江小白狂奔受阻:青年不買“混飲”賬,酒企大殺“回馬槍”


江小白狂奔受阻:青年不買“混飲”賬,酒企大殺“回馬槍”

一紙判文,再次將江小白推向輿論風口。

3月30日,江小白與“江津酒廠”商標之爭告一段落,江小白被北京市高級人民法院駁回了商標訴訟請求。這意味著江小白公司將無法擁有“江小白”商標專用權。

隨後江小白髮布聲明稱,除自己外,無任何酒企持有“江小白”商標;此次被駁回訴訟請求的,只是江小白酒業眾多註冊商標中的一件,公司已註冊的百餘件“江小白”商標可繼續使用,所有江小白產品均可正常銷售。

江小白狂奔受阻:青年不買“混飲”賬,酒企大殺“回馬槍”

一時之間,圍繞“江小白”商標之爭,眾說紛紜。

資深白酒專家肖竹青接受趣識財經(微信公號:qscj2018)採訪時表示,江小白被駁回的只是眾多商標中的一個,這對其銷售影響不大。另有行業人士分析,無論“江小白”商標最終歸屬幾何,商標風波只是序曲,真章還在後面。

而憑藉小眾青年情懷、網紅流量異軍突起的江小白,已然身陷品質之爭、飽受酒企夾擊,這才是它的真正隱憂。

攪局:豪賭小眾青年市場,褒貶不一

國內新出白酒品牌不少,但能闖出一片天地者屈指可數。江小白,算一個。

差異化策略,是這匹酒界黑馬的進擊路線。

拋棄醬香/濃香型白酒70%以上的市場份額,江小白獨闢蹊徑,選擇市場極小的小曲清香型白酒。正是差異定位,江小白殺入年輕人市場,不斷攪局。

其實,從2012年江小白誕生起,它便塑造了一種"情懷都市青年"形象,拉進與年輕人的距離。此後的"約酒大會"、“動漫-我是江小白”等文化活動,讓江小白品牌不斷在青年中下沉。“藉助發達網絡,江小白極具個性的廣告文案,一夜間捕獲眾多有情懷的都市小鎮青年。”

江小白狂奔受阻:青年不買“混飲”賬,酒企大殺“回馬槍”

江小白創始人陶石泉自言,拿到了半張年輕化消費群體門票。

而另外半張門票,則指全國化品牌門票。陶石泉曾表示,2017年,江小白便完成全國化佈局,進入了全國50%的地縣級市場。

正是這張門票,讓江小白自信滿滿、一時風靡。

關於全國化佈局,趣識財經求證江小白相關負責人未得反饋。趣識財經側面瞭解到,江小白目前線下渠道較多,包含自營店(江小白小酒館、移動小酒館)、加盟店以及各類商超等多種形式。其中,最具特色的是自營店-江小白小酒館更像是餐館,但目前自營小酒館數量較少,江小白的全國化佈局,主要是依託普通商超作渠道代售。

在白酒行業,品質與知名度是影響白酒銷量的關鍵因素。江小白以網紅營銷、佈局線下渠道的方式得以快速崛起,但品質塑造需長期積累,“快銷”恐難支撐業績提升。

趣識財經(微信公號:qscj2018)從江小白方面獲悉,2018年合併銷售額超20億,與同期的五糧液營收超400億相比,差距甚大。

究其根本,羅馬非一日建成。營銷驅動,更易賺取聲量而非銷量。江小白“文藝青年”廣告策略而非品質策略,導致購買轉化率較低。

其次,市場狹小,青年需求較弱。江小白小曲清香型本就市場份額極小,加之面向並不“擅飲”白酒的都市青年,更多的是滿足飲酒情懷而非真實需求。

肖竹青也表示,“青年白酒市場想象空間很大,但受制於青年群體較低的購買力,目前市場規模依然較小”。

所謂,“成也青年,敗也青年”。江小白能憑藉互聯網,迅速俘獲青年“約酒”人群,但情懷易逝,青年群體或許也是江小白的終結者。

江小白狂奔受阻:青年不買“混飲”賬,酒企大殺“回馬槍”

在江小白豪賭青年市場時,已有越來越多的青年人加入到“討伐江小白”的大軍中。口感混雜、品質不佳、價格較高,成為江小白,邁不過的坎兒。

挑戰:品質詬病不斷,酒企回馬一槍

高品質、好口感永遠都是消費者的“不二”選擇。

中國幾大傳統白酒自不必比,即便後期之秀,其匠心工藝、品牌底蘊也不是短短7年的江小白可比。

拼不過品質,江小白再造“口感”差異。拋開白酒一貫不調和其他飲品的特徵,江小白借鑑RIO雞尾酒等調和方式,將“混飲”打造成企業戰略。

據統計,僅2018年,江小白便調製了幾十萬杯混飲。

但,即便江小白賴以成名的年輕用戶,似乎對混飲也並不買賬。“畢業後聚會,我們偶爾會喝江小白,主要圖一時氣氛,但混飲總是怪怪的,大家都不喜歡。”一位江小白用戶表示。

還有一些消費者直言,“江小白酒勁兒太差,像兌了水”,“連玩字的咪蒙都倒了,誰還信江小白文案”。

有行業人士指出,江小白宣傳上與RIO雞尾酒對標,但本質上依舊是白酒序列,免不了與茅臺、瀘州老窖等傳統名酒正面競爭。

“兩個拳頭還未出,四個巴掌已經襲來”,江小白腹背受敵。

而這種橫跨白酒、調和酒的折中“品類”,也被消費者認為是曲線救國,不倫不類。

而江小白似乎也認識到品質的重要性,決心在產品研發、生產鏈條上做功夫。

2016年底,江小白收購重慶曆史最悠久的酒廠——江津驢溪酒廠。2018年5月,江小白收購重糧酒業70%股權。

2018年8月,江小白與江津區白沙工業園簽署“江小白集中產業園”項目投資協議,涉及投資規模30億元,瞄準釀酒設備製造及研發、生產與質檢,儲存與物流等多個項目,打造全產業鏈集群。

投資產業園、打通產業鏈,是補足短板的必要手段,但這不是朝夕間完成的。

以彼之道,還施彼身。當江小白窺得真諦,圍繞白酒研發、生產、物流環節大做文章時,傳統酒企也借鑑江小白文化營銷策略,突施回馬一槍!

事實上,酒企品牌與互聯網文化IP的營銷合作已然深化。如,水井坊合作綜藝 IP 《國家寶藏》,洋河經典與《經典詠流傳》的合作,小郎酒《中國好聲音》的合作等。

而近年來,諸如《見字如面》、《朗讀者》等文化類節目不斷走紅,讓“文化情懷”重回年輕人的心中。在巨量引擎對糖酒人群的畫像中顯示:年輕群體對“傳統文化”關注度正在重新覺醒,2018年,18-30歲群體傳統文化類內容消費增長了85.1%。

這為傳統酒企品牌,借“文化情懷”開拓青年市場,大開方便之門。見微知著,傳統酒企借勢爭奪青年市場案例遠不止如此,文化情懷營銷極易複製,極具傳播,讓江小白後背乍涼。

後記:別人家的新零售之爭

“2018年中國酒類營業總額1.5萬億,中國所有酒類電商+酒類新零售市場份額總和,卻不到整個行業的5%。”中國酒類流通協會會長王新國在第100屆成都春季糖酒會上表示。

較小的行業份額,讓各路豪強嗅到了零售商機,而資本加持讓“酒界新零售”之爭增了幾分成色。

江小白狂奔受阻:青年不買“混飲”賬,酒企大殺“回馬槍”

早在2018年10月19日,1919便獲得阿里20億元戰略投資,計劃2019年新開5000家門店,未來5年建設10萬個零售終端。2019年3月19日,也買酒獲光大控股旗下基金10億元投資後,直指酒界新零售。

與此不同,國內知名電商京東酒業沒有選擇鋪設門店,而是選擇從後端賦能入手,借自身供應鏈一體化優勢,為酒企提供無界零售解決方案。

而此時,痛失商標之爭的江小白,頗有些自顧不暇,更罔論進軍新零售。

飽受品質詬病,又遭青年需求搖擺,“文青江小白”能否經得起這場白酒行業的洗禮?


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