南留村十一队有一口自流井，村里人也称其为“洋井”。
那是我上中学的时候，当时农村搞联产承包责任制，我家分到的责任田旁边，有一口自流井。这时候的自流井，已经不像当年那么大，那么多的水流量了，。
记得小时候，集体经济的时候，南留村十一队的这口自流井，据说是在五十年代末，那时全国是农业普查还是资源普查的时候，在南留村好几个地方打井钻探勘察，不知道那里来的勘探队，好多人，好多设备，好几天，勘探的时候，不让村民靠近，有时不时的听见爆破声，也有人看见几丈高的水柱往上冒，待勘探队走后留下了几口井，井不知有多深，不知有多扩，井口是大约碗口粗的铸铁弯管，裸露井面约六七十公分，周围修有水池，修有水渠，水渠一直延伸到周边的好几十亩地头。
我记事的时候，说村北不知几队的地里也留有一眼，水不大，没过几年就干枯断水报废了，只有村南十一队这一眼井，日夜不停的向外流水，供南留村十一队，五队以及其他路过这里的人使用，供人们喝水用水，供人们浇地灌溉，供人们洗衣服……一直到九十年代初消失在村里人不知不觉的记忆中。
小时候，集体经济的时候，南留村十一队的土地大部分在村子南稍偏东一点，二十几户人家，一百三十多口人，不足一百五十亩土地，分别位于村东村南村西，称为东路南路西路，队里人去地里干活，队长分派活，说是去哪路，大家都知道去那块地里。
每当到了夏季，麦子熟了，到了收割的季节，全村的男女老少都要下地干活，村里老人讲：三夏大忙，绣女下床，是说在这个时候没有闲人，家家户户老老少少，都要抓紧这有限的几天时间，先把成熟的麦子抢收回来，把秋季作物种到地里，那是集体经济的时候，整个生产队由队长指挥，大家分工明确，割麦的、打捆的、
运输的，堆垛的，堆垛是技术活，底下要稳，顶上要坡陡适宜，中间要间隔均匀透气，内层压茬摆放有序，保证不倒不发霉不积水，等到种完秋季作物，天气基本稳定，队上有经验的老年壮劳，套上牛马骡子，套上碌轴，吼着秦腔，哼着段子，吆喝着牲口，开始碾场，碾完场，收完场，扬完场，便是一堆一堆的小麦颗粒了，那是全队人一年的收成。
这都是大人们干的活，我们那时候学校放忙假，小学年级稍大一点的学生，好像是五六年级，表现好一点的，由学校统一安排，在村子周边各个进村的地方站岗放哨，防止有人私自带些回家，有时也去地里，给大人送水送啥的，有时也组织拾麦，把没有收割干净或者遗留在地面麦茬里的个别麦穗捡回，粒粒皆辛苦，尤其在哪个年代，去地里前有时也找个玻璃瓶瓶，拴上长一点的绳绳，爬到井沿沿，灌井水，扔下去，咕嘟咕嘟几声，声不响了，提上来小孩喝，大人也喝。
南留村的水好喝，离自流井近一点的就在自流井灌水，灌上一瓶瓶或提上一罐罐，有时直接用嘴对上去喝，水质甘甜，就是干活干得再热的人，渴了喝水也没事，干热了摆上湿毛巾，洗一把脸，擦一下脖子擦一下身，继续干活。
后来，南留村修了大口井，大口井的主干渠紧贴自流井南由东向西流过，自流井失去了它的灌溉作用，剩下了只有个别妇女干完农活顺便捎带着洗几件衣服。
生产队分田到户的时候，哥哥姐姐户口都进了城，只有我和母亲的户口，自流井周围那一块两亩不太平整的二等坡坡地分给了我家，母亲为了供给我上学，也是起早贪黑，辛勤耕耘了几个年头，记得有一次，开春的时候，我回家帮母亲浇地，由自流井流经的水渠积淀了大量村民洗衣服的黑臭恶的杂质，堵塞了水渠，用铁锨铲几掀，不好意思留在渠边，分散着扔在自家麦田，结果当年就那块麦苗长势特别好，麦子产量多了几十斤，第二年回家，看到邻里已经从自流井引了一条渠到他家，渠也干净多了。
那时候南留村家家户户都有水井，新盖了房子没有及时打井的，那时叫挖井，过上一段时间，也要请个把式花上几天时间挖一口井，毕竟在别人家提水（打水）的日子不好过，挖井的时候是一个人在下挖，用短撅头或铁镐，另一个人在上拴个担笼用人工提或者用碌碌把往上绞。后来有了压水管，后来有了潜水泵，吃水用水方便多了。
南留村的水美，村民善良，村风纯朴。
08年，村两委会申报国家人畜饮水资助项目。09年完成打深井，长安区政府和五星街办在充分考察论证后，国家投资500万，选定在南留村建立水厂泵站，政府在村东门外六队田地，划定区域，建厂埋管使本村群众吃上干净卫生的放心水，同时决定把南留村的地下水通过管网经东路房房，经沣河河道底下顶管穿过，至河迪，至河头，至小阳，至五楼，至江村，铺设16000余米，供五星街办的东片七八个村庄、学校和企事业单位，约3万人直接饮用。
南留村人杰地灵土肥水美，南留村一方水土养护了南留村的一方人，南留村人把善良和纯朴奉献给了五星一半以上人民群众。
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