赵文彬13
第一种，豆腐皮，猪肉，小青菜。
- 做这个馅料我一般会用小白菜来制作，但是小白菜的水分比较多所以在制作之前，先把小白菜清洗干净，放入热水中焯一下水，取出以后用水用手攥一下水分控干，切成碎末。
- 豆腐皮洗干净以后切成丁。
- 猪肉要选择比较瘦一些的里脊肉，清洗干净，把它切成丁，再放入葱姜蒜，料酒，生抽搅拌一下，延着一个方向搅拌，腌制30分钟。
- 腌好以后，把豆腐皮，小青菜放入猪肉中，再加入盐，搅拌一下就可以用来包包子了。这道馅料，有菜有肉，非常的营养又美味。
第二种做法，豆腐皮，香菇，胡萝卜。这道食材也是我非常喜欢的馅料，包出的包子口味非常独特，很好吃。
- 先把豆腐皮清洗干净，切成丁备用。
- 香菇要提前一个小时泡发，把它的根蒂去掉，冲洗一下，放入水中焯水一分钟，取出以后，切成碎末备用。
- 胡萝卜擦成丝，然后把它剁成碎末，放入油锅中炒熟。
- 把三种食材放在一起，再加入生抽，盐，鸡精，熟的植物油，搅拌均匀，这样一道好吃的馅料就完成了。
第三种做法，豆腐皮，青椒，鸡蛋。这种是一个非常好的搭配，作出的馅料清香味十足，特别受人喜欢。
- 豆腐皮清洗干净以后切成丁备用。
- 青椒从中间切开，去掉籽切成丁。放入豆腐皮中。
- 鸡蛋需要提前打散放入碗中，然后锅里放入植物油，五成熟下鸡蛋液进行搅拌，炒熟切成碎末，放入馅料中。
- 再加入自己喜欢吃的调料，我非常喜欢，生抽，盐，鸡精这三种，加入以后搅拌均匀就可以用来包包子了。这道好吃的馅料，喜欢的可以去尝试一下。
![]()
我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈，三个月前加入悟空问答，创造过单篇阅读量349万的成绩，积累粉丝6800人，感谢大家对铲子爱厨房的支持，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注，球球妈感谢大家观看！
铲子爱厨房
分享到:
