胆道系统的结石统称为胆石症，临床上一般分为两类，即原发性结石和继发性结石。前者结石在胆管或肝内胆管内形成，与胆道蛔虫症有密切关系，大多是胆色素结石；后者来自于胆囊。当胆道结石不完全阻塞时，患者虽有绞痛但无黄疸的表现。胆管内结石呈块状或泥沙状时，往往会阻塞肝内外胆管，引起严重的胆管炎和黄疸等，给身体造成了很大的损害。
由于胆石症平时可无任何的不适症状，或只有轻度的上腹部不适，常常被误认为是"胃病"。只有在结石阻塞胆道时，才会引起剧烈的上腹部绞痛、发烧、恶心、呕吐等感染中毒现象。在急性阻塞的基础上，如果人体抵抗力差，细菌大量的侵袭、繁殖、化脓，可发生危险的化脓性胆管炎，出现中毒性休克的现象，应该引起我们足够的重视。
在对于本病的预防措施上，首先要保持精神上的愉快，因为愤怒、生气或焦虑往往会引起胆绞痛的发作。预防胆管结石，首先还应该从预防肠道蛔虫病着手，某些地区有生吃大葱的习惯，因此本地区的蛔虫发病率很高，当蛔虫进入了胆管，引起胆道蛔虫病，也是导致胆管结石发病率高的主要原因，所以应该很注意饮食的卫生。
平时，要多吃豆制品，特别是大豆和大豆制品。多吃绿色蔬菜比如油菜、小白菜、菠菜、胡萝卜等；要食用植物油，比如花生油、芝麻油等。可常吃些具有疏肝利胆的食物，比如山楂、乌梅、玉米须、茉莉花、玫瑰花及瓜果中的西瓜、橘子、梨子、荸荠等。
还要注意少吃或不吃高胆固醇的食物，少吃白砂糖、动物脂肪、动物油等。不能吃刺激性过强的食物，烹调不用油煎、油炸，不用浓烈气味的调味品等。只要做到了以上几点，对预防胆石症还是有很大好处的。
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