今天休息去明秀路一家广西本土地方特色粉店吃天等鸡肉粉，小小一家门店生意不错，顾客络绎不绝，10平方米不到的店，一天的营业额2000~2500元。生意好的原因分析：
1、主打本地土鸡，以营养健康为特色。
2、9元一份的鸡肉粉中鸡肉大概有100克，鸡肉成本在4.5元左右，粉的成本0.5元，汤头的成本0.5元，配菜的成本0.5元，还有人工和房租，基本上是薄利多销了。
3、顾客自助的配菜种类很丰富，有葱花、香菜、自制辣椒酱，腌酸柠檬、鲜金桔等
4、一家人自已做，粉的出品品质稳定，有的顾客矮坐在凳子上吃，体验感全无，如果不是好吃，不是因为品质好，谁愿意来吃。
5、店门口停车方便，南宁是一个电车很多的城市，电车在上下班是一道风景线，方便停车的店才有好的生意。
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