哈喽大家好，我是【好好吃饭的美食家】，马上过年了，你家的年夜饭准备好了吗？今天给大家分享的是香菇油菜，喜欢的朋友记得转发关注哟！
年夜饭桌上必不可少的一道素菜——香菇油菜
做法：
1、准备食材
油麦菜、香菇、蒜瓣、姜、耗油、老抽、盐
油麦洗净切段
2、香菇洗净切片，焯下水，然后捞出挤干水分（防止稍后炒菜的时候溅出油）
年夜饭桌上必不可少的一道素菜——香菇油菜
3、蒜瓣切片，姜切片
年夜饭桌上必不可少的一道素菜——香菇油菜
4、起锅烧油，放入蒜瓣和姜片
年夜饭桌上必不可少的一道素菜——香菇油菜
5、炒香后，放入香菇翻炒，加入耗油、盐，继续翻炒
年夜饭桌上必不可少的一道素菜——香菇油菜
6、放入油麦菜，少量老抽，继续翻炒3-5分钟
年夜饭桌上必不可少的一道素菜——香菇油菜
我是【好好吃饭的美食家】，以上就是给大家分享的香菇油麦啦，喜欢的话记得转发分享哦，爱你。
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年夜饭桌上必不可少的一道素菜——香菇油菜
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