咱们都知道蜂蜜是好东西，被誉为“大自然中最完美的营养品”，古希腊人将其称为“天赐的礼物”。蜂蜜营养丰富，其味甘、性平，能补脾养气，滋阴润肺。每天一杯蜂蜜水，可润肠通便，防备伤风，铲除体
内毒素，保养皮肤，延缓变老等等。
许多人在喝蜂蜜的时分，也会想问，这养蜂究竟是怎样的？同一个当地的蜂蜜为什么会有不同？
那咱们就以陕西宝鸡凤县的养蜂为例吧。
陕西凤县被誉为“蜜都”。凤县海拔在900—2700米之间，倚秦岭山脊,南接紫柏山。作为大山深处、纯粹的蜜源地之一，森林覆盖率95%以上，是一个植物荟萃，远离污染，小蜜蜂热爱的天然净土。
住在这儿的蜂农要步行上山，进山的小路崎岖难走，厚厚的落叶下，分不清哪里是能走的路。伴着泥土的清香，昆虫鸟鸣、新鲜的空气，路途的疲累也少了许多。
秦岭各类野花5000余种，其间还有很多的药用植物野生中草药一百余种，以重楼、党参、柴胡、五味子、金银花、千里光、百里香、野菊花等药材花草为首要蜜源，这样药用植物的花蜜被土蜂采集后，酿出来的蜜相比一般土蜂蜜的营养丰富，特点也愈加出色，具有极高的保健价值。
蜂 蜜 知 识 之养蜂
中蜂蜂箱分为活框蜂箱和旧式蜂箱。含有活动巢框的蜂箱（活框蜂箱）是科学养蜂的重要生产工具，应用活框蜂箱养蜂，能够随时翻开蜂箱，拿出巢脾了解蜂群的状况，查询蜜蜂的日子活动，而且便于进行转地养殖 。
在陕西秦岭的养蜂农们也会运用传统的养蜂方法，旧式的蜂箱，进行古法养蜂。
把树干中心剖开，挖空后在把它合起来，两头用板和泥巴封住，有些用牛粪封住，在树的中心开孔作为巢门
往常怎么照料
中蜂很爱洁净，要常常给蜂桶打撒卫生。
来了蜜蜂的蜂桶，由于花粉坠落会长虫。夜间把蜂桶搬开清扫，还一个方法便是撒点食盐。石板或许木板，撒盐后虫子不能成长。
蜂 蜜 知 识 之
蜂蜜
简单说土蜂蜜是中蜂酿的蜜。蜜蜂分许多种类，现在市面上的蜂蜜大多是意蜂的蜂蜜，由于意蜂的采蜜才干强，发作的经济价值高，所有许多蜂农都是在养意蜂。而中蜂由于采蜜才干弱，产值少，所以实在的土蜂蜜市面上不会有太多的。
蜂蜜产值为什么不会太多？土蜂蜜一般是一年割一次蜜或两次蜜，加上中蜂采蜜才干弱，所以产值很少，且一年一割，假如蜜源足够且都是强群的状况下，一群能采30-50斤。
取蜜进程
步行秦岭深山、手裡的木棒能够抬蜂蜜，还能够防身哦 （防止野兽來袭）
累了就在坐下來歇息，口渴直接喝溪水，洁净甜美。
翻开蜂箱取蜜割蜜
山上设备不全，带到山下虑蜜摇蜜，你看这多麽诱人。
实在的好蜂蜜是什麽樣的？
咱们都想买好蜜，买真蜜，但现在市场紊乱，假蜜大行其道，实在的蜂蜜却在蜂农手裡卖不出去。祝永東一提起假蜜，虚伪宣传，就氣不打一处來。“那些工厂造假，吃着不放心。假如有人买咱们的，就从蜂场直接发货。”
凤县的养蜂哥祝永東，他以三代养蜂的经历，通知咱们实在的好土蜂蜜是：
蜜色泽金黄、浓度高、拉丝不断、结晶後形如猪油、甜而不腻
实在來自秦岭深山，不通过任何加工、老练原蜜、直接从蜂农到你的手中，100%放心食用。养蜂哥祝永東爲了更好的养蜂酿蜜，把真蜜好蜜带给需求的人，专门成立了合作社。
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