雷子三农新视角
这个问题很严重，国家卫生部门不重视，老百姓更没有办法。
收取‘霉变粮食，过去没有收的，有少量把它就丢了。过去产量底，不可能叫坏的。
现在不一样了，自从吃饱喝足，粮食也不重要了，没有时间去翻晒，一些就长毛了。
一些小商小贩就动了脑子，用底价收取，达到暴利。
特别是小作坊，这些霉变粮食制作很广，动物饲料，也可能放到油房少量打油，，，，，，。
反正卖了，经过别人加工，最后再买回来，吃了，用了。
这些事领导都明白，管不管的问题。
国家想管，珠穆郎峰也给铲平唠。
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您好，科学兴农为您解答。
发霉的粮食也有人收购，看到这个问题相信大家首先想到的就是一些不好的东西，毕竟粮食已经发霉变质了，这样的粮食还会回收说明其中一定存在猫腻。
发霉的粮食回收走之后作什么用了？
加工饲料：发霉的粮食农户一般是没办法卖出好价钱的，但是辛苦种植的粮食又舍不得扔掉，所以遇到低价收购发霉粮食的商贩，有时候农户就会选择将自家的发霉的粮食转卖出去。其中被收购走的一部分发霉的粮食就会被加工制作成家畜家禽的饲料，由于发霉粮食的收购成本非常的低廉，这些饲料的制作成本也非常的低。而这些使用发霉粮食加工制作的饲料对家畜家禽而言也是具有十分大的危害的，这些发霉的粮食制作的饲料当中含有一些有害物质，家禽家畜长期食用这样的饲料非常容易出现慢性中毒的情况。
加工食品：这种情况的危害就更加严重了，但是不少的不法商贩就是看中了发霉粮食的价格低廉这一优势，通过加工处理，将发霉的粮食做成食品。尤其是一些食品添加剂使用的非常多的食品，这些食品本身的价格就很低，品质就没有办法保障，而且由于大量食用食品添加剂会将原材料的发霉的气味掩盖掉了，所以我们在购买食品的时候一定要购买正规商家生产的有品质保障的食品。
加工后再次销售：由于一些发霉的粮食霉变的情况并不是十分的严重，但是已经无法做正常粮食进行售卖了。这时候一些不法商贩将这些发霉的粮食收购之后会经过一些清洗、抛光等处理，然后将已经发霉的粮食当做好粮食进行二次销售牟取暴利。
加工肥料：有一部分收购者会将发霉的粮食制作成肥料后进行二次销售。经过发酵后处理的粮食做成有机肥还是很不错的选择的。我们自己家中如果有少量的发霉的粮食也是能够自己做一些有机肥的，自家的花草蔬菜也是能够使用的。
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有人收购发霉的粮食，他们拿去干什么？
商贩开着三轮车，车上的小喇叭声嘶力竭地狂喊:“有烂包谷的，拿来卖”。我很好奇，上等包谷很少无人问津，发霉的包谷收去干什么呢？我忍不住上前问道:
“烂的包谷多少钱一斤”。
“三角钱一斤”。
农民种庄稼，难免会有些发霉变质的，收回家后，会剔除，放在半边。以前家家饲养牲口，变质的粮食用开水烫过，淘洗干净，捣粹喂猪牛，危害不大。可现在私人不喂牲口了，霉烂的包谷一般都是倒丢的，小贩收购去，有何用呢?
“老板，你收这些烂包谷去干嘛？”
“这，你就不懂了。天机不可泄露”。
后来，多方打听，这些做生意的可以说是丧尽天良。他们收购优质粮食，就拿包谷来说，一斤一元钱，然后又用低价买来腐烂的，掺夹在里面，以次充好，转手卖给较大的老板，从中获取更大的利益，老板又推销给养殖场和粮食加工厂。
腐烂变质的粮食会产生黄霉曲菌，人误食后，轻者头晕脑胀，四肢乏力，重者导致死亡。商贩利欲熏心，有钱赚就行，哪管有害与无害，养殖场和粮食加工厂每天进口量大，难以发觉，这就给小商贩增加了可乘之机，因此购买粮食时，应该加以甄别，以免给身心造成危害。
雁南归168
费物利用是好的，如果造成危险他人的健康，那就太缺德了。挣了黑心钱，亏心钱，早晚要还的。有实例，甄大海做粮食交易经济人，压价算正常，更厉害的是玩秤，每个收粮季三十大几万。今年三月，在家看电视，忽然觉得身不得劲，有钱人有点小毛病也得看，县级医院查不出毛病，省级医院查不出毛病，去了天津，北京，就差出国了，至今也没确诊。挣得几个味心全部干光，瘦得跟猴一般，走不动，说话动静都变了，像太监。一个村的，还一个屯的，四十三岁。那些般大的孩子看他蹲着撒尿，说鸟都缩回去了。看样子活不多少时日。人那，别攥昧心钱，人不找天找。
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农村经常有人来收购发霉的粮食，他们拿去做什么？我敢肯定的说，无论他们拿去做什么，都是违法的，应该举报。发霉粮食是不能在市场上流通的，如果他们用发霉的粮食加工成粮油产品，比如做米粉、做饲料、酿酒等，那流通到社会上，危害性是非常之大的，说不定自己也会成为受害者之一。
发霉粮食就是毒粮食，是不能吃的，加工成产品也不能吃，发毒粮食对人的身体危害是非常大的。早在公元前一世纪，就有食用霉变谷物引起疾病、孕妇流产、婴儿畸形的记载。霉变谷物所做的饲料，可使畜禽的生长减缓，出现畸胎或死亡现象。20世纪60年代，英国一家养殖场，10万只火鸡食用霉变花生粉后，几个月内相继死亡，研究人员发现霉变花生粉具有很强的毒性，是危害性很大的致癌物质。
大家还记得十几年前的毒米事件吗？2002年我国广东、广西查出数百吨“毒大米”，检验结果是，黄曲霉素严重超标，消费者食用后，严重者在2~3周内出现肺水肿、昏迷等症状。2008年，“毒大米”进入日本，当时也是闹得沸沸扬扬，“毒大米”逼迫日本农相下台，涉案代理商自杀谢罪。黄曲霉素何来？发霉的玉米、花生、小麦、大豆、大米等粮食中就会产生黄曲霉素，是一种对人类健康威胁很大的毒菌霉素。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中，黄曲霉素在一类致癌物清单里。
说了这么多，咱们回到话题的主题，那些人收购发霉粮食去做什么？卖到了哪里？这个问题要追踪起来，应该是问题很严重的。发霉粮食的主要加工产品：翻新粮、米粉、饲料、酿酒等。他们的主要销售渠道应该是：粮食经销、酒厂、米粉厂、中小饭店、工地食堂、学校食堂、医院食堂等。我们每个人都生活在这个环境之中，每个家庭都有老有少，需要吃饭，需要喝酒，需要吃肉，哪个环节能离开粮食以及粮食生产的东西？也许那些霉变粮贩收去流通到社会上，我们正受到危害呢！
根据我国《刑法》和《食品安全法》规定，生产、销售不符合食品安全标准的，在食品中参入有毒有害非食品原料的，都是违法行为，应该受到法律的制裁。或判罚金，或判拘役、或判有期徒刑、无期徒刑乃至死刑。看见这样的行为，我们应该坚决举报，或明或暗的举报，既是为社会负责，也是为自己负责。大家说，是这样吗？
贵州山妹妹
我一直想相信这个社会是美好的，人都是善良的.可看到这个问题我还是想到，发霉的粮食他们会是经过处理，加工成食物变卖了.
写到这里我的心情是沉重的，可身边越来越多的例子告诉我：养鱼的不吃鱼，种黄瓜的不吃黄瓜，养鸡的从来不吃鸡肉等等.这些都是没办法的事，因为你不可能一直什么也不吃.也许你会说，在家里自己吃什么种什么就好了，然而现在在农村有多少人为了图方便，直接在田地就把一季的收成卖掉，然后再买来加工好的食材.
可你想不到的是，就算你不卖，也不是完全安全的，我可以负责任的说，每年都有被麦药熏中毒的事件发生，（在储存小麦的时候，一般都会放麦药在里面用来防虫的）有的甚至是全家人都中毒，不过随着国家对食品安全的重视，我相信这些现象会改善的.
胡言也乱语
1.部分霉变不严重的被用在饲料或食品领域
对于一些轻度霉变的玉米、小麦等，如果不严重的话，会被送到养殖场，和好粮搭配着用作饲料用途。
一般来讲，发霉变质的粮食在农户手中是不值钱的，但对于饲料企业来讲，可以通过一定的配方比，将优质粮和霉变粮进行勾兑，综合成中等粮，用在生猪养殖上，这样既节约了成本，也对畜牧业不会造成其他影响。
除了养殖市场这样操作外，以前一些贸易商也会将霉变不严重的和好粮进行掺兑，从而卖上更好的价格——因为我们知道，粮食在等级划分上有霉变率，只要不超标就可以。
但是这种操作在这两年开始减少了，主要是目前优质粮和普通粮之间的价差被拉大，人为掺兑反而卖不上好价格。
2.大部分霉变粮被用在深加工行业
现在随着我国对食品安全检测的加强，霉变粮的去处也越来越有限，除了一部分轻度霉变的被掺兑后用在食品和饲料领域外，大部分霉变严重会被有管部门进行收购，卖给指定的酒精淀粉等深加工企业，不会在市场上流通。
除了以上两种途径外，还有一部分霉变粮会被当做培养菌种的肥料使用，但数量都不是太大。
每日粮油
发霉的粮食一般也就失去了食用价值，但因为非常便宜却让一些人动起了歪脑筋，认为有利可图，我感觉可能是有些人低价收购后加工成廉价饲料用于供养禽畜，或者是用于酿造、发酵成不合格食品方面，毕竟大多食物霉变后是不能再直接食用的！
如果你可以上网，你会看到一些养殖场在网上有发布一些关于回收发霉粮食、回收各种问题食品的供求信息，只要是家里过期的粮食、饼干、面包、点心等各种各样过期发霉食品，他们都会统统回收，然后用来供养生猪和鸡鸭鹅等家禽！
由于回收中包含了进口过期食品，而养猪业自去年以来又发生了严重的猪瘟疫情，之前有人说给猪喂食泔水就会容易发生，那么将过期进口食品加工成饲料供养肥猪是否更有几率引起传播呢！？目前需要打一个大大的问号？！而且将这些过期或有问题的食品、粮食喂猪等禽畜后，最后育肥后栏屠宰加工成肉品其实还是吃到人们嘴中，这难道不是自欺欺人吗？！
事实上，发霉的粮食和食品，在生活中很常见，一般为了保障人们身体健康都会不舍的扔掉，虽然大多数霉变是有害的，但有些霉变也可能是有益的！例如有些霉变粮食和食品是可以用于酿造、制药等生产领域！
对于发霉的粮食，按理说是不能再食用，也不能用于喂食鸡鸭鹅、猪牛羊等禽畜，毕竟有些粮食和食品霉变会产生很强的毒素，误食后很容易出现食物中毒、致病或致癌等情况！那么，对于有些地区出现的大量发霉粮食，难道就一无是处了吗？！
其实不然，一般若是因极端天气影响或储存不当发生了大量粮食霉变，这时可以先通过当地质检部门检测，若是发霉粮食中的毒素超标了，大多时候还是可以作为工业用粮进行定向销售，例如生产工业酒精、溶剂、浆糊等领域，但不允许再制成食品或加工成饲料用于喂食禽畜等养殖领域，如果毒素严重超标时只能进行销毁了！
所以说，对于去农村主动收购便宜的发霉粮食，可能这些商贩就是通过赚取差价再卖给饲料厂、养殖场或其他一些不正当领域，而对于普通农户为了减少经济损失，往往也会能卖则卖，毕竟种地本来不易，粮食发霉后更是卖不出好价或直接卖不掉，更不会舍得丢弃！因此，也就成为一些商贩眼中的“暴利行业”！（以上仅为个人见解！）
龙百晓生
现在，农村收购粮食的人越来越多了，前些年，很多村才有那么一两个，现在可以说几乎每个村都有，甚至有的一个村有几个。
其中有很多开设粮食收购点的人，以前都是在村里走街串巷开着车买粮食的。说到在村里买粮食的人，也确实不容易，买一斤粮食赚2分钱，一万斤两百，要把这一万斤粮食一点一点的搬到称上，过了称，再装车，拉到粮食收购点，还要卸车过称。想想那个时候的买粮食的人确实挺辛苦的。
随着社会的发展，时代的进步，慢慢的就有很多地方安装了地秤，有了地秤，买粮食的人就轻松多了，袋装的粮食，可以少搬几次了。还有一些人，把车子改装了一下，自卸，这样一来，可以说，越来越省力了。
在农村，粮食收购点的价格是透明的，在村里走街串巷买粮食已经不怎么赚钱了。很多人闲的时候都会自己拉去收购点卖。这样一来，可以说大街上买粮食的就失业了！
一个人改行有难度的，可能是这个原因，所以越来越多的人加入了开设收购点这个行业，当然，也有很多跟风的人，毕竟看到很多最先开设收购点的人都赚到钱了。
同行没有同利润，人缘是一方面，还有就是方法。只有把农民的利益最大化，自己才能做的更大，自己做的大了，利益自然就跟上来了，可以说是环环相扣。
很多方法，谁先用，谁先受益。比如，收了粮食，先不给钱，从收粮食那天起，开始给你算利息！一个月后，或者指定的时间段再去拿钱。比如小麦，给你优质的小麦种子，收获了之后，你拿了多少斤小麦种子，还他多少斤小麦就可以了！条件就是把你种植的小麦卖给他。
这样一来，这个开设收购点的人，就在秋天为自己明年夏天收购做好了铺垫。提前都把自己的客户拉拢到自己这里了。这样的主意可以说真的太好了。要知道，在农村，消息传播的很快的。每一种新方法出来后，别人都会马上的模仿。
还有一种情况，那就是很多聪明的人，手里赚了钱之后，不会存起来，会马上的扩大规模。扩大规模不是没有道理的，就好比在商店买东西，总喜欢去大点的店面消费。农民选择卖粮食也是同样的道理。
有竞争才有高收益，一味的模仿也不行，要不断的创新，明白老百姓的心理，把老百姓的利益最大化，
阿涛生活记
经常会在农村看见收购捂粮、潮粮的小广告。对于这类收购的捂粮和潮粮来说，价格太低廉了。那些收购商只需要经过简单的处理或者倒手，就是一笔不小的利润。
1、加工饲料。现在国内的畜牧业较为发达，鸡鸭鹅狗猪牛羊等养殖都需要大量的饲料。正常的饲料生产都是以玉米为主体添加其他的成分生产的。但是成本比较高，一些小型的饲料加工厂就会购买这些捂粮和潮粮经过简单的处理之后加工成饲料半成品进行出售来获利。
2、加工食品。这类霉变的粮食很大的比例是作为加工食品的原材料来使用。最常见的就是玉米、水稻、大豆了，富含淀粉、蛋白质，很多的这类以农作物为主的小食品，我觉着很多的小加工厂就是使用这类霉变的粮食生产的，再加入一些香精之类的调味产品来封盖霉变的味道。
3、处理之后低价进入市场售卖。这类大多是经过一些处理手段，使得外表和正常的粮食没有差异，进入市场低价出售。这种做法是卑鄙、恶劣的，因为很多的处理手段本身对身体就是有危害的，再加上霉变粮食本身的毒害作用，对身体的危害是比较严重。
总之，这类捂粮、潮粮收购之后都是最终进入牲畜或者人的食物终端，可以说是间接或者直接的危害着人们的饮食安全，需要市场部门加大力气来监督。
以前是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。
