南留村十一隊有一口自流井，村裡人也稱其為“洋井”。
那是我上中學的時候，當時農村搞聯產承包責任制，我家分到的責任田旁邊，有一口自流井。這時候的自流井，已經不像當年那麼大，那麼多的水流量了，。
記得小時候，集體經濟的時候，南留村十一隊的這口自流井，據說是在五十年代末，那時全國是農業普查還是資源普查的時候，在南留村好幾個地方打井鑽探勘察，不知道那裡來的勘探隊，好多人，好多設備，好幾天，勘探的時候，不讓村民靠近，有時不時的聽見爆破聲，也有人看見幾丈高的水柱往上冒，待勘探隊走後留下了幾口井，井不知有多深，不知有多擴，井口是大約碗口粗的鑄鐵彎管，裸露井面約六七十公分，周圍修有水池，修有水渠，水渠一直延伸到周邊的好幾十畝地頭。
我記事的時候，說村北不知幾隊的地裡也留有一眼，水不大，沒過幾年就乾枯斷水報廢了，只有村南十一隊這一眼井，日夜不停的向外流水，供南留村十一隊，五隊以及其他路過這裡的人使用，供人們喝水用水，供人們澆地灌溉，供人們洗衣服……一直到九十年代初消失在村裡人不知不覺的記憶中。
小時候，集體經濟的時候，南留村十一隊的土地大部分在村子南稍偏東一點，二十幾戶人家，一百三十多口人，不足一百五十畝土地，分別位於村東村南村西，稱為東路南路西路，隊里人去地裡幹活，隊長分派活，說是去哪路，大家都知道去那塊地裡。
每當到了夏季，麥子熟了，到了收割的季節，全村的男女老少都要下地幹活，村裡老人講：三夏大忙，繡女下床，是說在這個時候沒有閒人，家家戶戶老老少少，都要抓緊這有限的幾天時間，先把成熟的麥子搶收回來，把秋季作物種到地裡，那是集體經濟的時候，整個生產隊由隊長指揮，大家分工明確，割麥的、打捆的、
運輸的，堆垛的，堆垛是技術活，底下要穩，頂上要坡陡適宜，中間要間隔均勻透氣，內層壓茬擺放有序，保證不倒不發黴不積水，等到種完秋季作物，天氣基本穩定，隊上有經驗的老年壯勞，套上牛馬騾子，套上碌軸，吼著秦腔，哼著段子，吆喝著牲口，開始碾場，碾完場，收完場，揚完場，便是一堆一堆的小麥顆粒了，那是全隊人一年的收成。
這都是大人們乾的活，我們那時候學校放忙假，小學年級稍大一點的學生，好像是五六年級，表現好一點的，由學校統一安排，在村子周邊各個進村的地方站崗放哨，防止有人私自帶些回家，有時也去地裡，給大人送水送啥的，有時也組織拾麥，把沒有收割乾淨或者遺留在地面麥茬裡的個別麥穗撿回，粒粒皆辛苦，尤其在哪個年代，去地裡前有時也找個玻璃瓶瓶，拴上長一點的繩繩，爬到井沿沿，灌井水，扔下去，咕嘟咕嘟幾聲，聲不響了，提上來小孩喝，大人也喝。
南留村的水好喝，離自流井近一點的就在自流井灌水，灌上一瓶瓶或提上一罐罐，有時直接用嘴對上去喝，水質甘甜，就是幹活幹得再熱的人，渴了喝水也沒事，乾熱了擺上溼毛巾，洗一把臉，擦一下脖子擦一下身，繼續幹活。
後來，南留村修了大口井，大口井的主幹渠緊貼自流井南由東向西流過，自流井失去了它的灌溉作用，剩下了只有個別婦女幹完農活順便捎帶著洗幾件衣服。
生產隊分田到戶的時候，哥哥姐姐戶口都進了城，只有我和母親的戶口，自流井周圍那一塊兩畝不太平整的二等坡坡地分給了我家，母親為了供給我上學，也是起早貪黑，辛勤耕耘了幾個年頭，記得有一次，開春的時候，我回家幫母親澆地，由自流井流經的水渠積澱了大量村民洗衣服的黑臭惡的雜質，堵塞了水渠，用鐵鍁鏟幾掀，不好意思留在渠邊，分散著扔在自家麥田，結果當年就那塊麥苗長勢特別好，麥子產量多了幾十斤，第二年回家，看到鄰里已經從自流井引了一條渠到他家，渠也乾淨多了。
那時候南留村家家戶戶都有水井，新蓋了房子沒有及時打井的，那時叫挖井，過上一段時間，也要請個把式花上幾天時間挖一口井，畢竟在別人家提水（打水）的日子不好過，挖井的時候是一個人在下挖，用短撅頭或鐵鎬，另一個人在上拴個擔籠用人工提或者用碌碌把往上絞。後來有了壓水管，後來有了潛水泵，吃水用水方便多了。
南留村的水美，村民善良，村風純樸。
08年，村兩委會申報國家人畜飲水資助項目。09年完成打深井，長安區政府和五星街辦在充分考察論證後，國家投資500萬，選定在南留村建立水廠泵站，政府在村東門外六隊田地，劃定區域，建廠埋管使本村群眾吃上乾淨衛生的放心水，同時決定把南留村的地下水通過管網經東路房房，經灃河河道底下頂管穿過，至河迪，至河頭，至小陽，至五樓，至江村，鋪設16000餘米，供五星街辦的東片七八個村莊、學校和企事業單位，約3萬人直接飲用。
南留村人傑地靈土肥水美，南留村一方水土養護了南留村的一方人，南留村人把善良和純樸奉獻給了五星一半以上人民群眾。
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