保护眼睛的食物有哪些?

青草湾2


眼睛是心灵的窗户,保护眼睛事关重要。以下这些食物对眼睛有益。

含维生素A多的食物:瘦肉,鸡肝,猪肝,羊肝等动物肝脏,豆类,奶类,蛋类,鱼肝油等。可以预防和治疗维生素A缺乏引起的夜盲症。



含维生素C多的水果:弥猴桃,枸杞子,柑橘,山楂,大枣,草莓等,能清除自由基,预防白内障。



含维生素E多的:各种坚果,豆类,粗粮。



鱼类含有组氨酸,有维持晶状体透明性,预防白内障有作用。



还有胡萝卜,南瓜,西红柿,菠菜,油麦菜,小白菜,红薯,橘子,橙子,芒果,木瓜等含胡萝卜素多的蔬菜水果,对眼底黄斑有营养作用,对视力有好处。


布施


现在生活节奏快、压力大,白天眼睛每天面对着电脑,晚上看着手机、电视或者打游戏,很难有机会远眺,过度疲劳如果再加上营养缺乏,那眼睛真的容易受伤啊。

今天跟大家分享下哪些营养素和食物对于眼睛有保护作用?

1、维生素A

  • 维生素A会参与眼睛在不同光线与不同色彩中调整自己的感光细胞反应,使人在弱光下也能看清物体。缺乏维生素A,眼睛对黑暗的适应能力会下降,也就是俗称的夜盲症。
  • 维生素A还是粘膜的分化和更新的必须营养素,缺乏容易眼睛干涩,甚至角膜软化,电脑族和游戏族对它的消耗较多,要注意补充。
  • 食物来源:蛋黄、全脂奶、胡萝卜、芥蓝、菠菜、南瓜、枸杞、柑橘类水果等,越绿越橙的蔬菜水果中,胡萝卜素(可转化为维生素A)越高。
2、叶黄素

  • 保护视网膜健康,预防视网膜黄斑变性。
  • 改善眼睛的眩光敏感度。
  • 食物来源:芥蓝、绿菜花、油麦菜等深色蔬菜,胡萝卜、木瓜、红薯、南瓜、芒果、蛋黄等,与维生素A来源类似。
3、维生素B族

  • 眼睛工作必须的营养素,尤其是维生素B2,缺乏容易怕光、流泪、出现红血丝等,维生素B6等也能帮助眼睛缓解疲劳。
  • 食物来源:鸡蛋黄、牛奶、肝脏、瘦肉、全谷类、酵母、燕麦等。
4、花青素

  • 抗氧化作用对护眼也有一定帮助,增强眼底微循环,加速物质代谢,保护毛细血管等。
  • 食物来源:紫甘蓝、蓝莓、黑加仑、樱桃、桑葚、黑米、紫米、紫薯等。
5、锌

  • 锌是视力形成的必须营养素,缺乏会导致视力下降,弱视等。
  • 食物来源:贝类、海产品、瘦肉、西瓜子、核桃、黑芝麻等。
最后补充,维生素C、维生素E等抗氧化物质虽然与眼睛本身没有直接关系,但是可以间接延缓眼球功能的衰老。


谢谢阅读,希望对您有所。

用心回答,期待关注。


被写作耽误的营养师


胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物。


小回老师


蓝莓叶黄素酯压片糖果


分享到:


相關文章: