网评最鲜美的“4种”淡水鱼，你们吃过几种？钓友们千万别放过
吃鱼对于钓鱼人来讲太平常了，喜欢野钓的钓友基本上每周都能吃几次，像鲫鱼、鲤鱼、草鱼都是我们经常钓到的鱼类，但是在中国的淡水鱼物种丰富，要想每一种都吃过是不可能的，今天我们就来给大家分享一下4种网评最鲜美的淡水鱼，不知道大家吃过几种呢？钓友们遇到千万别放过哦！
第1种，鳜鱼
这种淡水鱼是肉食鱼，是难得一见的美味，很多钓友应该都吃过吧？鳜鱼的肉质细腻，吃起来非常香，很多人认为它没有鱼鳞是错误的，因为这种鱼虽然个头不小，但鱼鳞确实很小很紧实，排列非常整齐，让人看上去像是没有鱼鳞的感觉，所以吃它的时候要挂掉鱼鳞哦，当然有的地方也有带着鱼鳞烹制的吃法，反正我是没有这样吃过的，不知道大家有没有吃过呢？
第2种，红尾鱼
这种鱼在南方的河流中才会有的一种淡水鱼，比方的很多钓友肯定都没有见过它，更别说吃过了，这鱼有一条红色的尾巴，因此取名为红尾鱼。这种鱼的鱼鳞非常的小，不用刮掉就能吃，肉质鲜嫩口感鲜美，在淡水鱼中是上好的美味佳肴，之所以这么鲜美也许就是因为这种鱼生活的水域都是非常干净的吧，不知道钓友们钓到过没有？
第3种，抗浪鱼
很多钓友看一眼都认为是小白条，从样子上看确实挺像的，不过这种鱼不是我们常见的白条鱼哦，而是云南抚仙湖特有的鱼类。体型较小，身体扁长，通体都是白色和小白条差不多，难怪钓友会认成白条呢？如果让我分辨，我也认不出来啊，不但样子很像，这种鱼最好的吃法就是油炸或油煎，和小白条一个样的吃法呢，香香酥酥的，配上点小酒就更好了。
第4种，刁子鱼
这种淡水鱼一般个头较大，在中国分布也很广泛，南方北方都有这种鱼栖息，最著名的就是东北兴凯湖的刁子鱼，刁子鱼的生长速度快，有很高的经济价值，老百姓都喜欢吃，很多地方都有养殖这种鱼的，而且这鱼的价格也不高，很受老百姓的喜爱，味道也是超好的一种淡水鱼了。
上面这4种鱼是公认最好吃的淡水鱼，钓友们吃过几种呢？千万不要把第3种认成白条鱼哦，钓鱼的时候遇到这几种鱼，千万不要放过了，别让美味在你眼前溜走，那就太可惜了，钓友们，有没有钓到上面这4种鱼呢？
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