，1汤匙料酒，葱花
1、切掉鸡爪的指甲，把鸡爪切成两半
2、将鸡脚用冷水洗净，加入葱、姜、蒜和料酒，热烫，煮沸3分钟后取出，用冷水清洗沖洗，沥干水分
3、将适量食用油倒入锅中，加热至70%，加入豆瓣酱，翻炒至香味，然后将鸡脚倒入锅中，用盐、酱油、老抽、料酒、冰糖和八角翻炒。
4、撒些葱花，非常诱人，美味可口。
学会了吗？是不是是很简单啊！好吃又下饭的菜就做好了！你也快行动起来吧！今天就分享到这里了，感谢大家的陪伴，喜欢我就关注我！喜欢什么菜欢迎大家留言！
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