乡村陇原
大家好！我是关注农村农业农民，种植苹果树和花椒树，很高兴回答你的问题。
果树的管理中的，除了冬季修剪，还要注重夏季管理。以苹果树为例，说说自己的看法。
在夏季管理中，病虫害防治和苹果套袋以及前期的疏花疏果管理以外，还有为了促进苹果树早开花早结果，以及增加花量，持续稳产高产的目的，而采取的技术手段，主要有摘心和剪稍、扭稍和拧稍、环割和环剥等。
正对问题，主要说说苹果树的摘心其他果树也大同小异。果树摘心起啥作用？
果树摘心是摘除幼嫩的稍尖部分，一般情况下，是在夏季操作。其主要作用是:
1.控制和削弱旺长新稍的顶端优势。
2.促进侧芽萌发和二次生长，达到快速整形的目的。
3.通过摘心，有利于花芽形成和提高坐果率，早结果。
4.通过摘心，加快枝组形成或增加分枝数，提高分枝级数。
摘心不当有哪些危害？
摘心不当，会导致二次旺长，可能造成树体密闭。摘心不当，不但不会达到早结果的目的，花芽难形成，多抽生新稍。
最近苹果树的管理中，摘心是在6月上中旬，对于不停长的枝用摘心、去叶、转枝处理。当年生或一二年生未挂果的旺枝，可采用基部造伤、阴阳互置、拉枝下垂等手法控制旺势，促其成花。
综上所述，果树的摘心主要是促进花芽形成，早结果。以及加速枝组培养成形，提高坐果率。秋季对将要停止生长的新稍摘心，可促进枝芽的充实，有利于越冬。
但要注意，摘心不当，树体密闭，满树无花无果。果树摘心，要配合去叶，摘掉顶端2～3片叶子保留叶柄，再配合基部扭伤，效果才好。不会出现二次旺长，以及树体密闭。
好了，就说这么多。如果喜欢就点赞和转发，想看更多相关资讯，就请继续关注我～关注农村农业农民
关注农村农业农民
果树摘心的主要目的是促进枝条分枝发枝快速形成结果枝或结果枝组，以达到培养丰产稳产的树型树冠之目的。
摘心按果树生长时季来说，属于果树夏剪的范畴，不仅仅是在初生的幼园上运用，而且对于己经进入丰产期，盛果期的果园亦可以运用，只是轻重，多少和不同的使用程度而已。
果树摘心一般都是在生长季节进行。对于幼树，只要待新梢抽生到二十五公分左右时就可以进行枝条的第一次摘心。
因为枝条的生长都有顶端优势。愈徒长的枝条顶端优势赿强。这样一来，在顶端下的侧芽就会表现出生长势弱的特性，生长受到抑制。要改变这种状态，就只有对枝条顶端优势进行人为的控制，因此摘心就是最好的办法。
故枝条摘心后，顶端优势被消除了。顶端下的侧芽生长抑制状态得到改善。营养物质的输送发生转移，于是侧芽就会迅速得到营养而抽生。
待侧芽长到一定长度以后，又形成顶端优势抑制侧芽生长，又摘心又消除顶端优势生长促侧芽生长，这样如此反复循环，周而复始。。。。。
幼树通过不断的摘心，会不断地分发枝杈，然后逐渐木质化后形成结果枝或结果枝组，以利树冠的形成和丰产稳产的需要。
而对于已经进入丰产期，盛果期的果园，运用摘心夏季修剪，除了局部改变树型结构外，还可以促进枝条充实和花芽分化，节约树体消耗营养，使果树提早结果，增强果树坐果率。
一般情况下，果树年生长周期内可以摘心两次。第一次新梢长到二十五公分左右时即可摘心。
摘心以后发出新梢，待新稍长度达到十至十五公分左右时，即可开始第二次摘心。对于幼树最好每摘心一次，就对果树进行一次以氮肥为主的根际追肥，这样有利于新梢的快速抽生，待进入秋季，枝条木质化以后，就有秋施的肥料补充其营养生长的需求。
当然，果树摘心也不是乱摘的。也不是所有的枝条都摘心。也不是想摘多少就摘多少。
果树摘心也得必须根据果树树型树势和枝条的伸展方向和发育情况，具体分析后确定的。
比如竟争枝就必须先去掉一枝后对另一枝进行摘心。也可以将其错位摘心。树势生长过弱的枝条摘心，会更加削弱树势。
刚进入坐果期的果树，摘心过重反而会刺激其营养生长致果树营养生长过旺，导致果树坐不住果，稳不住果而出现落花落果。
因此摘心只是对果树夏季修剪的一种手段，是对果树营养生长与生殖生长的局部调整，要合理加以运用，才能达到摘心目的。若违反果树的生长规律，对果树滥施滥用摘心，恶果的出现也是情理之中的事。
清江鹤
果树摘芯，主要作用在于控制树势生长，从而促使生长侧身枝，以达到提高果树结果枝，同时控制树身营养浪费。
夏季是摘芯的季节，春季开花萌芽后，夏季新枝疯狂的生长，果树都有顶端优势，直立枝多、同时侧身枝生长也快，如果是已挂果果树，为了保证果品品质，适当的摘芯，会减少树体的营养消耗，从而使得果实能有充足的养分供应；如果是未挂果果树，摘芯是塑造树形的一种管理手段，不仅摘芯还结合修剪，以达到理想的树形，有利于未来挂果。
摘芯时，主要针对侧身枝以及树根部新萌发的新芽，侧身枝多为结果枝，已挂果果树侧身枝已经有果子，摘除枝条顶端新芽，等促使养分回流，不至于疯狂的生长枝条而影响果子所需营养，同时对于枝条背上的直立枝，及时摘芯，能阻止其生长，从而减少修剪工序；未挂果的果树摘芯，一般选择在侧身枝20公分左右进行，另外对于主要枝干及时摘芯，保持主干枝长度，促使萌发新生侧身枝，提高挂果率。
果树生长过程中会不断的萌发新芽，不管是树身还是主要枝干，摘芯是一个持续的过程，只有及时摘除新芽及枝条顶端，方能保证果子品质，从而提高收益。
摘芯也得看树形及树龄，摘芯过重会影响果树挂果率、摘芯过轻，徒长枝会影响挂果质量，保证结果枝的同时，做好树形管理是保证果树高收益的重要手段，摘芯固然重要，但也不能盲目的摘芯。
对摘芯，你有什么看法呢？欢迎留言交流分享。
下坝毛哥
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。卫农家里种植苹果树，想以苹果树为例来说说自己的看法。
摘心是苹果树夏季修剪的一项措施，目的就是为了促进苹果树早开花早结果，以及增加花量，持续稳产高产的。夏剪主要有拉枝、揉枝、扭稍、摘心，以及环割和环剥等，摘心只是其中之一。
苹果树的摘心有什么作用呢？苹果树摘心就是对当年旺长的新枝顶端剪除的，一般当新枝生长到二十五公分左右时进行第一次摘心，摘心后萌发的侧枝长到十五公分时可进行第二次摘心，一般情况下苹果树生长季节可摘心二次，对于幼果树最好一年摘心一次。
苹果树摘心的主要作用就是：通过摘心，来控制削弱旺长新枝顶端优势，促使侧芽萌发新枝，达到加快形成结果枝和结果枝组，提高分枝数的目的。有利于促进苹果树花芽的形成和早结果，提高坐果率。夏管中的摘心不仅适合幼果树，也适合挂果的苹果树，只不过摘心的多少、轻重有所不同而已。
那么，如果摘心不当，会有哪些危害呢？摘心不当，尤其过重的话，可能会刺激苹果树的营养生长造成旺长，导致树势不稳，树冠密闭，不但达不到想要的早结果的目的，还会造成苹果树花芽形成困难，多抽生新枝，甚至坐不住果的不利局面。
苹果树夏剪中的摘心，只是对苹果树营养生长和生殖生长的局部调整。并不是所有新梢都要摘心，不能随心所欲乱摘心，应该与拉枝、揉枝、扭梢等措施相结合，根据具体树形树势，以及枝条角度来决定。对当年生或二年生的旺枝，还可以采取树枝基部造伤拉枝，或者扭枝等手法，控制枝条旺长，促使花芽分化和形成。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
卫农老头
果树摘心是为了让果树的营养集中到果实上。果树摘心要注意枝条的选取，选择不同的枝条摘心来控制树的形状。
种果树的果农要做的管理工作之一就是摘心，那么果树种植中为什么要摘心呢？
对果树进行摘心有以下好处： 一、新栽植的果树，及时摘心可以很好地控制顶端优势，促进叶芽萌发，促进侧枝的形成和生长，从而可以更好地确定和培养侧枝的形成，为以后挂果培养好的树体结构。
二、进入挂果期的果树，在夏季对背上直立枝和生长过旺的小枝组进行摘心，可以控制果树营养生长向生殖生长转化，促进花芽分化。同时，摘心后新稍生长量减少节省的营养物质可以更好地转移到果子的生长上，从而促进果实生长。夏季摘心也可以控制枝条生长量避免枝条生长太旺盛造成树体通风透光差。
三、在秋季及时对秋稍进行摘心，可以促进枝木质化，防止冬季枝条冻伤。同时秋季摘心，可以促进树体养分的积累，提高冬季树体抗冻力，也使来年开花发芽营养更充足。
摘心对树冠的形成有什么好处?这个问题其实指的就是新栽植的果树在枝条萌发后就要及时进行摘心进行树冠的培养。它的好吃是，新栽植的果树一般都是一根主干，如果不及时摘心的话，顶端芽由于顶端优势的作用生长很快，抑制了下部叶芽萌发形成枝条，如果摘心，可以促进下部叶芽萌发成枝，在那些萌发的枝条中我们就能及时培养起适合的侧枝，从而在幼树期就培养好树体结果，这样就有利于树冠的快速形成。
如何形成优质的花芽。要有好的优质花芽，其实牵扯到一个综合的管理，优质花芽的形成需要在以下几个方面努力： 一、做好水肥管理，简单点来说，就是根据果树生长规律进行水肥的管理，在花芽分化期，注意控制氮肥，增加磷钾肥施用量，控制浇水，注意排涝。因为这个时期果树对磷肥需求相对较大，氮肥施入过量加上水分充足的话，枝条生长旺盛，不利于花芽分化。
二、做好拉枝工作，拉枝一年四季都可以进行，但一般以5月下旬和9月拉枝为主，这个时间段拉枝也更利于花芽分化，形成优质花芽。
三、做好夏季管理工作。5月下旬以后结合拉枝进行夏季休假工作，对背上直立枝和生长过旺的小单轴侧枝进行摘心促进枝组形成和花芽分化，对密集的背上枝看情况进行摘心、疏除、扭枝等工作，避免生长过旺造成树冠密闭影响通风有光。
四、部分生长旺盛的果园，也可以在夏季进行化控，用生长调节剂进行喷施控制营养生长，一般常用的药剂为多效唑，具体用量参照不同果树的喷施时期用量进行。
希望我的回答能帮助到您！祝您有个大丰收！！
条子达人
果树摘心是在果树管理过程中比较常用的修剪方法之一， 果树通过摘心， 使其管理更加方便，同时也有利于提高果树的品质和产量！下面，我们来具体聊一聊果树摘心！
什么是果树摘心
果树摘心，也就是摘除果树的心叶，是夏季果树管理最常用的修剪手段之一，指的是在果树生长过程中，如果出现新梢旺长的情况，通过剪掉新梢顶端部分，来解除顶端优势，从而使植物内的营养流向花芽和顶部以下其他小树梢，促进花芽的形成。
摘心对果树有什么作用？
果树进行摘心对于果树的生长有许多作用，具体有以下几点。
- 对于长势过旺的果树，摘心可以明显的控制树梢的生长，打破顶端优势，使树梢顶部以下部位长出新的副梢或者促进顶部以下部位小树梢的生长，从而使果树中短枝数量增加，有利于果园的通风透光！
- 摘心以后，可以使更多的营养用于果树的花芽分化！抑制果树的营养生长，促进其生殖生长，增加花芽的数量，有利于提高果树的产量。
- 对于一些生长位置不当、长势过旺的树枝，通过摘心，可以促使其长出二次枝，后期通过合理修剪，使树枝的生长更加合理，也有利于扩大树冠和加速树冠的形成！
果树摘心的时间
果树摘心目的不同，摘心的时间也有一定的差异，这方面农户在进行摘心时一定要注意。
- 如果对长势过旺的新梢进行摘心，建议在新梢半木质化时进行，不能太早，太早顶端优势依然十分明显，有可能只在摘心部位长出单一副枝；也不能过晚，过晚即使摘心，效果却不明显。
- 如果想通过摘心促进花芽分化，那么摘心的时间应该在新梢封顶前的7--10天进行（花芽分化期进行），因为早了促进发枝，晚了形成腋花芽的作用也不太大！
- 如果对一些长势过旺的主干枝进行摘心，主要的目的是促发二次枝，那么这个时间一般选择在春梢时进行。
果树如何摘心
以苹果树为例：苹果树摘心的时间一般为5月中下旬、7月中旬、9月中旬左右每次生理停长前进行！当果树新梢长至25厘米左右，进行第一次摘心，待新梢中的二次枝长至15厘米左右，进行第二次摘心，即可形成结果枝组。（不同地区标准可能存在差异）
摘心去叶时，15厘米以下的枝条，摘去枝梢3～5片叶留叶柄；15厘米以上枝条隔5～6芽转枝造伤，转枝后摘去枝梢3～5片叶留叶柄；当年生旺枝从基部转枝下垂，再进行摘心去叶，并用绳子固定到位。
摘心时注意事项
- 农户在摘心时，一定要注意这些部位。部分新种植户在摘心去叶时，真的是靠近顶端下部的老叶，这是没有效果的，正确的部位应当是顶部嫩尖！
- 在进行摘心时，注意时间。摘得太早，顶端优势依然存在，可能会再摘心部位重新长出一个单一二次枝；摘的太晚，效果不明显。
- 如果果树自身树势特别弱，应当减少摘心， 摘心以后会造成植物营养合成减慢，使树势更加衰弱！
- 摘心时去叶数量要注意，不能太多，把梢心叶片摘掉4～5片即可！摘的太多会影响光合作用，不利于果树生长。
- 当对主枝枝组的延长枝进行摘心时，不能为了促进分枝，对主枝枝组枝条都行摘心。这样会消耗养分过多影响树势。
果树摘心做得好，对于果树的丰产增收也是有巨大作用的，所以农户在使用时一定要认真慎重！
关注植保小贴士，获取更多农业信息！植保小贴士
果树摘心，一般是针对1一3年的幼树，因此时的小树，需要定植整形处理。定向型让树形扩大，摘心就是人为控制枝条过分徒长。在摘心处理中，应分清树形中的主枝与侧枝的关系，一般要求摘心在侧枝上进行，主枝保持不摘心，才能使树形往周边扩大。
