美味的荔枝，古時就折服了一眾文人。每到盛夏，滿樹留丹，十里飄香，果肉晶瑩剔透，汁多味甜，爽滑可口。僅僅腦補畫面，就已經垂涎三尺了。荔枝作為南方水果，不知北方的小夥伴有沒有品嚐過呢？現在機會來了，近日，廣東省茂名市人民政府副市長崔劍帶隊來到北京，參加2019廣東“一村一品一鎮一業”農產品精品（北京）推介活動（下稱“推介活動”），為京津冀的“吃貨們”帶來了美味的茂名荔枝及荔枝精深加工品。
茂名市人民政府副市長崔劍作荔枝推介
“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”說的就是1300多年前，一代名宦、冼夫人的六代孫高力士通過一條茂名連接都城長安（今西安）的古驛道，把家鄉高州貢園的新鮮荔枝快馬加鞭運到長安給楊貴妃笑嘗的情景。
世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東。據介紹，茂名作為全球最大荔枝生產基地，2018年，面積135.78萬畝，產量58.49萬噸。“茂名荔枝品種較多，有蜂蜜味道的白糖罌、傾城傾國的妃子笑、有桂花香味的桂味、外表“鮮紅”的黑葉。”崔劍表示，從五月下旬到七月上旬均有上市，能滿足消費者的不同需求。
推介活動現場，幾位網紅小姐姐一邊品嚐各種荔枝加工產品，荔枝幹、荔枝汁、荔枝罐頭、荔枝酒......一邊與粉絲們互動，“這茂名荔枝幹好好吃”“不知道大家有沒有吃過凍幹荔枝，脆脆的，果味十足”......
網紅小姐姐直播推介荔枝深加工產品——荔枝酒
網紅小姐姐直播推介荔枝加工產品——凍幹荔枝
這些由茂名市澤豐園農產品有限公司（下稱“澤豐園”）現場推介的凍幹荔枝等產品，吸引了不少採購商和市民諮詢瞭解。據介紹，澤豐園是廣東省內第一家運用凍幹技術對荔枝、龍眼製作果乾的企業，其採用了真空冷凍乾燥技術對荔枝等果蔬進行加工，在零下38℃的真空狀態下低溫乾燥脫水，無需任何添加劑，仍能保持鮮果原有的色香味與營養。
澤豐園的凍幹荔枝吸引了不少採購商前來諮詢瞭解
在此次推介活動上，茂名市高州市豐盛食品有限公司總經理何達為與北京每日一淘共享科技有限公司周欣才進行簽約，雙方就今年的茂名荔枝採購達成合作意向，共同推動荔枝北上銷售。據瞭解，高州市豐盛食品有限公司是廣東省重點農業龍頭企業，自有1300畝荔枝、龍眼種植基地，有8000平方米的現代化生產車間和倉儲庫房，2018年乾果總供應量超過1000噸，鮮果處理量超過15000噸，是國內頂尖的荔枝、龍眼產業鏈供應商。
高州市豐盛食品有限公司與北京每日一淘共享科技有限公司達成簽約合作
為何茂名荔枝這麼有名，這麼好吃呢？
崔劍介紹，茂名處於熱帶亞熱帶過渡地帶，熱量豐富，光照充足，雨量充沛，雨熱同季，60%以上的時間溫度在23-29℃，是荔枝最適宜生長的地區，也是荔枝的最優勢產區。他繼續道，為了保證茂名荔枝的品質，產區基地採用標準化管理，標準化果園60%以上；荔枝生產科技貢獻率達75%，冷鏈保鮮儲運技術成熟。而且茂名荔枝是綠色健康的農產品，連續11年廣東省農殘抽檢合格率達100%。由於品質優良，茂名白糖罌荔枝成為中國國家地理標誌保護產品。
茂名當地一二三產業深度融合，多方發力，推動產業發展，打造茂名荔枝品牌。如今，茂名已形成“旅遊+荔枝”“文化+荔枝”“康體+荔枝”等“+荔枝”融合模式，打造荔枝休閒文化旅遊帶，發展休閒農業與鄉村旅遊。崔劍誠邀各位嘉賓前往茂名邊觀景邊品嚐荔枝。
【記者】南方農村報 徐巖 陳志深
【攝影】譚家富
【統籌】周曉鳳 丁文琪 黃海洋
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