“中国第一咖啡”瑞幸终于准备上市,你认为它能否与星巴克一较高下?

琅琊榜首张大仙


去年瑞幸咖啡最火的时候,媒体上有很多的赞歌声,然而这几天瑞幸披露了招股说明书,网上几乎都是一边倒的负面文章,各种标题也是耸人听闻。


首先,从目前的情况来说,所谓的星巴克和瑞幸之间的战争,无忌叔觉得更像是围观群众的加戏。

瑞幸和星巴克从业务模式来看,其实并不全相同,唯一重合的是卖的产品都是咖啡而已,在中国,星巴克的线下空间和品牌调性才是其核心价值。

瑞幸定位不同于星巴克,品牌策略也有差异。瑞幸咖啡一直致力于开店和拉新,更看流量价值,通过疯狂的补贴获取大量年轻用户。


瑞幸咖啡便宜,而星巴克有品位和情调。选择瑞幸,是因为在需要喝一杯咖啡的时候,它的便宜和补贴给了消费者选择的理由。


而选择去星巴克,可能是自身的品牌溢价,星巴克所带来的身份象征和社交属性,是去放松休闲。


其次,从目前来说,瑞幸最大的挑战应该是如何在三四线城市撬开咖啡市场,在互联网下沉市场中找到新生用户。星巴克则一直定位一二线城市,从受众来看星巴克绝不是瑞幸的“敌人”。


按照招股说明书的介绍,去年第一季度,瑞幸开出了281间新店,第二季度开出334间新店,全年开出2064间新店。今年的第一季度,瑞幸咖啡还开出297间新店,此时全国门店达到了2370家。


如果再仔细分析,瑞幸的线下门店里,快取店的比例超过了九成,也就是说瑞幸大多数的门店只要20-30平米,业务更多是“快取”,这与星巴克门店模式不同,此前所谓的“碰瓷星巴克”,我认为更多的是一种营销策略,迅速标签化和绑定行业老大。


也许这个时候,我们更应该给瑞幸一点时间,而不是用传统目光去看待瑞幸的发展,毕竟,这也是一条未成探索过的道路,瑞幸会成为瑞幸,但不可能成为第二个星巴克,在此之前,我们也且慢污名化瑞幸,让子弹再飞一会。


财经无忌


其实现在咖啡店的开店模式,运营管理已经算是比较成熟了,现在的大企业交手更像是资本之间的较量。前段时间瑞幸B+轮投资,领投的就是星巴克的第二大股东贝莱德,也就是不管谁输谁赢,都能接受。其实也不见得,作为一个开店十年的老司机说说看法吧。

我觉得瑞幸咖啡也许真的能在国内市场有一一番作为,一方面有本土优势之外,同时在给消费者的感觉方面品质好像是略次于星巴克,但是价格实在是差太大,中国人向来喜欢占便宜,讲求性价比,尤其是那些想尝试咖啡有抗拒星巴克的,瑞幸咖啡绝对是很好的选择。

虽然现在瑞幸咖啡所谓的门店只是想一个出品的吧台,但是也陆续开起了一些像星巴克那样的大面积店面,可以一样提供各种优质产品和服务。以后这样的店面肯定会越来越多。至于能不能超过星巴克,那就比好说了,毕竟星巴克在大陆发展已经20年了,根深蒂固,粉丝基础不容小觑。

不过从贝莱德的投资来看,应该也是有考虑国内消费者的,在瑞幸咖啡起步阶段插一脚,获取一个参赛资格,毕竟这点钱实在是不值得一提,要知道每年从星巴克那里的分红可远远不止1.5亿美元。马上瑞幸咖啡赴美上市,感觉情况形势利好,不是因为别的,恰恰是准备上市的这一举动,就可以感受到瑞幸咖啡不会少强弩之末,势必会有新的一番作为。

个人观点:瑞幸的市场应该也就是仅仅局限于国内,毕竟国外星巴克发展更加成熟,消费群体也更加多样化,中国能喝星巴克的还是少说,甚至还有更多的人去星巴克仅仅是想坐坐,吧台都不会去。此外,如果瑞幸用国内的套路去抢占国际市场,那将会烧更多的钱,就算是有希望出头,这个庞大的自己数量应该也不会有太多投资机构敢放手试水。况且国外有着众多的路边咖啡,价格低廉,瑞幸补贴,打折的套路也不见得会奏效。

总结一下:瑞幸咖啡国内或许真的可以与星巴克一较高下,但是国外市场,希望渺茫。


咖啡小芝士


所谓的一较高下,如果就商业竞争上,将来的瑞幸咖啡是完全可以的。但是如果就商业模式上,两者实在是没有什么可比性的。

针对该问题,个人见解如下:

一:市场份额一较高下

现在的瑞幸可谓是疯狂开店,疯狂烧钱、疯狂融资的阶段。就这样的势头下去,瑞幸和星巴克在市场份额上一较高下的,而且现在瑞幸的状况,大家都是有目共睹的。但这样的较量估计仅限于中国,因为瑞幸能够成功,有一个很大的原因就是其本土化,深深抓住了,用户的消费心理。因为中国的消费,向来讲究物美价廉则优。而星巴克在国内和国外取得成功,均和物美价廉无关。

二:模式上没有可比性

就现在而言,瑞幸和星巴克在商业模式上,没有什么可比性。后期瑞幸是否,有战略调整就不得而知了。瑞幸是抓住用户的消费心理,而星巴克则是给你和朋友提供一个私密空间,两者在定位上,是完全不同的。但是就星巴克的模式,在国内外都能够取得成功,印证了其可行性,但是瑞幸的状况就不得而知了。

综上所述,如果就卖咖啡这个行业的市场份额而言,两者在国内是绝对可以较量一番的。但是在国外,应该差距还是不小的。虽然两者都是卖咖啡,但是定位模式完全不同。

你好,商函杂并论,以客观视角解读商业的伪CEO


商函杂并论


一较高下是迟早的事

一山难容二虎,除非一公一母,也就是说除非瑞幸和星巴克合作,不然他们的较量是迟早的事情,这是毋庸置疑的,星巴克有自己的底蕴(广大的老客户群体),瑞幸有其势头(2370家自营门店加上实惠力度)所以瑞幸在门店份额这一块是可以和星巴克一较高下的。

但是这都只是一种意向,具体结果如何还是事实来说话,喝好咖啡,上好咖网。希望中国的咖啡市场越来越火爆。


好咖网


瑞幸近两年扩张神速,前几个月还感慨家门口没有瑞幸,没过3个月家附近就开了3家,现在去一个地方会习惯性的查一下周围有没有店,不是因为多好喝,而是为了消耗掉优惠卷。没错,就是消耗卷,瑞幸如果非要跟星巴克比,目前唯一的优势就是便宜,如果没有了低折扣的优惠卷,是不会刻意去喝一杯瑞幸的。虽然星巴克的咖啡说不上多好喝,但是肯定要比瑞幸好得多。星巴克除了咖啡本身,能够自由选择的搭配和不断的推陈出新也是吸引客户的一方面,而瑞幸就没有那么方便和新颖了。


冰滴冷淬不加奶盖


不看好瑞幸,资本游戏而已,靠烧钱堆出来的业绩不可持续。如同乘火车,当价格相差不大时,你会买软座还是硬座?


金融民工编号9527


不是一个级别,没可比性


宝爸观趋势


它的主要竞争者是便利店。


嗯嗯afterbefore


星巴克的促销活动已经随着瑞幸的兴起越来越多,而且杭州地区瑞幸的覆盖率已经比星爸爸高了……


用户3112077358741


星巴克做的不仅仅是咖啡。其实咖啡本身没有多少技术含量,瑞幸有样学样至少占掉一些市场份额,希望瑞幸也能有自己的咖啡文化


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