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土耳其，现在的国土不大，但放到欧洲，除了俄罗斯也没有国家的面积比它更大。
土耳其有过辉煌的历史――奥斯曼帝国，曾经是令整个基督教感到恐惧的地跨亚欧非的大帝国。
土耳其强大之时，地中海、黑海、红海均在其掌控之下，所以在历史上土耳其绝对有挑战沙皇俄国的实力。
两国相争的缘由有三
1，宗教问题
奥斯曼土耳其是伊斯兰教逊尼派，俄罗斯属于东正教，而东正教源自东罗马帝国。
在这个星球上，基督教和伊斯兰相争已超过千年。
2，东罗马~拜占庭帝国的继承问题
公元1453年，奥斯曼帝国攻破君士坦丁堡，千年拜占庭灭亡。
之后，奥斯曼土耳其号称同时继承了东罗马帝国和阿拉伯帝国的衣钵。
公元1473年，沙俄伊凡三世迎娶拜占庭末代公主索菲亚，从此俄国自称“第三罗马”。
也就是说，奥斯曼土耳其继承了拜占庭的地盘，沙皇俄国继承了拜占庭的信仰和文化。
为了争夺正统，战争遂不可避免。
3，地缘矛盾
奥斯曼帝国曾经很强大，但周围也并非软柿子。
所以奥斯曼帝国从建立开始，便战争不断。
在欧洲，奥斯曼灭了拜占庭帝国
在非洲，奥斯曼灭了曾经伊斯兰世界的救星――马穆鲁克王朝
但有两大势力奥斯曼始终搞不定：一个是伊斯兰什叶派的萨菲波斯，另一个便是沙皇俄国。
奥斯曼与萨菲波斯的战争，是为了抢占两河流域和高加索地区，争夺伊斯兰世界领袖
奥斯曼与俄罗斯的战争，是为了抢占黑海的控制权和高加索，争夺拜占庭帝国的继承者身份。
其实，对于土耳其和沙俄来说，宗教和拜占庭的继承都是虚的，是开战的借口，地缘矛盾才是根本。
土耳其和沙皇俄国的战争持续了200多年，共12次战争。
总的说来，土耳其走的是下坡路，而俄国却是在上升期，以公元1683年为界，这一年奥斯曼围攻维也纳战败，土耳其开始全面衰落，表现在俄土战争就更明显。
若非英国要保持欧陆均势，防止俄国过于强大，在俄土的克里米亚战争中与法国联手击败俄国，奥斯曼土耳其的解体怕是等不到一战后。
世易时移，在混乱的中东，如今的土耳其怕是很难再有崛起的机会了。
心向青山
这是个有趣而且值得探讨的问题，历史上十次俄土战争，沙俄胜多败少，这也导致了土耳其与沙俄的世仇关系，那么问题来了，让我们追溯到第一次俄土战争之前，他们是因为什么而开战的呢？
种族主义矛盾
为了地缘扩张，所以沙俄长期以来都十分热衷于鼓吹大斯拉夫主义，希望用这根族群纽带，来拉近与东欧、近东泛斯拉夫族群之间关系——而上述地区，绝大部分都是奥斯曼土耳其的领土或势力范围。
到了土耳其这里，它玩的也是相同套路。俄罗斯人鼓吹斯拉夫主义，土耳其也大搞泛突厥主义。而南俄、中亚这些沙俄的辖区，恰恰都是突厥语族的聚居区。因为不同种族主义思想争夺相同的目标，这也导致俄土关系恶劣，引发战争。
伊斯坦布尔地缘冲突
奥斯曼土耳其古代最经典地缘政治大国。其首都伊斯坦布尔位于亚欧大陆各大传统权力路径之中枢——横向，它位于欧洲与亚洲的战略衔接，竖向，它又扼守黑海——地中海的海上地缘通道之咽喉。
对沙俄而言，伊斯坦布尔的战略意义更是非比寻常。要是拿下伊斯坦布尔，俄由黑海通向地中海的战略通道从此再无阻碍，俄的船只能够任意往返黑海地中海，其之地缘影响力也可以十分便捷的拓展到南欧和北非。而在经济方面，黑海——地中海航线是俄海上贸易的最主要路线，它的畅通，直接关系到俄的国家安全。因此，收复伊斯坦布尔对沙俄来说十分重要。
当然，原因是多样，如果您还有其他原因，欢迎在评论区补充发言。
蘑菇雅说
你可能觉得土耳其现在是个小国，怎么会有力量叫板俄国的。如果讲上土耳其的前身奥斯曼帝国，那就挺牛X了，曾经疆域地跨亚非欧三大洲，领土面积达到550万平方公里。
不是土耳其屡次叫板沙俄，而是沙俄总是要打土耳其，沙俄自称第三罗马，就必须要收复君士坦丁堡，这样沙俄才能名正言顺的说自己继承罗马遗志。
就连土耳其不也说自己是罗马继承人吗？清真罗马的画风着实不敢看，好吧，时间线拉回到奥斯曼帝国！
图（奥斯曼帝国疆域极盛）
公元1453年奥斯曼灭亡了历经2232年的罗马帝国，也意味着欧洲的中世纪结束。此后奥斯曼差点把欧洲给征服了，1683年它在占领了中欧、东欧的广大地区后，开始进攻“神圣罗马帝国”，打到首都维也纳，皇帝达官显贵仓皇逃离，但是最终在波兰、奥地利、法兰克尼亚、巴伐利亚、萨克森联合的援救下，大败土耳其军队，史称“维也纳战役”。如果这一波欧洲没顶住，那么整个欧洲将会伊斯兰化，也不会有后来的资本主义社会，也没有西方列强入侵中国，也许我国现在仍是大清呢。
直到现在，意大利的旁边的欧洲巴尔干地区（南欧），90年代为什么爆发大规模内战？就是因为奥斯曼时期在此移民了大量的穆斯林，穆斯林、天主教、东正教3派在这里争夺控制权，所以南欧才有波黑、阿尔巴尼亚、科索沃这些欧洲伊斯兰国家存在。
说到土耳其那个区域，并不天生就是穆斯林的天下，BC2000至BC600年，也就是从中国夏朝到春秋时期，土耳其、叙利亚地区就曾被喜克索人、胡里安人、埃及人、赫梯人、亚述人、迦勒底人和波斯人等多民族征服过。后来BC333年马其顿亚历山大大帝击溃波斯帝国的军队，占领此地区。BC64年，罗马占领叙利亚、耶路撒冷等中东地区，罗马占领叙利亚600多年，也就是说从亚历山大开始，土耳其、叙利亚地区有900多年时间是在希腊、罗马文明的占领下。
直到AD636年，阿拉伯崛起并吞并此地区，阿拉伯在此占领了400年。阿拉伯此时不断的入侵东罗马帝国，东罗马向罗马教皇求救，教皇才组织十字军东征的。十字军从1096年打到1291年，发起了九次东征，打了200多年，叙利亚、耶路撒冷地区在这200多年反复易手，十字军国和穆斯林都曾占领和失去。
图（奥斯曼建国，在蒙古金帐汗国下面的很小一块，我用一个小圈标注了）
这期间，被唐朝打的西迁的突厥人，先是迁到花剌子模地区，作为花剌子模王朝的臣属。13世纪时，蒙古人成吉思汗灭亡了花剌子模，迫使突厥人再次西迁，最初他们依附于塞尔柱土克曼人建立的罗姆苏丹国，得到了在东罗马帝国相邻的萨卡利亚河畔的一块封地。1299年，这些突厥人趁塞尔柱罗姆苏丹国分裂，正式宣布独立，称号“加齐”，奠定了土耳其国家的雏形。
然后奥斯曼开始攻打收留他们的罗姆苏丹国，吞并了罗姆苏丹国大部分地区。此后，奥斯曼帝国如同开挂一般，不断的入侵欧洲、中东广东地区，征服西色雷斯、马其顿、索菲亚、萨洛尼卡和整个希腊北部，迫使保加利亚和塞尔维亚统治者称臣纳贡。1389年在科索沃战役中大败塞尔维亚、保加利亚、匈牙利联军。这一胜利震动了欧洲各国的统治者。欧洲各国为了拯救东罗马帝国，派出了援军。
图（同是突厥人的帖木儿帝国入侵，奥斯曼已经包围了东罗马（拜占庭））
还好这时的另一支突厥人，中亚的突厥人帖木儿帝国强大起来，1402年在安卡拉战役中，奥斯曼军惨败于帖木儿军，君主巴耶塞特被俘。同是突厥人的帖木儿帝国，挽救了东罗马帝国。
可是好景不长，1453年，奥斯曼21岁的穆罕默德二世继位不到两年，年轻气盛的穆罕默德二世率8万大军进攻东罗马帝国首都君士坦丁堡，鏖战53天，于5月29日攻克，并迁都于此，历经2232年的罗马帝国灭亡。穆罕默德二世将君士坦丁堡改名为伊斯坦布尔，土耳其语意为“上城去”。
图（1683年奥斯曼帝国）
灭亡罗马帝国后，奥斯曼帝国继续扩张，将疆域扩至欧洲及北非。1517年奥斯曼灭亡埃及，1526年击灭“天主之盾”匈牙利君主国，此后奥斯曼持续在亚欧大陆扩张，1683年奥斯曼帝国疆域达到550万平方公里，地跨亚非欧三大洲。
奥斯曼的衰落的标志，应该是1683年的维也纳战役，如果维也纳没守住，整个欧洲将会被奥斯曼帝国征服。可是在“天主之矛”波兰的帮助下，在奥地利、法兰克尼亚、巴伐利亚、萨克森联合的援救下，天主教联军大败土耳其军队。至此，伊斯兰世界再也无力抗衡西方文明了，这是西方文明第三次遇险。
维也纳之战后，欧洲开始全面反攻，西班牙从东罗马灭亡后就开启大航海时代，经过200年的新大陆殖民实力大增，西班牙的无敌舰队赢得制海权。而俄国自称第三罗马（神圣罗马帝国也自称第三罗马），必然要收复东罗马的故土，发动了12次长达241年俄土战争，如果不是英法想遏制俄国，俄国早就打下君士坦丁堡，把土耳其给歼灭了。
前六次就不讲了，第七次俄土战争，俄国要打到君士坦丁堡，拿破仑打过来了，还差点把莫斯科打下来。第八次俄国再次逼近君士坦丁堡，奥斯曼帝国求和。第九次俄国再次表明要收复圣地“君士坦丁堡”，但英法两国参战，打赢了俄国。第九次俄国损失10万军队的惨胜，再次兵临君士坦丁堡城下，英国再次派出皇家海军舰队，迫使俄国放弃收复君士坦丁堡。本来奥斯曼同意俄国在曾经东罗马的故土，欧洲巴尔干半岛的一系列占领条款，但英德出面要求俄国吐出来。第十一次，也就是一战时期，英法俄属于协约国，而奥斯曼、德国属于同盟国，此次俄国再次想占领君士坦丁堡，但还是失败了。
图（第十二次俄土战争，红色区域的大部中东地区、非洲东部被英国占领）
第十二次俄国爆发十月革命，英、美、法、意、日干涉俄国革命，奥斯曼已经到了被协约国瓜分的境地，但奥斯曼还是跟着英法去敲了一下鼓。此后1920年，凯末尔领导的军队击败了就要瓜分土耳其残存领土的协约国军队，取得了独立战争的胜利，并成为临时政府的首脑。1921年苏联与凯末尔领导的土耳其政府签署《苏土友好条约》。1922年11月1日，土耳其的苏丹制被废除，最后一任苏丹穆罕默德六世离开奥斯曼。1923年，土耳其共和国成立，就那仅剩的领土一直到现在基本没变动了。
奥斯曼帝国从盛到衰，犹如我大清一样，不是英法列强想保持欧洲势力均衡，可能俄国早就把它灭了。土耳其现在是小国，但它曾经也是横跨欧亚非三洲的强国，只是那时代渐行渐远，土耳其现在正在从一个世俗国家变回伊斯兰原教旨国家，南欧巴尔干地区的波黑、阿尔巴尼亚、科索沃也开始变回伊斯兰原教旨主义。随着中东难民不断涌向欧洲，十字军和新月的恩恩怨怨还得继续纠缠这一个千年。这不，这2天斯里兰卡又发生针对基督教堂的爆炸袭击。
