牛桂森
城裡人不只喜歡洋槐花，農村各種野菜也是他們目標！星期天看他們手裡拿著方便袋在田野到處尋找！在農村季節一到當然也非常喜歡採了做來吃，雖然住在農村條件得天獨厚，想採摘也非常方便，但忙起來不注意，季節一過也是會錯過的！
到了不同季節人們都懂的換換口味！洋槐花的開花期也有一段時間！不過一旦錯過開花前採摘，這時候的口味就會大大降低！採摘就要抓住待開還沒開的最好，北方野外洋槐花基本還不到時候，主要是溫度還不到，想採摘還要等待好時機的！
現在五一勞動節就來了，城裡人去農村旅遊休閒的也會很多，在遊玩的同時趁機採一些洋槐花，或者挖一些山野菜也是不錯的選擇，收穫是一種不同的心情，山野的味道也會讓你回味留戀！
洋槐花香味濃郁，潔白純淨無害，不過採摘也要選對地方，象路邊上的樹最好不要摘，因為都被路上汽車的尾氣汙染過，還有路邊揚起的灰塵，再一個要注意觀察周邊環境，是否靠近化工農藥廠這一類的地方！健議最好還是去山區自然生長的最好，吃的乾淨放心品質口味是不錯的！
在農村人們對洋槐花山野菜，還是情有獨鍾的！用它包水餃或做炒雞蛋餅，口味獨特又鮮又香！怎樣做都會體現它的價值！當然這洋槐花還有很多做法！不知道你們是怎樣做的？
肖哥180461167
現在生活水平都在提高，吃大魚大肉的經常吃都吃膩了，不管是城裡人還是農村人都喜歡吃野菜了。每年的二月底三月初就是吃槐花的時候，槐花在城裡賣的好貴，你要是城裡有親戚朋友的話，你去的時候帶點槐花親戚朋友心裡樂開了花，槐花在農村也是大家喜歡的美味，小時候，拿一個棍子綁上一個鐮刀提一個籃子就去抅槐花吃，抅下來的第一刀就現吃了，吃生的槐花有股香淡淡的味道，把抅回來的槐花洗洗，控好水份拌上面粉打上雞蛋攪拌均勻，鍋燒熱放油 ，油熱後把拌好的槐花倒進去，翻上幾翻加入鹽和調料在翻上幾翻即可出鍋，味道美極了，槐花也可以清肝下火，我發現現在農村越來越少槐花樹了，農村男女老少都愛吃槐花，
朱姐生活記
農村常見的葵花城裡人很吃香，農村人有人吃嗎？
說實在的，這些野生植物色色我都不喜歡，怎麼吃？尤其是農村的，根本就沒怎麼吃好多人也不知道這個怎麼吃，很多人說我在城裡，怎麼燒？很多人吃，怎麼回事呢？一般的話，這些人都是拿來泡開水的，但這可以發曬乾，然後再泡開水，我覺得這樣比較好喝一點，如果他們拿來吃的話，我不覺得這個好吃，成人我也不知道聽誰說的這個詞了，這樣好那樣好，我是高富懂這個到底是怎麼回事？因為現在的農村人也好，城裡人也好，80%都沒讀過高中以上的學歷，所以我覺得多半都是老太婆，老頭兒，這些無聊的人拿來吃的，農村的話，雖然也有，但是並沒有多少人吃，而且也不知道怎麼吃，說實在的，我建議大家持這些沒得必要的東西，因為這葵花鎖起來好，也沒什麼好的，反正在我的想法就是這樣，有些東西是不能吃的，不能光聽人家怎麼說沒有意思知道嗎？當然，這只是一個人看了，不代表大家看啊謝謝，如果喜歡的話就關注我一下，謝謝
vK26568
槐樹生長速度慢，週期長，而且成樹以後的價格也不高，所以現在的農村大部分地方都種生長快，週期短，而且成樹以後價格相對更高的楊樹了，所以說槐樹越來越少，不管是農村人還是城裡人，大家都很喜歡吃槐花的，因為槐花自身都帶一種清香，就算生吃，吃一口也是滿嘴香甜。
現在正是吃槐花的季節，不過槐花的的花期很短，也就十天左右，槐花是很不錯的一種時令的蔬菜，非常受人們的喜愛
槐花有很多種吃法，第一種：槐花炒雞蛋
做法：槐花淘洗乾淨，鍋里加水燒開，將淘洗乾淨的槐花放入開水裡過下水，倒出控幹水份
雞蛋5個打入容器中，攪拌一下，加入鹽3克，雞精3克，胡椒粉少許攪拌均勻，加入汆過水的槐花攪拌
起鍋加油，燒至微熱加入攪拌好的槐花和雞蛋，中火慢慢翻炒，炒熟出鍋裝盤即可
石頭哥美食熟食
這個在農村很常見的，但是一般我不吃這個，因為農村的話差不多家家戶戶都有種菜園，沒有必要摘來吃，如果是城市的話他們有些人當寶，畢竟現在生活水平提高了有些菜都不是很健康，城市人嚮往農村，而農村人嚮往城市，這多多少少是現在中國的一個提現，所以說金山銀山就是綠水青山，，現在中國主要的是把環境搞好，吃的搞好我覺得就很不錯了
一枚來自湖北農村的妞
需要現在吃啊，現在不能吃了，前幾天能吃，這幾天已經老了？
