糖尿病人可以吃櫻桃嗎?

葉工62


糖尿病可以適量吃櫻桃。

櫻桃味甘、酸,性微溫,能益脾胃,滋養肝腎,澀精,止瀉,其內富含蛋白質、維生素、糖及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。櫻桃屬於含糖量低的水果,血糖生成指數相對較低(GI=22),糖尿病患者適量食用櫻桃,不會對血糖產生比較明顯的影響。

怎麼吃

櫻桃清洗表皮後可直接食用,或製成櫻桃汁。建議在餐前或兩餐之間食用,切忌餐後食用,以免使血糖升高。

飲食建議

糖尿病治療最關鍵在於飲食的控制和生活的調節。糖尿病飲食治療是糖尿病的最基本的治療措施之一,沒有嚴格的飲食治療做為前提,血糖很難控制在正常範圍:

1、飲食原則以少食多餐為主,禁菸限酒;

2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黃油、奶油等;

3、可以適量食用大豆及其製品、粗雜糧等;

4、少食水果,食用時要以含糖量低為選擇原則,同時需根據其含糖量,計算熱能。換算成主食,減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果,一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。


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每天攝入適量的水果對於糖尿病人來說還是很有必要的,能夠保證身體營養的均衡。櫻桃或稱為車釐子是非常適合糖尿病人吃的水果之一,不僅是因為其升糖指數低(只有22),還因為含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維以及鈣、鐵、鈉、鉀等礦物質,具有提高免疫力、緩解貧血等作用。

儘管如此,糖尿病人在食用櫻桃時至少也應當注意以下3點:

1.必須在血糖穩定的情況下食用。血糖控制不達標或血糖波動太大的情況是不適合食用水果的,櫻桃也不例外;如果合併有感染、口服激素或其他可能引起血糖升高原因也不宜食用。一般空腹血糖需控制4.4~7mmol/L,非空腹血糖控制在10mmol/L,糖化血紅蛋白需控制在7%以下。

2.不宜食用過多。雖然櫻桃是很適合糖尿病人食用,但也不能多吃,畢竟也含有一部分的碳水化合物。建議每日食用總的水果量在200~250g左右。

3.建議在兩餐之間食用。為避免血糖波動太大食用水果時最好在兩餐之間,不要暴飲暴食。如果不方便也可以選擇在晚上食用。

綜上所說,糖尿病人是可以吃櫻桃的,但也應當注意相關事項。

希望我的回答能幫助到您。

我是醫師楊浩,專注常見病、多發病診治,慢性病管理,健康科普。



可以的。櫻桃屬於含糖分低的水果,糖友可以適量選用。

糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量,及各種水果的血糖指數選擇。

適合吃的水果:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。

適合少吃的水果:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。

不宜吃的水果:每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

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櫻桃色澤誘人,酸甜可口,是很多人都喜歡的水果,但是櫻桃的指數偏高,建議血糖高時,別吃,血糖低時,也儘量少吃。糖尿病時長期存在的高血糖,導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。


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