我是茶者李秋秋
在回答之前先跟大家說一個自己的笑話：我是普洱人，但是第一次喝熟普(就是人工發酵催熟的那種)是在畢業來廣東上班後！
在我心裡的普洱茶，只認生普和陳普。可能很小的時候就受大人們影響，而且在農村也只接觸得到生茶，就是對生茶情有獨鍾。
小時候自己會傻傻的研究茶葉，大人說：小娃娃家少喝點茶，喝多了會醉。自己不相信，大人一喝茶(農村大人們喝茶是很頻繁的，專門有個大罐子泡茶，幹活到哪裡，罐子提到哪裡)找個大碗來學著泡，大人喝多少我也要喝多少。大人又說：小娃娃，喝茶會上癮的，你少喝些……自己也還是不相信。媽媽老是說：茶喝了睡不著覺，自己也去驗證過，不過那個時候自己不會睡不著。上小學的時候，學校有一片茶，採摘的時候都是學生去摘，那天就不用上課，一群小夥伴就會這樣泡著喝：把剛從樹下摘下來的鮮茶葉放手裡面搓一搓，放到塑料瓶裡泡著喝，有的時候還會加點鹽巴。
在我的心中“生普”，不會喝的人喝起來就是又苦又澀，能喝到真正的茶味。會喝的人是享受這個味道，大口的喝，也許才是生普的真正喝法。現在在外奔波，每年都要喊家人幫弄點春茶寄出來，上班 休息都會喝，茶已經成為了一種思鄉的寄物。
而“陳普”，是自己在不經意間認識的，14年剛過來東莞的時候帶了一些生普出來，一直沒捨得喝，一直放著，直到16年過來深圳，不經意的打開，一陣陣的陳香和幽香，跟生普淡淡的清香完全不一樣。趕緊泡了一泡，顏色更顯金黃，茶湯透徹色。苦澀味沒生普那麼濃了，溫和了稍許，甘味略顯。後面也喜歡上了陳普！
心中的普洱茶，只認生普和陳普。普洱茶沒有那麼高端和神秘，自己喜歡的東西才是好的。
我之雙手緊握毀滅
最早接觸普洱茶是在朋友處喝到，驚豔的口感和朋友迷人的人格魅力，讓我第一次對普洱茶產生了濃厚的興趣，直至今年是自己做普洱茶的第七年，感悟頗深在識茶、喝茶的這些年以普洱茶為媒介認識了不少茶友，所以我心中的普洱茶就是“以茶會友”。
三五好友圍坐在茶桌前，品茗暢聊。越喝聊的越開心，漫無目的的在生命的長河裡穿梭，或說說年少無知，或說說近期趣事。無所不談，隨心所欲。茶，就是有這樣的包容性。
普洱茶說
謝激、一個成年男人喜歡的產物。我國茶種很豐富，一般初飲都逃不過綠茶、半發酵茶和紅茶及黑茶、當然了、普洱也歸類為黑茶、普洱又分生熟、生茶自然存放轉化、熟茶直接發酵減輕苦澀度得到最佳口感。普洱茶文化很久、但是細分山頭、細分茶區、細分古樹臺地都是近幾年的事情。當然她的細分除了市場上炒作、還是有很大的不一樣之處在於她品質卻是不一樣、比如山頭細分、可以直接找到最適合你的口感、古樹、臺地細分是品質更高的要求、撇開臺地不談，古樹口感、茶內含有大量的對人體健康有益成分更豐富。另外、喝茶就像喝酒一樣、剛剛接觸到的一般都是啤酒、拼配酒、紅酒等等等等、一旦經濟基礎雄厚了、你慢慢的會喜歡上醬香濃郁的白酒。我不是給白酒打廣告、很多年輕人都不喜歡白酒、很多年輕人不喜歡普洱茶葉、都是一樣的道理，因為你喝到的普洱茶葉是幾十塊錢或者是幾百塊錢包郵的東西、白酒同樣適合這句話。
神州6
本人以前是飲鐵觀音和綠茶為主的。
喝普洱生茶是六年前才開始試飲，在實體茶店，老闆泡了個五年的生普，這一試？它的生津和特殊的味道？確實與眾不同！
以後喝什麼茶都感覺無味，我馬上淘汰了鐵觀音，至今成了主茶，並邊飲邊藏，每年買些新茶來藏，次飲綠茶。
這一生？恐會與生普結緣啊！
老炳81
以我目前對普洱茶的認識，我從幾個方面去跟你分析我的感受吧！
首先，從入口的香型來說，我相信它的多樣性你可以去了解一下。從大的說，可以做到一山一味，從小來說，山頭的不同片區也會有細微的區別。從工藝來說，不同的師傅，每一鍋也可以有不一樣的味道。
再一個，從茶的沖泡過程來說，它會有一個層次的多變性，不同的時間，不同的心情，感受到的茶的口感也會有細微區別。而另外一個多樣性就是外在因素都基本相同的情況下，不同山頭的普洱茶層次的變化也是分明的。
最後一個就是專業的問題了，雲南的茶種也是多樣的。
不知道自己的認識對不對，希望您喜歡！
餘冠鋒
普洱茶很有意思，滋味萬千，變化無窮，基本喝了普洱的了，就會愛上，因為其中的奧妙越品越有趣！有句話說得好，普洱一道茶如十二三的女孩，第二道茶如十六七歲少女，第三道茶如二十七八少婦，哈哈哈，話雖如此，但是真是有理！喜歡可以品鑑品鑑！不會失望，首先要遇到好普洱！
蘊櫝藏珠
昨晚喝了07年無量山的普洱茶，當時買的都沒留意。打開的時候讓我特別的驚喜，香氣撲鼻，泡開的時候滿屋子都散發著香味。湯色也轉換的特別的漂亮，滋味醇厚回甘滿口留香。心情也跟著愉悅起來，這就是普洱茶的魅力之處吧！
仰視人生
月葉花鴻，苦到極致，便是甜的誘惑。
雲南普洱茶王
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
輝哥V2018
還是喜歡紅茶，沒喝過普洱茶
