有猪瘟,食猪肉都怕,食病猪肉对身体有害吗?

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对于这个问题,其实之前已经有回答了类似的问题,很多政府部门对非洲猪瘟疫情也作过很多宣传。

首先猪瘟疫情只传猪不传人。非洲猪瘟的存在已经存在了几百年的时间了,根据专家研究表明,猪是非洲猪瘟病毒的唯一自然宿主,除了猪和野猪外,其他所有的动物都不会传播,对人类更不会传播。因此,非洲猪瘟病毒对猪虽然危害很大,但对人却是安全的,我们不必用过分担心。


其次,非洲猪瘟病毒通过高温可以杀死。非洲猪瘟是一种急性、烈性、高度接触性传染疾病,猪一旦感染上,死亡率达到了100%, 严重危害着全球养猪业。是烈性外来疫病,我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病。但非洲猪瘟病毒在55℃30分钟、60℃10分钟就可以被杀死,病毒就失去感染能力。因此,大家在煮食猪肉过程中,只要把猪肉煮食,不生食,也是很安全的。


第三,目前市场上的猪肉都是经过了有关部门的检疫,合格后才能上市的,市民可以放心的食用。大家在购买猪肉的时候注意到正规的市场或者超市购买,切莫便宜或者方便,随便到一些不经检疫合格的流动摊贩上购买。为了保证猪肉的安全,近期国家对屠宰企业进行了一次比较全面的大检查,督促屠宰企业全面落实好检疫工作,确保百姓的餐桌安全。因此,目前市场上流通的生猪和猪肉都在部门严格监管下,市民大可放心食用。

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愚人跳农门


这个问题大可不必担心,城市里面销售的猪肉,都是经过检疫的,可以放心食用,但也要经过高温,大部分病菌怕高温,高温可以灭杀病菌。只有黑心商家和农村没通过检疫的猪肉,流入市场,所以担心是必须的,毕竟不知道猪感染的是什么病?会不会是人畜共患?吃了以后会不会对人身体造成危害?

人吃了得猪瘟的病猪肉,还得分情况,分为两类。一是会传染人的猪瘟,也就是人畜共患的病,比如弓形虫病,他是一种细胞内寄生虫病,会随血液流动,破坏人身器官,导致人的身体免疫力下降,产生各种疾病。人畜共患的猪瘟有很多,猪肺结核病,猪丹毒,猪伪狂犬病,炭疽病等,吃了会传染人的猪肉,人感染病菌,会对人造成危害。所以猪瘟一般都是要预防,最好是不吃病猪肉。

二是不会传染人的猪瘟,也就是人畜不共患,这类猪瘟只对动物有危害,比如非洲猪瘟,人吃了以后,对人沒有影响,但是病菌会通过人传染给猪,对养猪户来说是最大的危害。现市场上的猪肉,都经过检疫,人吃了后没有危害的,大可不必担心。

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乡村有权哥


猪丹毒,米猪肉或有可能是吃什么毒药死的猪肉不要吃,其他的猪瘟或者重感冒死的猪没有事。小时候吃这种中小猪肉经常吃,为什么?便宜嘛。以前还专门有杀这种猪瘟的猪卖的。剥皮卖皮革厂,然后把骨头除去就是净肉卖,2折1一斤猪肉半价。现在不敢了,做这生意犯法的,好象前几年还判过死刑的,原因是长期捡死猪肉卖。


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