农村里,有一种像辣椒叶的野菜叫什么,有啥用?

村哥小凡


这个是一种野生菜,名龙葵。别名我也不是很清楚,这菜可以做药用,不会做药的就是用做点汤喝,做汤喝也是可以像凉茶一样的可以下火,这一个做法就是加二个鸡蛋一起煮汤喝就行,也简单不用说什么技术,跟平场做汤一样就行,你不认识的这个野生菜千万不要乱跑去采,因为这个菜野生的期他物种也有很像的,有一种和这龙葵野生菜很像一样的种物,你不认识的话最好别乱采,有要的可以叫别人认识一起去找,要不你看市场上有卖的可以买点回家去吃,这个就是做汤喝的,做菜青炒也是可以,但是不怎么好吃,做汤喝就是一野味,好喝也可以清热解毒下火,我知道的就这么多了。有帮到你的就好


人民亲家


春天是各种野菜和菌菇类生长活跃的季节,住城里的人们也随之兴起一阵采摘进食野菜的潮流。很多人热衷吃野菜,龙葵就是其一,也有不少市民会凭经验去野外自己采摘野菜回家烹食,因此很容易将有毒的野生植物作为蔬菜大量食用,谓之绿色无污染纯天然。

那么我们经常吃的这个俗称野辣椒的龙葵可以吃么?它有什么毒副作用么?阿洛来为你一一解答。龙葵和辣椒是两种不同的植物,龙葵它作为一种野生植物在全国各地都经常可见,常用来入药,可少量食用,但不可连续多天食用或者一天里吃很多。因为龙葵含有龙葵碱等生物碱,如果大量食用会导致龙葵碱中毒,其表现类似阿托品中毒。

再有说明一个,龙葵开花后会结圆圆的果子,大小跟黄豆差不多,果子颜色从绿到紫黑色。




暴走阿洛


你说的那植物应该是龙葵吧!

龙葵有清热解毒,活血消肿的功能,它的叶子可以和鸡蛋或者瘦肉煮汤,是挺美味的一道菜肴。




慕雪164956965


我们这边叫苦圈圈,煮鸡蛋汤很好吃。清热降火的!


宝贝别哭50905773


白花菜,可以败火的,小时候经常吃


谁还不是小仙女咧


你说的是不是叶子像辣椒的叶子,果实成熟是黑色的小小的圆圆的那种,没成熟是绿色的。我们这边叫白花菜,是一种野菜,有点苦,不过还挺好吃的,近段时间我们家经常去野外摘来吃。可烫火锅,可凉拌,可清炒,都可以,希望能帮到你哦~


开心果子娃


我们是云南昭通的,我们这边叫野辣椒。本人没吃过,但看见有人吃过,把嫩尖焯一下水,然后凉拌,或者油炒。


Sunlight150780495


叫野辣椒,在我们那里没有人吃这个。但是开了花很好看,只放观赏,坐标陕南。


西北小婷


就叫野辣椒叶。。用来煮油汤喝。


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