黑珍珠也會發光
能讓我一輩子百吃不膩的食物有三類，第一種是故鄉的味道或者媽媽做的家常菜；第二種是在全國各地遊覽吃到的美食；第三種是自己或者愛人親手做的愛心食物。
1、故鄉的味道
我的家鄉在安徽省淮北市，當地有兩種美食一直讓我百吃不膩，每次回家都要去大吃特吃解解饞的。一個是麵皮，一個是娃娃魚。（見圖1、圖2）
這兩種小吃是我們家有名的特色小吃。我家住在市中心的位置，有兩家店非常有名，住的稍微偏遠點的都會驅車來品嚐。這兩種美食特點都是涼調且辣，最重要的就是那個辣子，一定要香中帶辣，這種獨有的味道是我們家的特色，別的地方無法品嚐到。
2、在他鄉吃到的特色美食
前不久去了一趟西安，之前西安給我的印象就是秦始皇陵、兵馬俑、華清池、城牆等這些有著悠久歷史的文化古蹟。去了西安之後，在當地朋友的帶領下，我打開了西安美食世界的大門。種草了小炒泡饃、巧嫂米線、攪團、豆腐腦、酸湯餃子等等………（詳見圖3、4、5、6、7）西安美食以麵食著稱，很多南方人表示吃不慣麵食，覺得太頂了。而西安的勞動人民用智慧將麵食變換成各種花樣的美食：小炒泡饃、攪團、酸湯餃子等，簡直就是麵食盛宴，讓人驚喜萬分。而唯一不變的是其開胃又饞人的油潑辣子，每頓飯必不可少，用一句西安話說：吃的人美滴很！
3、自己和愛人烹飪的愛心美食
剛畢業工作那會，掙得錢也不多，為了節省開支和吃得健康，只要工作不太忙的時候，就會和愛人下廚，自己做飯豐衣足食～
我們開發了很多菜譜，做出過很多味道很不錯的美食，其實吃飯就是要和喜歡的人一起吃，才能吃出幸福美味的樣子～
有時候加班12點到家，吃上她做的一碗麵，喝上一碗熱湯，簡直感動到想哭～
我們每做出一道滿意的菜都會拍照記錄，不知不覺手機裡已拍了幾百張美食照片～
治癒美食家
小時候的味道，故鄉的味道，是最難忘的味道，也是百吃不膩的味道。現在遠離故土，但只要想起幾十年前父母做的家常菜，頓感另一種滿足，久久回味，那同時是一絲絲綿綿不斷的鄉愁。記得小時候，故鄉地處窮山僻壤，田地少，缺衣少食，經常青黃不接，煮的菜油水少，但母親總能發揮無窮的創造力，在沒有幾滴油星的條件下，把自己地裡種的蔬菜烹調成特開胃，好下飯的家常菜。現在最想以前的炒茄子，有機茄子切片在柴火灶上小炒一會，加點青椒，放些許水再燜兩三分鐘，很簡單的烹調方法，但特好下飯，如今我也經常來做，如果富裕的家庭或是過節偶爾大方一次，多下點油把切成條狀的茄子煎成稍帶焦黃，再放水燜軟，那是另一種滿嘴富足的口感。
除了茄子，還有小時候母親做的乾土豆片，用溫水泡一會再下鍋炒，加一把青椒，很香，微辣，還有乾土豆片因未完全浸泡而保持的韌勁，尤其是早飯後去上學，感到一天的學習都輕鬆快樂很多啦。當然還有好多難以忘懷，至今一想起就有馬上想吃的各種家常，酸菜炒春筍絲，青椒炒蘿蔔苗，酸辣椒炒嫩南瓜絲......
現在多數年青人為了生計和事業常年奔波在外，除了牽掛家中的父母，也經常回味那雖然烹調方法簡單但帶有鄉愁記憶的家常菜，那是一種深情的期待與滿滿的幸福感。
（圖片均來自網絡，如有侵權請聯繫刪除）
舌尖上的渴望
我是一個比較挑食的姑娘，說到一輩子吃不膩的食物那肯定就是——媽媽包的餃子了。
作為一個土生土長的南方人，本應該最愛的是大米，卻在小時候的某一天愛上了一種叫餃子的食物，這個食物一愛就是一輩子都不會膩的食物。
記得小時候，我一直和爺爺奶奶生活在一起，爸爸媽媽常年都不在家在外打工，一年中和父母見面的次數就那麼一兩次。那時，每天最想念的就是那一頓餃子宴了，因為能吃到餃子的那一天就是爸爸媽媽回來的日子。我記憶中餃子的味道就是媽媽的味道。媽媽說以前家裡從來沒有包過餃子，直到我3歲的有一天生病了，什麼東西都不肯吃，後來鄰居到家裡玩說她家裡有好東西，喊媽媽帶我去吃。從來沒有吃過餃子的我，有了新鮮感，一吃就不可收拾。吃了一次之後天天喊著要吃餃子，家裡人都不會做，媽媽無可奈何便邊學邊做，看我吃的開心，媽媽也做的高興。媽媽說我以前吃什麼東西就圖個新鮮，唯獨她包的餃子，永遠吃不膩。
慢慢的媽媽和爸爸就離家出去打工了，我吃餃子的機會就越來越少了。這也成了我們家裡的另一個習慣，外出打工的媽媽每次回來就會習慣的包一頓餃子宴，有的做蒸餃，有的做湯餃，有的做煎餃，不管什麼餃，挑食的我只有是媽媽做的還是會吃個精光。因為媽媽包的餃子，不單單是餃子，還包滿了對我的愛與想念。
一輩子都吃不膩的食物那對於我來必然是——媽媽包的餃子。
鄉下陳姨
很高興回答您的問題。身為南方廣東人每頓都缺少不了大米。它就是我主要糧食啊，所以說它一輩子吃不膩的，換一句話說如果南方人不吃米了，也許真活到盡頭了（說的嚴重了一點，不過真的是事實哦）。
如果說是菜餚類的。我覺得我這輩子吃不膩的就是粵菜裡白切雞，白切雞是我從小就喜歡吃的一道美食，它佔據了我味覺生活很重要的一部分。都活30年了，未來自己的口味都不會有很大的變化吧。
白切雞原汁原味，皮脆嫩滑，留口餘香，我相信沒有多少廣東人會不喜歡這道菜，同時我更相信白切雞是廣東人一輩子都吃不膩的一道美味佳餚。小夥伴們同意我的說法嗎？歡迎留言評論關注黃皮妹妹，喜歡我的請點贊轉發。
黃皮妹妹
我是一個非常挑食的，對美食要求比較高的姑娘，如果要我說一輩子吃不膩的食物那一定是姥爺做的滑溜肉。
因為姥爺家是四川人，從小吃姥爺的飯長大的我，非常喜歡吃滑溜肉。而且滑溜肉是四川的美食那是更喜歡了，做滑溜肉是非常講究的，是用四川專用的紅薯粉做出來的滑溜肉片是非常嫩的，口感一定是非常棒的。每次我都會吃很多肉片，湯汁可以泡，每次胃口不好喝一碗這樣的湯，簡直是美味極了。
所以滑溜肉不管我吃多久我是不會吃膩的
婷小妞的美食之旅
姥姥的味道我永遠忘了，小時候我是姥姥（外婆）帶大的，姥姥經常給我做是手擀麵和餛飩。
姥姥給我做的餛飩很獨特，她是包好，煮好了一個一個的撈出來，不帶湯，放到盤子裡給我吃，有點像小朋友吃的那種兒童餃子，每頓我吃了多少個，姥姥都記得。
手擀麵和黃瓜炒肉絲是絕配，每次姥姥給我做這兩樣時，我都在旁邊看著，尤其是姥姥做手擀麵時，從和麵到最後切面條，我在一旁看著都偷偷的學會了，但是姥姥不知道，直到有一天自己去做的時候才發現，上手了才不是那麼容易做好。
印象最深的是小時候我老是生病，動不動就感冒咳嗽，一咳嗽姥姥就給我煮冰糖雪梨湯（雪梨是止咳的），因為放了冰糖，很甜，很好喝。
姥姥是最愛我的，我和姥姥的感情也是最深的，姥姥給我做的好吃的我都記得，我永遠忘不了小時候放暑假時在姥姥家住的那些天，我幫姥姥在院子裡燒火做飯，因為我是城市裡長大的小孩，到了鄉下的姥姥家，燒火不是很會，每次都被煙嗆的不行，然後就換我姥姥繼續，姥姥是個很勤快的人，每天都五點多就起床了，做家務，做飯，給院子裡種的菜澆水。姥姥沒上過學，不識字，只會種地，姥姥就靠種地養活的她五個孩子，在那個貧窮的年代是很不容易的，我媽媽是姥姥生的最小的孩子。
但是我的姥姥永遠的離開了我們，就在三個月前姥姥病逝了，我才20歲，上大二了，姥姥生病以後因為我在外地上大學，沒時間會去照顧姥姥，都我媽媽和我姨媽在照顧我姥姥，只到媽媽告訴我姥姥病很重了，才讓我回家看看，沒想到我回學校沒多久姥姥就去世了，然後我又匆匆的回家看姥姥最後一面，那麼我還特意穿了我姥姥給我買的那條裙子。當時送走姥姥去火化時，我非常捨不得，我哭的很傷心，後來我媽媽在收拾姥姥的床鋪時，發現了姥姥生前在床鋪地下偷偷藏的錢，姥姥那個給我留的，這個她平時養老保險領的錢，自己捨得花，都攢下來留給我了，我的姥姥真好，可惜已經不在了，她只活到了83歲。
這是我姥姥在她院子裡種的小白菜，長的很好，但是姥姥走了，都還沒來得及收割，也沒來的及吃！😣😭
天姿76
麵食是我百吃不膩的。作為一個南方人，我卻偏偏喜歡北方的麵食，什麼包子、饅頭、餃子、餅、麵條等等。只要是關於麵食的，我都是超級喜歡的。
小的時候上學每天拿兩塊錢吃飯，只要中午一放學我就去飯店吃包子饅頭配一碗稀飯，後面去讀了初中不能出校門，但是每次一到放假我依然會去包子鋪裡購買包子和饅頭，吃了十幾年我依然覺得很好吃。後來只要有時間我就會鑽研饅頭是怎麼做出來的，從一開始的麵疙瘩到最後百分百能做出饅頭，這其中的過程很艱難，因為沒人教我。所以我在網上看了很多的教學，收藏了許多的麵食教程，剛開始做都會失敗，我就慢慢吸取經驗，一步一步的改良，最後我也能做出又香又軟的饅頭了，這一切都是值得的。附上幾張昨晚剛做的饅頭照ヽ(○´3`)ﾉ
橘貓大廚坊
什麼食物是你一輩子都吃不膩的？
一輩子都吃不膩的當然是媽媽做的疙瘩湯了。
小時候家裡特別窮，從來都不會隨便浪費糧食，上一頓的剩飯剩菜，媽媽就加點水，加點面，放點補充營養的豬油，再來幾滴手工芝麻油，放一點點蔥花香菜，做成麵糊糊，即便裡面有上頓沒吃完的剩菜，在媽媽化腐朽為神奇的廚藝之下，覺得每次都會吃上兩大碗，回味無窮，現在想起來依舊覺得好香，超好吃！
尤其是冬天的時候，早上吃完媽媽的疙瘩湯，覺得渾身都暖和了，從胃裡暖到心裡面。
長大後，就很少吃媽媽做的疙瘩湯了，我還特意問媽，為什麼不做了，她說小時候家裡窮，剩菜剩飯都捨不得倒掉，就讓我和弟弟吃疙瘩湯長大，生活好了，以後再也不做了，再也不用吃剩飯了，不會再做那樣東西給我們吃，每次回家，她都準備大魚大肉，做一桌子香噴噴可口飯菜。
可是媽媽不知道，就是那些她覺得很愧疚我們的疙瘩湯，才是我一輩子都吃不膩的，有時候沒有胃口，就更加想念媽媽的疙瘩湯！
一碗疙瘩湯，不止是美味，還有無限的回味，更多是媽媽的愛！
何曦兒MD
我覺得沒有百吃不膩的東西，只不過想念的是那種味道，抑或那種場景。那種味道里或許有童年，或許有歡樂，或許有愛。
真要說出來一種的話，或許只有青椒土豆絲了。小時候的我非常的倔強，比較挑食，媽媽給我做什麼我都不喜歡吃，因為家裡條件一般，我那時也就七八歲吧，還不懂事，就給媽媽一直說我要吃好的！我要吃好的！我記得特別清楚，那時候媽媽給我說，妞妞你嚐嚐這個土豆，非常好吃，我說我不要吃，媽媽說你就嘗一口，如果不好吃以後再也不會做，於是我就很無奈的嚐了下，咦？怎麼會這麼好吃(๑´ڡ`๑)，當時的我立馬把一整碗土豆絲給吃完了，從此以後，我就離開不了了。每次我放學回家，總要讓媽媽給我炒一碗。吃了幾年之後我才想起來問媽媽怎麼做的，媽媽說就是土豆絲切的非常細，然後和青椒配一起，放點醋和鹽，其他的什麼都不用放。不會吧？就這點配料就這麼好吃？於是我也自己嘗試了一下，結果糊了一鍋。。。
上高中之後，我慢慢的吃不到媽媽做的土豆了，因為離家遠，那時候我經常回姨家，我讓姨給我做，按照媽媽的方式，做的說實話比媽媽做的好吃，可是我就是非常懷念媽媽那個味道。我覺得只有媽媽能做出來。
畢業之後在外地工作，回家的次數也少了，有時候半夜醒來會很沒出息的特想吃媽媽做的炒土豆絲。然後第二天打電話給我媽說，媽你知道嗎？我在夢裡竟然吃了一樣的土豆。。。
有朋友說你怎麼不學一下，學會了不就不用幹想吃不到了。我說我不要。我覺得惦念著媽媽做土豆的味道，就算吃不到，也是一種幸福。
小倫家常菜
- 饅頭是細面，吃起來沒有那麼難以下嚥，不會喇嗓子。
- 小時候窩頭做的非常粗糙，只是用玉米麵加入水混合起來，做出的味道並不是現在的雜糧窩頭那麼好吃。
- 現在都加入了非常多的糯米，粳米之類的，但是那個時候只有玉米粉，特別粗糙，吃下去特別拉嗓子，要一邊吃一邊喝水才可以，要不然就會噎著。
除了饅頭以外，其他的麵食也是非常愛吃的，尤其是現在特別喜歡吃包子，麵條之類的。比如說早上來不及做飯，會提前把包子蒸好，放在冰箱中，吃的時候熱一下就可以。早上有時候上班特別緊張，就會在外面買包子吃，在山東好多地方，大街小巷都是賣包子的，一般早上早飯就是吃個包子喝碗粥，特別簡單，還很滿足。只要是有面食下肚，那絕對就是滿足的。
麵條也特別喜歡，尤其是手擀麵，現在市面上很多賣麵條的，但是我還是會饞從小媽媽擀的手擀麵，覺得那才是正宗的原汁原味的麵條。做一碗手擀麵，然後炒一個自己喜歡吃的菜，把菜倒入麵條中，做成打滷麵，那個味道真的是非常難忘的。
現在我更傾向於做一些蔬果饅頭和卡通饅頭等等，因為現在有了寶寶，為了讓小孩兒更加有食慾，所以會把南瓜，紫薯等跟麵粉一起和麵，做成有顏色的麵糰，做出來非常好看的卡通饅頭或者是花樣饅頭，小孩特別有食慾，特別愛吃。
總而言之，北方人是離不開面食的，我作為典型喜歡麵食的例子，肯定有很多人跟我是一樣的，特別愛吃麵食，當然並不能代表所有的人。你最喜歡吃的食物是什麼呢？歡迎有沒有喜歡吃麵食的歡迎一起交流。
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