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甲鱼，又称鳖、团鱼、大王八，是两栖爬行生物。随着人们对野生甲鱼的营养价值认识的加深，原本无人关注的野生甲鱼，成为了吃货们的盘中美味。根据世界自然保护组织的发布的濒危物种名单中，甲鱼名列其中，而这其中我国吃货居首功，世界自然保护组织之所以把甲鱼定为濒危物种，就是因为我国吃货“狂吃”甲鱼，造成野生甲鱼数量急剧减少。任何生物只要被我国吃货顶上，成为濒危物种那就是分分钟的事。\r
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甲鱼裙边的营养价值：\r
甲鱼的裙边又称飞边，是甲鱼身上味道最鲜美的肉，富含胶原蛋白，但含量较少。裙边吃起来粘牙有弹性而软，和猪皮、猪脚口感有少许相同，富含多种蛋白质和维生素，营养价值非常丰富。长期食用甲鱼裙边能够预制和预防癌症、白血病、冠心病等症。比较适合长期营养不良、体质虚弱、肾虚、肝虚之人食用。\r
以上内容仅供参考，如有雷同纯属巧合。
吃货三奇
甲鱼裙边也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最鲜美的部分，营养价值十分丰富：
甲鱼裙边的营养价值
1. 甲鱼裙边肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;
2. 甲鱼裙边亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益;
3. 甲鱼裙边还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”;
4. 食甲鱼裙边对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
适宜人群：
适宜体质衰弱，肝肾阴虚，骨蒸劳热，营养不良之人食用;
适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用;适宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾肿大，糖尿病，以及肾炎水肿之人食用;
适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用;
适宜干燥综合征患者食用;适宜高血脂，动脉硬化，冠心病，高血压患者食用;
适宜低蛋白血症患者食用;适宜脚气病患者食用
