西紅柿在果實成熟期時，很容易出現轉色不均勻的情況，導致出現花臉果，果實的品質下降，影響了商品價值，這是什麼原因造成的？又該如何預防這種情況呢？
西紅柿出現花臉果，一半可分為以下幾種情況，皴皮果、青色果、筋腐果、木栓果、病毒果、潰瘍果等。不同的原因引起的花臉果，預防措施也不同。
皴皮果一般發生在果實成熟期，在果肩或臍部出現皴裂細紋，出現皴皮的最主要原因，一般是溫溼度調控不當造成的。棚內溫度過高，溼度過低，果皮缺水出現乾裂導致皴皮；棚內低溫高溼，突然放風，使果皮表面的水分蒸發速度過快，形成微小裂紋，後期果實膨大，變為皴紋果。
預防西紅柿皴紋果，要從以下幾個方面入手：澆水、摘葉和放風。首先，高溫時及時澆水，低溫時控水。合理調控好棚內溼度。其次，溫度高時少摘葉，摘葉時循序漸摘，不能一次摘除過多。另外，放風時不能過急，防止因放過急造成果皮皴裂。
青色果一般在果實成熟期發生，果實成熟時表現為青色，不轉紅，果肩部呈綠色。導致青果發生的原因有兩個，一是化學肥料施用過量，尤其是氮肥過量最容易出現青果；二是溫度過高或過低，影響番茄紅素的合成。高溫時期，棚內溫度過高，就會出現大量的青色果。
預防青色果應從以下兩方面入手：首先，平衡施肥，西紅柿膨果期衝肥時注意營養平衡，避免氮肥使用過量；其次，合理調控大棚溫度，在棚室管理中，保證有一個合適的溫度，西紅柿一般喜歡最高溫度25-28℃左右。
筋腐果一般出現在西紅柿成熟期，在果肩部出現綠色斑點，切開果皮，可以發現果皮維管束變色。在氮肥過量、鉀肥不足、澆水過量的情況下，筋腐果最容易發生。
預防筋腐果，關鍵就是合理澆水，平衡施肥，避免土壤溼度過大，防止氮肥過量。對於已經發生筋腐果的植株，成熟果及時摘除，並且及時對幼果噴施磷酸二氫鉀，同時衝施高鉀水溶肥，澆水後注意及時劃鋤，保持土壤良好的通透性。
木栓果一般在果實表面出現褐色條斑，不擴展不腐爛，果實局部出現硬化。
預防措施很簡單，木栓果一般是由於缺硼造成的，在開花前後定期噴施含硼的氨基酸類葉面肥。平時注意衝施微量元素肥料，也可以有效避免出現木栓果。
病毒果：西紅柿果面出現環狀斑紋，導致果皮出現花臉，並且只有零散發生。病毒病造成的花臉果，還與部分品種的抗性有關，個別抗性較差的品種發生幾率較高。
預防病毒病造成的花臉果，除了選擇抗病毒品種外，建議定期噴施防病毒藥劑，如鹽酸嗎啉胍、寧南黴素、氨基寡糖素、香菇多糖等，同時要注意預防白粉蝨等蟲害，切斷傳播媒介，可以噴施噻蟲嗪、啶蟲脒、烯啶蟲胺、呋蟲胺、螺蟲乙酯等殺蟲劑。
潰瘍果是由於潰瘍病害造成的， 西紅柿潰瘍病在果皮上形成白色斑點，病斑中央有眼睛狀褐色斑點。潰瘍果發生迅速，傳播速度快，如果防治不及時，很容易造成快速傳播，所以對潰瘍果，一定要及時進行防治。
潰瘍果就是典型的細菌侵染造成的，建議噴施中生菌素、春雷黴素、喹啉銅、春雷王銅、或可殺得等藥劑，同時配合烯酰嗎啉、霜脲氰、甲霜靈等藥劑進行防治。
日常管理中，只要管理方法及時調整好，同時注意藥劑預防，就能最大程度預防花臉果的發生。
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