黃渤參加的一檔新綜藝《忘不了餐廳》如約和觀眾見面了，有著《中餐廳》的珠玉在前，開播之前，網友們自動劃分同類項，覺得這又是一個相當“雞肋”的同類型真人秀，並不是十分期待。但是從播出的第一期來看，觀眾應該是低估了這檔節目的“硬核”和黃渤的“能量”。
這是一檔有溫度，有情感，最平凡的生活紀錄。
豆瓣評分9.3，這大概是為數不多集笑點和淚點又不失內涵意義和主流價值的真人秀。
《忘不了餐廳》的重點不在“餐廳”而在“忘不了”。從一開始的定位上來看，明星光環就不是這個節目本身的特色，所以我們能看到渤哥第一次開門營業時候的“不知所措”。
而恰巧節目中邀請的素人嘉賓都是有“輕度認知障礙”的“老小孩兒”，在這間很容易“上錯菜”的餐廳，他們和店長黃渤一起共事的化學反應真的讓觀眾忍俊不禁。
當 “青島貴婦”撞上“特殊”卻“高知”的老人
第一次經營一家實體餐廳，都會有這樣那樣的問題發生，尤其店長黃渤手下的店員各有各的特色，黃渤不僅要照顧他們還要帶領他們，所以這次渤哥“方了”。
開業第一天，本以為門庭如市，然而冷清的場面，連黃渤自己都沒有預料到。
好不容易等來了客人，可是結賬的時候，精明的渤哥竟然也算錯了帳，聰明如他也擋不住分身乏術。
暖心渤哥，最懂“你”心
雖然之前和老人們“素未謀面”，但是渤哥的體貼從細枝末節上就能看出來。營業第一天，還沒有顧客的光臨，渤哥和老人們一起站在店門口迎賓，雖然還沒到陽光暴曬的季節，渤哥還是讓老人們先站到陰涼下面。
當渤哥發現珠珠奶奶的褲子太長，容易被絆倒的時候，他主動為奶奶捲上了褲腿。
你可以忘記全世界，我不想忘記你
這檔最“接地氣”的綜藝，或許真的讓黃渤在觀眾的面前卸下之前的演員色彩，在這裡，他就是最平凡的中年人，面對經營的問題，照顧老人的種種困擾，他有著自己的手足無措，這些不是人設籠罩下的真實紀錄，才最讓觀眾動容。
高情商卻並非“完美”，有笑點也有淚點，這次黃渤是真的讓觀眾“忘不了”。
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