若予点儿
电视剧《武林外传》从播出至今也有10多年了。在室内情景剧这一题材的电视剧中，保守估计《武林外传》的收视率应该排名前三吧。
在同福客栈中，李大嘴作为唯一的带证上岗的厨子，其厨艺究竟如何，通过下面几道其自创的传世名菜便可一看端倪。
第一道菜：麻辣鱼鳞
老白点评：辣中带甜，甜中带苦，苦中透着辣，辣中还有点腥，多种味道混合在一起，意犹未尽……
第二道菜：酒酿萝卜皮
郭芙蓉点评：这可不是简简单单的萝卜皮，这是包含竹叶青的醇美和萝卜皮自身的清香，两种香味混合在一起，天才之作啊！…
李大嘴厚颜无耻道：不要夸我，我会骄傲的…
第三道菜：红烧胖大海
秀才点评：颜色多好！（并且提出建议）：最好是加点葱花，嫩绿的葱花加上鲜红的胖大海，活生生一出西厢记啊！
佟掌柜很疑惑：“成了西厢记了？”
老白助攻：红配绿，一出戏…
第四道菜：酥炸小黄瓜
额，这道菜众人都未点评，估计大家心里都没底气罢。
第五道菜：炭烤母猪蹄
对于这道从未见过的所谓“名菜”
佟掌柜有些疑惑：为啥是母猪蹄而不是公猪蹄？
郭芙蓉理直气壮的解释道：公猪蹄它烤不熟啊…
第六道菜：清蒸黄花鱼
瞧瞧人家李大嘴是如何烹制这道菜的——别人都是用清水蒸，我是用泔水
蒸！这么多年的剩下的菜汤我都没舍得扔，留到现在，熬成一锅浓浓的菜汤……那真是入味七分…千锤百炼…
第七道菜（汤羹）：泔水蛋花汤
接上一道菜清蒸黄花鱼，入味七分，这是剩下的那三分…
最后一道菜（甜品）：冰糖肥肠
由于没图，大伙儿只能脑补…
至于什么油爆枇杷，必胜阁之类的点心，比起上面几道黑暗料理来说，只能属于小儿科了。
综上所述，李大嘴绝对是黑暗料理鼻祖级别的人物，厨艺还真是不咋地！
当代包不同
其实这个问题我也想问，如果有性趣我们可以讨论一下，我炒鸡有性趣的，首先李大嘴是曾经黄鹤楼刷盘子的，有两下子那是肯定的，但是整个同福客栈的都说难吃，为啥啊？可能是吃了两年吃多了吧！后来李大嘴回家休假，郭芙蓉负责大家的伙食，大家就特别想念李大嘴，我记得特别清楚一圈人围着一个馒头抢，老白和小贝也是期待的眼神看着大嘴说大嘴你可回来了，但是大嘴谎称自己中了武状元骗他娘，而且记忆最深刻的还是那句你们就等着吃宫保铁丁吧！也就是说和郭芙蓉比他还是特别不错的。
第二个劲敌祝无双，无双没出来之前老白总说他是葵花派功夫倒数第二的人，倒数第一的是无双，他师妹，后来无双出现以后赶上小郭大嘴都不在，无双又是打杂又是负责做饭，大家都觉得特别好吃因为佟湘玉害怕这个师妹抢走老白，所以对这个师妹特别不待见，所以处处刁难，先是大嘴回来不让别人碰他厨房，大家都不让大嘴做饭说大嘴做饭难吃，老白负责拖住大嘴，但是后来声音太大了大嘴还是发现了，大嘴很生气给个解释吧！大家异口同声说他做的太难吃了，所以还是有了比较，没有对比就没有伤害，无双在葵花派负责几百人的大食堂，所以做的自然比大嘴业余厨师好，也是从小父母双亡没有小郭那么大小姐气息，综上所述的我的想法就是，大嘴做的能吃但是对比无双就不能吃他的菜了太难吃？
贱贱的阿賤
大嘴做的饭应该还不错。
李大嘴曾经在黄鹤楼里面做过洗菜工，天天耳润目染的，菜该怎么炒，他肯定也依样画葫芦能做个七八成，说不定跟哪位大厨处的好，还受传过独家秘方。
佟掌柜在七侠镇开客栈时，李大嘴辞职去当厨子，算是跨行业，面试的时候老白问你都会做什么菜，大嘴邹眉道:你该问我不会做什么菜？说明大嘴在厨艺这方面还是很有自信的。而且此后客栈里面的食客也络绎不绝，从来也没有人投诉过大嘴。
最后一点，大嘴自己爱吃啊，曾经还被秀才比喻成饕餮，一个爱吃的人肯定对吃特别讲究，肯钻研，他的厨艺也必定在不断进步，电视里经常有这样的画面，大嘴一个人拿着酱猪蹄在屋顶狂吃，真是馋死人嘞。
至于佟掌柜他们吐槽李大嘴，主要原因可能是大嘴不开发新菜式，来来去去就那么几个菜，大伙连续吃了2年了，山珍海味也得吃腻，后来因为跟怡红楼斗狠，大嘴创发了8个雷人的菜，大家也就绝望了。所以无双的到来必定让大伙耳目一新，而且无双之前是负责葵花派的后勤的，时间历练长，厨艺比大嘴好也正常。
一指馨阳
每集掌柜的喊大家开饭后，看他们几个在那吃的真香啊，整得我也很饿，然后就去找吃的，一部电视剧看下来胖了几斤，后来领悟到了武林外传其实是美食节目
孤单的飘落
应该还是好吃的，客栈的客人也不都吃得挺好的吗。只是佟湘玉和小郭的本家里厨子太优秀了，“川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮”一样一个，嘴太叼了，所以他们普遍觉得大嘴做的饭勉强能吃。尤其是无双出现后，大嘴明显没有地位了。
青之寻
肯定不好吃，大嘴炒菜很不专业，有一集介绍唐门不粘锅的广告，大嘴往锅里放材都能撒出来一半。小米一个要饭的也说过，味同嚼蜡！
麒霖才子
没吃过不知道。那么多年没被辞应该还行吧，不是还拜那个什么神厨为师吗，不过也不会太好吃，那家伙满嘴跑火车，动不动就皇上皇上的。话又说回来，到时候成了大厨不好吃也好吃了。
湛蓝256667235
小米说过了：犹如嚼蜡
宇宙无敌小月月
来O笑吧
没吃过，想尝尝
